几种养殖前景看好的鲫鱼品种

１ 湘云鲫 是由中国工程院刘筠院士为首的协作组，运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出的三倍体鲫鱼，具有自身完全不育、生长快、抗病能力强、食性广、易捕捞、耐低温、肉嫩味美等优点。当年鱼苗个体可达５００ｇ，鱼种经１年养殖，个体可超过１ｋｇ，比普通鲫鱼生长速度快４０％～６０％。池塘养殖发生缺氧时，草、鲢、鳙鱼类发生死亡，而湘云鲫却平安无事。在水温１０℃以下时，其它鱼类已停止生长，湘云鲫仍能摄食生长。池塘混养每亩可增产８０～１２０ｋｇ，增加纯利润１５００元以上。湘云鲫可池塘主养、混养，也可进…     

鲫鱼新品种——神州先科巨鲫

为了坚决贯彻和执行党中央关于解决“三农”问题的英明决定，为了扶持渔农尽早摆脱贫困，走上科技致富的道路，广州先科渔业新技术产业化研究所在广东省生产力促进中心的正确领导和支持下，在广东省农村科技致富工程指导委员会的具体指导下，实施先科巨鲫农村科技致富一条鱼工程，     

南弯口吸虫对鲫鱼危害的初步研究

扁弯口吸虫隶属于扁形动物门。吸虫纲．前口目。弯口科，弯口吸虫属。吸虫种类繁多。对渔业生产危害日趋严重，特别是双穴吸虫病、日本侧殖吸虫病、血居吸虫病等。而关于扁弯口吸虫对鲫鱼危害的研究不多、报道较少，笔者对扁弯口吸虫的形态、寄生鱼体时引起的症状、流行情况及预防方法进行了初步研究．力求为诊断、预防和治疗该病提供参考资料。     

池塘无公害主养湘云鲫试验

为了积极探索无公害健康养殖技术，提高池塘养殖的经济效益，促进渔业结构调整和水产养殖业持续健康发展，2004年我们在高青县赵店镇渔业科技示范园进行了湘云鲫无公害健康养殖试验，取得了较好的效果．现将试验情况总结如下。     

丰产鲫的养殖

丰产鲫是华南师范大学生物系鱼类研究室陈湘麟教授和赵俊副教授历时8年研制出的极其优良的鲫鱼养殖新品种；它是用彭泽鲫做原始母本，用我国南方特有的野生鱼类作为外源精子提供，采用细胞工程育种技术，充分利用野生鱼类丰富的基因对彭泽鲫     

鲫鱼的营养成份及药用价值

鲫鱼在我国除西部高原地区外,江河、湖泊、池塘、水库、沟港等水域均产。目前在淡水养殖中,推广饲养的有东北方正鲫、日本大阪鲫,以及人工培育的异育银鲫等。营养成份、鲫鱼为淡水鱼中之上品,肉味细嫩清香、营养价值高。每100克可食部分含蛋白质19.5克,脂肪3.4克,糖类0.1克,矿物质(灰分)0.9克,热量62千卡;此外还含钙84毫克、磷203毫克、铁31.7毫克。药用价值、鲫鱼肉:甘、温、和中开胄、行水消肿;鲫鱼卵:调中补气。鲫鱼对脾胄虚弱、食欲不振,痢疾;肺结核咯血;水肿,腹水膨胀;牙痛;产妇少乳;妊娠感寒;妇女血崩;肠痔滴     

植酸酶对鲫鱼生长、营养及磷排放的试验

把含植物性原料82%的基础日粮分成对照组、试验1组、试验2组和试验3组,分别用0、500、1 000和1 500 U/kg的植酸酶进行预处理,喂养鲫鱼.结果表明,与对照组相比,添加1 000 U/kg植酸酶有效降低饵料系数,磷的排放减少82.68%,鱼体中的粗蛋白质含量增加5.83%,同时鱼体中粗脂肪含量降低20.37%.     

添加合成氨基酸降低蛋白质水平对鲫鱼生产性能的影响

将高低水平的 DL－ Met（ 0.12％ ,0.06％）、 L－ Lys（ 0.14％ ,0.07％）分别添加在 CP水平为 28.21％、 29.85％的基础饲料中组成 8种试验饲料，与 CP水平为 32.16％、无合成 AA的对照饲料对 270尾鲫鱼进行了为期 30d的比较研究。结果表明， CP水平为 29.85％、 DL－ Met水平为 0.12％、 L－ Lys水平为 0.14％的试验组的 FR、 AWR、 F/G以及经济效益最好。说明适当降低 CP水平、添加合成 AA能提高 CP品质，改善饲料适口性和提高经济效益。     

彭泽鲫鱼繁养殖技术

彭泽鲫(Carassius auratus Var engse)是由江西省水产科学研究所和九江市水产研究所共同选育出的一个鲫鱼养殖新品种。     

北京市发展名优水产品养殖回顾和展望

我市各级领导重视发展名特优水产品养殖事业，1964年从朝鲜引进名贵的虹鳟鱼开始，以后不断地引进国内外名特优水产品种达三十多个。同时还开发了本地的桂鱼、甲鱼、怀柔鲫鱼、黑鱼等名优品种的养殖。