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1.
色泽是肉制品评定的一个重要因素。在肉制品中加入发色剂可使产品色泽良好,提高产品品质。传统肉制品中通常添加亚硝酸盐等作为发色剂,其严重威胁人体健康。通过综述肉制品发色剂的使用现状、新型肉制品的研发状况,展望肉制品发色剂的开发方向与前景。  相似文献   
2.
信息化引领现代农业园区发展现状与对策研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
现代农业园区是推动我国农业现代化发展的重要抓手。以物联网、大数据、移动互联为代表的信息技术在农业园区中广泛应用,已成为引领农业转型和高质量发展的重要力量。梳理了信息技术和产品在现代农业园区中设施农业、大田生产、畜禽养殖、水产养殖、农产品质量安全追溯和现代农业管理服务等领域的应用现状,指出园区信息化发展存在区域发展不均衡、关键技术研发不成熟、技术标准体系不完善和产品推广难度大等问题,提出了未来的发展方向以及加快技术研发创新、加强标准体系建设、加大资金投入、发挥政府引导作用和培育专业人才队伍等政策建议,以期为提升现代农业园区的数字化、自动化、智能化水平提供参考。  相似文献   
3.
为准确评价斜螺钉连接钢 木节点的剪切性能,探明其受力机理,以云杉胶合木、钢板和自攻螺钉作为研究材料,测试不同荷载方向与受力情况下斜螺钉连接节点的承载性能,将试验数据与国外规范中的计算模型进行对比,提高了侧边钢板 胶合木(钢 木)斜螺钉连接节点承载性能的预测能力。结果表明:自攻螺钉与剪切面之间的角度变化对其在钢 木节点承受剪 压复合应力的承载力影响不明显,当偏转为剪 拉复合应力时,节点承载力明显增大,并在30°~45°获得最大值;剪 压复合应力时,现行EC5公式计算剪 压节点的极限承载力非常不安全;EC5的刚度预测结果在剪 压复合应力区和垂直剪切面钉入时,与试验值吻合度很高,但对剪 拉区节点的滑移模量没有预测性;将Tomasi模型应用于斜螺钉连接钢 木节点滑移模量理论计算时,在45°~90°时与试验值吻合度极高。单颗自攻螺钉的抗拔刚度计算节点滑移模量的方法极为有效,具有较高的借鉴意义。  相似文献   
4.
[目的]揭示新疆、内蒙古和甘肃西北3省(区)风雪流发生的可能性,为风雪灾害防治提供理论依据。[方法]利用1981—2010年3省(区)130个区站地面气象资料,划分风雪流发生可能性等级。[结果](1)研究区65.4%的地区有发生风雪流灾害的可能性,其中16.9%的地区发生风雪流可能性的等级较高;(2)研究区风雪流灾害最严重的月份为3和12月,少数地区受地形影响有所差异;(3)研究区30a间气象数据在一定范围内波动,风雪灾害发生可能性没有减弱趋势。[结论]西北3省(区)需重视风雪灾害防治,尤其是3和12月应重点防护;同时要加强生态修复工作,降低风雪灾害。  相似文献   
5.
农业高职院校培育新型职业农民问题研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
针对"三农"问题,指出培育新型职业农民是解决"三农"问题的关键,是我国现代农业的发展方向,也是广大农村的急切呼唤。明确了农业高职院校的优势是对口的培育资源、适用的培育形式、丰富的培育经验,强调应当以培育新型职业农民为天职,理念跟着培育走,专业朝着培育靠,内容围绕培育转,模式顺着培育创,在培育新型职业农民的快车道上大有作为,为服务"三农"做出应有的贡献。  相似文献   
6.
介绍了国内冷杉属植物的地理分布,同时对国内外冷杉属植物遗传多样性的研究进展进行了分析,总结了国内外对冷杉属植物遗传多样性不同水平的研究情况,提出了冷杉属植物遗传多样性研究中存在的问题,并提出了今后的研究方向。  相似文献   
7.
探讨食品专业生产实习学生去向特点,为产教融合培养食品专业应用型人才提供参考。以广西科技大学鹿山学院食品专业生产实习数据为基础进行计算分析。结果表明,食品检测机构和食品企业是学生实习的主要去向,其中到食品检测机构实习的学生比例逐年增加,且以集中实习为主;广东和广西是学生实习的主要聚集地,其中以广东一线城市为主;实习单位地理位置、实习待遇、上班制度及学生择业等因素影响实习去向。可见,本科食品专业与广东一线城市食品检测机构深度融合协同培养应用型人才具有良好的基础条件。  相似文献   
8.
基于悬垂平板偏转角的明渠流量估算模型及验证   总被引:2,自引:0,他引:2  
针对平板量水设施缺乏适用性广泛的流量计算模型,该文从2个角度提出流量估算模型,首先分析绕轴自由旋转薄平板在水中的受力,根据升力简化为竖直方向静水压力设想,提出压力体计算假设,根据动量定理与力矩平衡公式得到了流量、角度、水深三者的理论关系式,通过U型和矩形渠道进行试验,验证假设合理性;根据闸孔出流流量公式针对矩形渠道建立闸孔出流半径验计算模型,拟合得出半径验流量公式。对于第1种模型,对于U型渠道,2种压力体假设均适用于流量计算,除流量小于10 L/s时,相对误差超过10%,其他均小于10%,流量大于17 L/s时误差均在5%左右;对于矩形渠道,仅假设1适用流量计算,假设2不成立,应用假设1计算压力体时,当流量较小(10 L/s左右)时的个别工况误差会偏大,大部分工况下计算误差均小于10%;对于闸孔出流计算模型,计算流量与实测流量之间最大误差不超过18%,大部分工况下计算误差在10%以下。当悬垂薄平板与明渠横断面等大时,来流量与偏转角度存在单值对应关系,角度随着来流量的增大而增大;同一流量下,板前后水深比、板前与下游水深比分别与偏转角度呈现出单独的函数关系,板前后水深比、板前与下游水深比随着平板偏转角度的增大而减小,但减小幅度变缓。对于不同流量,板前后水深比、板前与下游水深比随着角度增大而增大,但增大幅度变缓。研究可为灌区量水设施设计及应用提供新思路。  相似文献   
9.
养蜂是一项高效益的农村副业,它不占耕地,不占农田,不与其他养殖业和种植业争资源,并且发展养蜂业投资少、收益大,是贫困地区群众脱贫致富的好出路.养蜂不仅可获得多种蜂产品(蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶、蜂蜡等),带来可观的直接经济效益,而且可为农作物授粉,提高农作物产量和质量,还可改善生态环境,获得多种社会经济效益.我国养蜂资源(包括蜂种资源及蜜源植物)丰富,同时西部大发展的战略决策也给我国西部等省区的养蜂业带来了前所未有的机遇.着重分析了西部各省区发展养蜂业得天独厚的优越条件,以及当地养蜂业发展现状及存在的问题,简述了在西部大力发展养蜂业的发展方向和总体思路.  相似文献   
10.
电子商务给农产品市场注入了新的活力。阐述农产品电子商务的含义,分析我国发展农产品电子商务的可行性和面临的主要问题,指出农产品电子商务的发展方向,为改进我国农产品市场交易方式、完善市场信息服务功能提供参考。  相似文献   
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