鼠年品鼠曲草制作的清明饼

每当清明临近,我乡下老家几乎家家户户在此时便忙碌起来,自己采集鼠曲草,制作以鼠曲草为主料的清明饼,那嫩绿光鲜、热气腾腾、香气飘逸的清明饼,足让人一尝为快,大快朵颐。2020年为鼠年,在鼠年品味以鼠曲草制作的清明饼,更是别有一番韵味。清明饼,在我乡下俗称"绵菜饼",也称"鼠曲草饼"。绵菜,实为菊科植物鼠曲草,因鼠曲草全株密被白色绵毛,民间便称"鼠曲草"为"绵菜"。每到清明时节,鼠曲草就会萌生出绵绵的带有白毛的细叶子,黄黄的小花,淡淡的清香,其踪影遍及乡村的田间地垄。     

阳台养梅保叶促花的窍门

香菊(Crossostephium chinense),别名玉芙蓉、白艾、芙蓉菊。因其叶片固有的一种特殊香昧而得名。人们如果用手摸摸叶片,能从手上闻到其香,故又有抹抹香的雅称。香菊是菊科直立、多分枝亚灌木。株高可达100厘米左右。叶互生,紧聚于枝顶,狭倒卵状楔形,长2～3厘米,叶被灰白色具短柔毛,顶端3～5齿裂或分裂,基部狭长,裂片卵形或狭矩形。头状花序近球形,花朵金黄色,直径4～5毫米,生于上部叶腋中,具柄,顶生。外围两列的花为雌性管状;中部的花具两性管状。瘦果有棱角5个,顶冠有短小、分裂的鳞片。花期     

万寿菊花田间规范化高效栽培模式

万寿菊,原产墨西哥,后引入我国,为菊科经济作物.其花朵可作为提取脂溶性黄色素的工业原料.该色素广泛用于食品和饲料工业中,属纯天然产品,在国际市场供不应求,前景很好.     

菊科花卉集锦

菊科（Gamgastlac或Asteraccae),为被子植物中最大的一科，约有1000个属，30000余种，广泛分布于世界各地，其中我国约有200余属，2000多种。本科中有很多观赏植物，如我国十大名花之一的菊花，栽培历史悠久，品种繁多，《中国菊花》一书就收集整理了3000多个菊花品种，除了大家熟知的菊花外，菊科中还有许许多多五彩缤纷、醒目诱人的花卉，为让读者能全面了解丰富多彩的菊科花卉，现将主要观赏种类简要介绍如下。     

食药兼用的鼠曲草

鼠曲草以幼株及嫩叶供食用,因多在清明节期间采集,又叫清明菜;又因叶片像鼠耳,也称鼠耳草。鼠曲草为菊科一二年生草本植物,主要分布在我国中南部地区,在陕西、河北、河南等地亦有分布,喜生于海拔较     

小陇山林区菊芋开发前景

阐述了小陇山林区菊芋的生态习性与分布、食用及药用等价值,并对开发利用及前景展望进行了初步总结与建议。     

野菜蒲公英的习性及栽培技术

蒲公英的别名婆婆丁、黄花地丁,为菊科植物。蒲公英中含有多种营养元素,每100克鲜菜中含碳水化合物13克、脂肪1.4克、蛋白质4.1克、粗纤维2.4克、胡萝卜素7.7毫克、还有较丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸,其铁的含量为各种野菜之冠。蒲公英的嫩叶洗净     

沙漠中的植物

沙漠地区,虽然植物较少,但也是个大千世界,千姿百态,无奇不有。沙漠中的野生植物,为了适应干旱环境,叶片变成线条形,或者变成针刺状,或者成了"无叶"植物,以减少水分的蒸发。有种菊科植物野蓟,在干燥的环境下,它的叶缘以及枝端花下的苞片,都变成针刺状。野蓟的花数很多,共同聚成球状的花序,每一朵花形成一个果实,果实上方有丛毛,能随风飘散。马达加斯加岛的麒麟花,滋生于岩缝沙土中,叶片都变成了针状,用来保持体     

介绍6种优良青饲料

1.天然牧草主要有禾本科、豆科、菊科、莎草科、藜科等.在孕穗、现蕾期、初花收割利用牧草比较合适,因这时牧草正处于生长旺盛期,幼嫩多汁,蛋白质含量高,按干物质计算可达15%以上.