农业历史的“老照片”

我们的祖先几千年前就开始种五谷杂粮，通今宜鉴古，无古不成今，那么，农业技术发展历程是怎样的呢？     

《黑水城出土文书》所见亦集乃路农业技术推广初探

劝农是我国古代农业生产中的一项十分重要的内容,也是封建王朝实现其对农业有效管理的重要途径。元政府实现对中原有效统治后,采取了一系列措施恢复发展农业生产,其中推广较先进的农业技术是当时劝农官的主要职责之一。     

历代农书中的大豆

我国自西汉之后已称菽为大豆。历代讲述农业生产技术以及与农业生产直接有关知识的著作,大约有三百种,其中凡与作物栽培有关的,大都谈到大豆。本文限于篇幅,只择其要者辑录下来,有的地方稍加注释,以飨同行读者。还须说明的是,有的古农书,如《农桑辑要》(元大司农司编纂,1287)、《农政全书》(明徐光启撰,1639)所载大豆内容,均系引自前人著作,本文限于篇幅,不予赘述。     

汉代农作物的耕种技术探讨

介绍了汉代农作物的耕作技术,包括轮作复种制、代田法、区田法和水稻耕种法,这些耕种技术为封建农业社会的发展奠定了基础,对现代化农业的建设也具有启示意义。