养殖池塘尾水净化模式、技术设计与管理

江苏省位于中国大陆东部沿海中心,辖江临海,扼淮控湖,地跨长江、淮河南北,京杭大运河从中穿过,区域内水域滩涂资源丰富,是我国唯一拥有大江大河大湖大海的省份,适合发展渔业。2019年,全省水产养殖面积6×10₅ hm²,水产品总产量4.84×10⁶ t,渔业产值1 741亿元,分别位居全国第三、第五和第一。为了践行习近平总书记提出的“绿水青山就是金山银山”的发展理念,响应《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》(农渔发〔2019〕1号)等文件精神,贯彻落实省委省政府关于生态文明建设的总体布局,推进全省水环境治理和生态渔业建设,江苏省计划用3年时间,对全省水产养殖主产区养殖池塘实施生态化改造,推广生态健康养殖技术模式,不断提高池塘养殖尾水处理水平。现就养殖池塘尾水净化模式、生态化改造工程设计、养殖尾水净化可持续管理运维3个主要方面进行具体阐述,从而为养殖池塘生态化改造进一步实施的可操作性提供支撑。     

我国水产品供需形势分析与预测

该文对我国水产品的生产、消费、进出口、价格和供需平衡等总体情况进行总结梳理，认为现阶段我国水产品生产处于高质量发展转型期，面临着水域生态环境破坏严重、贸易保护主义的制约、水产品加工业发展受限和检测手段及产业化落后等问题。水产品消费情况总体呈上涨趋势，消费结构逐渐向质量型和健康型的高端化趋势转变，城镇与农村对水产品消耗量均呈逐年增长的态势。针对当前水产品生产和消费存在的问题，提出了加快推进渔业产业转型升级、提升水产品加工企业竞争力及培育国内消费市场等建议。      

订单下滑 超五成水产外贸运营难

3月份开始,不少传统水产外贸企业陆续收到客户订单取消、暂停的通知,有些已经完成的订单被要求延期出货。2月份,中国商品出口额为2.04万亿元,同比下降15.9%,水产品是下降较为明显的一个产业,因为对运输时长、保存方式要求都较为严格。业内人士称,疫情引发的全球水产产业链的问题正在显现。     

"非典"对山东省水产品市场加工和进出口的影响

山东作为我国主要的水产品生产、流通以及加工和进出口大省,在我国渔业发展中占有举足轻重的地位。2003年以来,全省渔业工作者紧紧围绕水产品搞活流通、扩大出口的工作目标,加大措施,积极创新,认真实施渔业经济国际化战略,利用沿海开放城市的自身优势,积极扩大渔业的     

抓住机遇 寻求发展——河南省人民政府发出“关于大力发展水产业的通知”

5月1日，河南省人民政府发出“关于大力发展水产业的通知”通知指出，党的十一届三中全会以来，我省认真贯彻中共中央、国务院《关于放宽政策，加速发展水产业的指示》(中发[1985]5号)，水产业得到了较快发展，一九九一年，全省水产品产量已达到十万八千吨。比一九七八年翻了两番多，一些县、市、区通过大力发展水产业，出现了一业兴旺、百业相长的好势头，水产业已占农村社会总产值的10％以上，对推动农村商品经济的全面发展起到了很大作用。     

以发展生产力为中心 振兴我省渔业经济——学习十三大报告中有关发展生产力问题论述的联想

发展生产力的理论观点，是十三大精神的核心内容，如果说社会主义初级阶段的理论，是赵紫阳同志报告全篇的“脊梁”，那么发展生产力的观点，就是支撑这根“脊梁”的“立柱”和“基石”。因此我们学习赵紫阳同志的报告，在深刻理解社会主义初级阶段理论的同时，还应认真学习发展生产力的理论观点，并应力图弄通它，掌握它，使之成为我们执行党的路线、方针、政策的指南，     

几种地方醉制水产品的加工

醉制品,也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜、独特的加工方法,其独特的风味和鲜明的地方特色深受食客们的青睐。 1、醉蟹: 先将螃蟹放人清水中浸泡换水两、三次,使蟹在水中漱尽泥沙。将生姜、葱洗净用刀拍松,每1公斤蟹加入2公斤凉开水,加适量盐、糖、醋调匀,放入坛中。再用一只纱布袋将生姜、葱、花椒、八角装入袋内并放人盐卤中。将螃蟹取出沥去水,掰     

水产品中镉的检测方法研究进展

采用准确、易推广应用的方法来检测环境、水产品中镉的含量．是控制人体镉摄人量，预防和减少镉对人体危害的重要措施。镉的检测方法很多．目前比较常用的有以下几种方法：     

提高池塘养蟹质量的主要技术措施

河蟹是我国淡水水产品中特有的优质产品，养蟹已成为各地农业开发的重头戏。我省是河蟹生产的大省，近几年，虽然养蟹面积和产量有突飞猛进的发展，但蟹质量却在持续下降。90年代初期，3两和3两以上的蟹可占到总产量的60-70％。近几年3两和3两以上的只占到30-40％，极大部分河蟹在1．5—2两之间，外壳变厚，味道差，成熟早，这严重制约了河蟹业的发展。     

国际水产品市场法规新趋势对我国水产养殖业的要求

一、有关食品的可追溯性来自消费者、业者以及立法者三方面对食品可追溯性的要求呈现全球化的趋势,欧盟即将推行关于水产品的全链可追溯性法律法规(EC,178/2002)。美国关于原料标签法于2003年9月30日生效,根据这一法规,水产品零售商必须提供详细的原料信息,诸如原产国、生产方法等。很多现行的欧盟法规直接或间接地涉及了对水产品可追溯性的要求,涉及到产品责任与产品安全、水产品贸易、渔业管理、食品标签以及食品安全和动物健康与福利等相关法规。依据欧盟法规178/2002/EC,该法规把食品安全的要求贯彻到整个食品生产流通链的各个环节当…