狗枣猕猴桃果实软化过程中阶段性专一酶的研究

狗枣猕猴桃果实采后软化过程分两个阶段，第一阶段软化较快，起主要作用的阶段性专一酶是淀粉酶；第二阶段软化较慢，起主要作用的阶段性专一酶是多聚半乳糖醛酸酶。乙烯释放对果实软化有促进作用；保护性酶（过氧化物酶。过氧化氢酶）出现在果实软化后期，因而不是果实软化的阶段性专一酶。     

苹果软化过程中质壁互作的生理和结构研究

苹果软化过程中质壁互作的生理和结构研究吴明江，张忠恒，于萍，黄剑，刘武林（克山师范专科学校生物系，黑龙江克山１６１６０１；东北师范大学生命科学院，长春１３００２４）关键词苹果；软化；细胞质；细胞壁ＳｔｕｄｉｅｓｏｎｔｈｅＵｌｔｒａｓｔｒｕｃｔｕｒｅａ...     

草莓果实的流变特牲及其在贮藏过程中的变化规律

利用自制的应力－应变试验台，对草莓果实的应力－应变特性和蠕变特性进行了测定与研究，建立了草莓果实应力－应变的数学模型，指出了草莓果实的极限屈服点变动范围。同时对草莓在不同贮藏条件下流变特性的变化规律进行了初步的研究，发现草莓的成熟度、贮藏温度及贮藏时间对果实的硬度、屈服应力均有较显著的影响，建立了屈服应力随时间变化的不同阶段的回归方程，可用于预测在相应贮藏条件下的草莓果实的屈服应力。     

大力发展养兔业为农民增收搭桥

一、免业的诸多优势 1、兔肉的质量优势 众所周知，兔肉含蛋白质高达21．4％，是猪、鸡、牛、羊不可相比的。兔肉含磷脂高于胆固醇的25倍，磷脂是大脑的重要组成部分。多吃兔肉，由于磷脂的软化作用，可缓解高血压和冠心病的发病率，并可增强体质，延年益寿。有专家预言，21世纪，人们需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉。     

软化病菌感染的家蚕血淋巴蛋白质电泳图谱比较

用感染了败血病的家蚕血液在Tricine-SDS-PAGE上电泳，比较分析蛋白带及各蛋白带的蛋白质含量。结果显示，与对照比较，感染了败血病的家蚕血液中有两条新的蛋白带，埃及种败血病感染的家蚕血液少一条蛋白带。由此可见败血病的感染引起了家蚕血液复杂的生理生化反应。     

经济新闻软化初探

由于经济新闻自身的特点和以往新闻报道模式的影响,目前我国经济新闻报道存在一些缺点,例如过于生硬,显得呆板、枯燥,不那么吸引人。新闻报道的规律性和当前的经济改革环境以及新闻业务的改革使经济新闻的软化,具有一定的必要性。实际操作过程中,可以通过政策宣传实际化、报道主题平民化、报道视角人性化、报道形式通俗化等方法,使经济新闻软化,同时在软化经济新闻过程中应该注意避免经济新闻报道娱乐化等问题。     

阔叶材干燥应力的研究─—温度对干燥应力的影响

采用切片法研究了大青杨、白桦和柞木的干燥温度和干燥应力间的相关性。试验结果表明，温度对内、外层最大应变值有影响．而对于最大极值点的平均木材含水率影响不明显。温度越高，达到应变极值点所经历的时间越短。     

豫北冬麦区春季肥水应变管理技术

豫北区冬小麦春季灌水、追肥时期与力度的把握,是其应变管理技术的核心内容,而追、灌时期的确定,主要依据土壤特性与苗情、墒情等。总体来说,弱苗早管,旺苗晚管,壮苗迟管。对于半冬性品种,越冬群体密度低于60万,个体发育少于6叶1心的二、三类苗,应立足于早管促早发,视回温情况,于2月上、中旬追肥、浇水、中耕、除草,争取小蘖成穗,控制分化丢头,促进个体发育。对越冬群体高于80万,个体发育过盛,土壤肥力过高的偏旺苗,应促控结合,先控后促,适时晚管。将肥水管理推迟至3月下旬初,以浇水为主,以水调肥,不施或少施追肥。对于群体密度适中,个体发…     

兽药经销商如何应变？

兽药的经营市场充满了很多变数，随着市场竞争重心下沉，甚至下沉至终端兽药经销，使得全国大部分兽药批发商纷纷改变经营策略和调整产品结构。随着兽药终端经销商的竞争加剧，使得本不是明朗的兽药市场又更加扑朔迷离，市场通路建设费用在增加，利润在变薄，起初的坐店待客发展到现在的送货上门等．诸多兽药经销商发出了“生意难做，钱难赚”感慨，一贯的思想模式、墨守成规的老套路、一成不变的经营模式已很难适应时时变化的兽药市场。     

红星苹果和肥城桃果实软化的酶学基础

以红星苹果穴Malusdomesticacv.Starking雪和肥城桃穴Prunuspersicacv.Feicheng雪果实为试材,结合乙烯利和1-甲基环丙烯(1-MCP)处理,分别研究了2者软化的酶学基础,并就其差别作了探讨。结果表明:红星果实软化中起主要作用的酶为内切和外切多聚半乳糖醛酸酶(endo-和exo-PG);肥城桃果实软化的前20d则以纤维素酶(EGase)为主,20d后软化以endo-PG为主。研究同时发现,脂氧合酶(LOX)在这2种果实软化的启动阶段都起了明显的促进作用。1-MCP通过对红星果实中PG、肥城桃果实贮藏前期EGase和后期endo-PG活性的抑制,以及对2者软化启动阶段LOX活性的抑制,延缓了果实硬度的下降。