广西莲雾冬季防寒及寒后管理技术

莲雾属于热带水果,温度低于10℃,果实及叶片生长停止；低于8℃,叶片出现冻害现象,花蕾及果实出现消蕾、落果现象。结合生产实际,提出果园覆盖、适时适量修剪、科学的水肥管理、病虫害防治等防寒及寒后管理措施,为广西莲雾的优稀特色水果生产提供参考,以期促进广西莲雾产业的发展。     

茶树油对莲雾果实保鲜及病原真菌的抑制效果

为探讨茶树油对莲雾果实储藏品质的影响,利用不同浓度的茶树油分别用浸泡法和熏蒸法处理莲雾,测定储藏后的莲雾果实品质指标,同时运用滤纸扩散法研究茶树油处理对莲雾采后致病病原菌的抑制效果。结果表明:茶树油处理可以减缓莲雾果实在贮藏期间腐烂指数上升,维持较高的硬度,保持可溶性固形物、可滴定酸和维生素C较高的含量,从而显著提高莲雾采后贮藏的保鲜品质,其中以10%茶树油浸泡和500 u L·L~(-1)熏蒸处理莲雾保鲜效果最好。同时实验证实茶树油能显著抑制莲雾果实主要致病菌茶褐斑拟盘多毛孢菌与棕榈疫霉菌的菌丝生长。     

红莲雾南果北植温室栽培技术

红莲雾为桃金娘科蒲桃属,又名水蒲桃、洋蒲桃,是一种热带常绿乔木,果实清脆可口,色泽鲜艳。2007年,笔者从广州引进红莲雾到北方试种,于2009年试种成功。1特征特性红莲雾是热带、南亚热带地区优良果树之一,果实营养丰富,含蛋白质0.35%、脂肪0.24%、粗纤维0.46%,     

莲雾叶黄酮类化合物微波提取工艺及其抗氧化性研究

为了探索莲雾叶黄酮类化合物的微波提取工艺条件及其体外抗氧化性,采用单因素试验确定各因素对提取工艺的影响,利用正交试验确定最佳工艺条件,并测定其体外抗氧化活性.结果显示,莲雾叶黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为乙醇浓度75％、固液比1∶10、微波时间25 s、微波功率640W、水浴温度90℃、水浴时间1 h;莲雾叶片黄酮类化合物对超氧阴离子自由基都有较强的清除作用,其还原力高于抗坏血酸,对油脂有明显的抗氧化作用.表明莲雾叶片黄酮类化合物有较强的抗氧化能力,是极具开发前景的天然抗氧化剂.     

反季节莲雾叶片养分周年变化规律初探

研究了反季节莲雾叶片养分周年变化规律，结果表明：莲雾开花对叶片N、P、Mg 含量有一定影响，而叶片K、Ca含量受莲雾果实生长发育影响较大；在莲雾幼果期和壮果期喷施叶面肥对于补充叶片Ca、Mg含量有一定效果。并根据不同时期莲雾叶片养分含量的变化提出施肥建议。     

莲雾不同种的低温半致死温度及抗冷适应性

以叶片和成熟枝条为试材,应用电导法测定莲雾在不同低温下细胞膜透性的变化,配合Logistic方程求出低温半致死温度(LT50),评价6个莲雾种在不同降温时期的抗冷性,及同一时期不同部位的抗冷性,并结合露地栽培越冬表现进行验证。结果表明,在自然降温过程中,6个莲雾种的低温半致死温度均随气温的下降而不断降低,但下降幅度因种而异,1.69～2.97℃不等。6个种抗冷性由强到弱排序依次为水蒲桃>本地种>粉红种>紫红种>青色种>印度红。2 a生枝条的抗冷力最强,明显比叶片耐冷。冬季越冬表现与1月半致死温度测定结果基本一致,表明半致死温度可作为莲雾抗冷性评价的一个可靠指标。长时间低温加上霜冻,使露地栽培本地种、粉红种、紫红种的叶片和部分嫩梢受冷害,而印度红、青色种不能越冬成活。     

莲雾建园及幼龄树管理技术

莲雾[Syzygium．samarangense（BI．）Merr．etPerry]原产于马来西亚及安曼群岛，在泰国、马来西亚、印度尼西亚等东南亚国家占有重要的经济地位。福建省自20世纪90年代引入台湾莲雾品种‘黑珍珠’以来，通过多年发展，目前莲雾种植面积已达80多公顷。随着传统优势果树（龙眼、荔枝）价格的下降，莲雾以其较高的经济价值逐步成为福建热区农业增效、农民增收的区域特色产业，     

莲雾庭院丰产栽培技术

<正>莲雾是桃金娘科蒲桃属的热带果树。原产马来半岛,现台湾普遍栽培,在福建多从台湾引进种植,常作为庭院观赏树种植。莲雾虽为热带果树,但因庭院形成的小气候原因,冬季可耐较低温度。本人在多个庭院种植莲雾数年并获得丰产,现将主要栽培技术介绍如下:     

不同配方营养液对莲雾产量和品质的影响

本研究采用莲雾(Syzygium samarangense Merr.et Perry)品种‘农科二号’为试材，以提高莲雾的甜度为目的，通过叶片喷洒处理，研究了不同配方营养液对莲雾产量和品质的影响，分析了莲雾果实的色泽、大小、比重、可溶性固形物、总糖、总酸、维生素C。结果表明：莲雾喷施不同营养液后，单株产量、 可溶性固形物、维生素C含量、总糖含量均有提高，色泽改善，效果明显，与对照比较差异显著；单果重、比重、有机酸含量不存在差异。不同的营养液之间存在差异，以2号液效果最为明显。     

海南黑金刚莲雾四季生产技术

黑金刚莲雾是一个优良、具有较强商业和观赏价值的台湾莲雾新品种。本文针对黑金刚莲雾的生长特性,着重介绍该品种在海南生产过程中的水肥管理、树体管理、花果管理等关键技术,为提高黑金刚莲雾周年生产提供一定的技术依据。