以普鲁兰多糖为载体的CO2型指示标签的研制

以普鲁兰为成膜材料制备一种CO2敏感型指示标签，以食品包装中CO2含量作为监控指标，以甲基红和溴百里酚蓝为指示剂，与成膜材料普鲁兰多糖及甘油混合制得对CO2敏感的凝溶液，以滤纸为基材制备指示标签，并研究普鲁兰多糖浓度、甘油添加量、倒板量对指示标签变色的影响，采用响应面分析法对指示标签的制作工艺进行优化。结果表明，指示标签制备的最佳工艺条件为：在甲基红溶液与溴百里酚蓝溶液体积比为3∶2，质量浓度为5%的混合指示液中添加普鲁兰多糖7.5 g/100 mL、甘油2 g/100 mL，将6.5 mL溶液倒入铺有滤纸的平皿中，浸泡2 h并自然晾干12 h，可制得CO2气敏性指示标签，对其进行验证，色差值为18.21。该指示标签制备工艺简单，可重复操作，具有较大的使用价值。     

澳新食品健康星级评分系统与经验借鉴

降低居民肥胖与营养慢性病发生率是健康中国建设的一项重要任务。食品包装正面(FOP)标签系统旨在通过标识的食物成分与特性的简化信息,引导消费者选择健康食物和鼓励生产商开发健康食品。实施FOP标签系统是紧跟国际前沿,促进国民营养健康的重要措施。澳大利亚和新西兰健康星级评分系统是一款全球领先的FOP标签系统,旨在引导消费者在同类食品中通过星级评分识别并购买比较健康的食品。自2014年实施以来,标签系统使用率提升,食品配方改良,居民健康水平提高,这离不开联邦主导与地方政府配合以及各利益群体支持的垂直化管理体系、有科学依据且权威的星级评分算法、通俗易懂的标签图形及使用指南、公共财政支持的多形式宣传活动,为中国FOP标签系统实施提供了经验借鉴。     

《饲料标签》国家标准第1号修改单关于药物饲料添加剂、中草药、抗球虫药有新规定

12月24日,国家标准化管理委员会公告CB10648-2013《饲料标签》国家标准第1号修改单,针对标准文本中涉及“药物饲料添加剂”的相关内容进行修改。1、删除前言中“修改了药物饲料添加剂的定义(见3.18)”、第1章范围中“药物饲料添加剂”字样及3.18。     

《饲料标签》新标准正式发布

国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布了新修订的《饲料标签》标准（GB10648-2013），并于2014年7月1日起正式实施。     

浅议通过标签内容查找农药隐性成分

本文针对农药隐性成分危害大和监管难等问题,剖析了企业主要动机,以农药标签为对象,研究建立了一种查找"问题"农药、锁定农药隐性成分的方法。该方法具有成本低、易于普及、克服检测仪器谱库不足、发挥基层各方力量进行监管等优点。与检测技术结合使用,可以弥补各方不足,更好地发挥监管作用。     

实行林木种苗标签制度标志着我国种苗质量管理步入法治化轨道

林木种苗标签制度是《种子法》规定的重要法律制度之一。全面实行林木种苗标签制度，便于人们正确识别林木种苗的品种、质量、数量、性状等，有利于规范林木种苗生产经营秩序，是种苗行业法制化管理的一项重要内容。     

角毛壳菌降解粗纤维基因的筛选

以角毛壳菌菌丝体为材料,构建cDNA文库并进行了部分表达序列标签(ESTs)的分析。文库的滴度为1.02×106pfu/mL,重组率为95.3%,插入片段平均长度大于1.2kb。在cDNA文库中随机选择克隆从5′端测序得到1219个高质量ESTs,拼接为804条独立基因。其中460条(57.2%)与NCBI中非冗余蛋白质库(NR)已知基因有不同程度同源性的代表已知功能基因,344(42.8%)条独立基因与NR库中基因没有显著同源性的代表未知功能新基因。从已知基因中鉴定出了降解粗纤维的基因:β-1,4-内切葡聚糖酶基因、β-葡萄糖苷酶基因、β-内切木聚糖酶基因、木糖苷酶基因、漆酶基因。     

河北省召开农药管理工作会议

3月9日,河北省农业厅在石家庄市召开了全省农药管理工作会议。这次会议的主要任务是:贯彻落实全国农药管理工作座谈会精神和全省农业工作会议精神,总结"十一五"以来全省农药管理工作,研究"十二五"期间农药管理工作发展思路和举措,安排部署2011年农药管理工作。会议对2010年度全省农药管理系统先进集体和先进个人进行了表彰。农业厅副     

什么是森林认证

森林可持续经营认证是一种用市场机制促进森林可持续经营的工具，简称森林认证、木材认证或认证。森林认证包括两个基本内容，即森林经营认证和产销监管链认证。森林经营认证是根据所制定的一系列原则、标准和指标，按照规定的和公认的程序对森林经营