萝卜的加工方法

萝卜是我国南北地区普遍食用的一种大众蔬菜品种 ,在全国各地均有栽培。特别在农村 ,每家每户都有种植 ,且易栽培 ,产量高。萝卜主要在秋冬季上市,但因其产量高食用不完 ,而农村商品又流通不畅 ,常造成腐烂损失 ,故其加工、贮藏显得尤为重要。以下介绍一些萝卜的加工方法。1咸萝卜干加工方法为晒、腌、藏3个环节。先将萝卜冼净 ,按每10kg加食盐0.5～0.6kg,以一层萝卜、一层盐放入腌缸或木桶中 ,上面加压重物。经过7～8天脱水后取出晒干 ,晒干度掌握在萝卜由硬变软 ,用手举能垂下而不折断为度 ,一般晒后的重量约为原重的50 %。然后置于浓度5 …     

顶端优势在桂花等花木修剪上的运用

任何植物都有两极优势,这是它们在长期生存竞争中保留下来的“法宝”。两极优势指地上和地下部分的顶端优势。植物若没有这种优势,顶端没有拼命向上生长的能力,就难见到阳光生存下来。森林的松柏为何有修长的主干,株株成材？是地上部分的顶端优势让它们去竞争,向上“抢”阳光的结果。同样的树种,单独生长的一株为何长成“萝卜头”？     

溯源路易斯·范阿尔罕（番仔）鸽系

一位身手矫健、外形帅气、脸上总带着亲切笑容的年轻人正带领着一群小萝卜头儿玩着他最爱的球类运动——足球。笑声夹杂着喧闹声吵得杨家老宅热闹非凡．他就是本文的主角杨朝卿。他曾经因为带着几只鸽子回老家饲养而让当时还是学生的杨国勋着迷,甚至到晚上睡觉时都会梦到鸽子。所以杨国勋对他特别有好感,只要他一回来杨国勋就一定会跟他聊上几句。     

健康生活

▲治耳朵流脓方取几根鲜生地根,用清水洗净,挤其汁向耳朵眼里滴几次,可根除。▲韭菜可疗低血压韭菜适量,捣烂取汁,每日早晨服1杯,常服用,可使血压恢复正常。     

蔬菜腌制

一、糖醋大蒜 糖醋大蒜的加工工艺包括原料选择、剥衣、盐腌、换缸、晾晒、配料、胶制和包装等过程。 选料 供加工糖醋大蒜的原料应选用鳞茎整齐肥大、皮色洁白、肉质鲜嫩的大蒜头。将其分等整理，即特级每公斤20只，甲级每公斤30只，等外每公斤30只以上。 剥衣 用刀切除根部和茎部，剥去包在蒜头外面的蒜皮，于清水中洗净，沥干水分。 盐液 按鲜蒜头100kg、用食盐10kg的比例腌制。在腌制的缸内先撒一层底盐，然后按一层蒜头一层盐的方法，胶制大半缸为止，再在面上撒一层盐。 换缸 换缸目的为使上下各部位的蒜头腌制均匀。备同样容量的清洁…     

揭秘“小萝卜头”之父的情报生涯

今年是中国共产党建党90周年。在党的90年艰苦奋斗的历程中,有许许多多令人难忘的事情,也产 生了难以计数的英雄人物。翻开历史,80年前在南京的秘密代号为＂清凉山小组＂的中共南京临时组织,就是应 该被记住的一个。     

低碳族的那些事儿

时下许多年轻人以实际行动减少生活中的碳排放,支持政府刚刚提出的碳减排目标,因此得到一个雅号——低碳族,那么他们都怎样吃穿住行呢?     

低碳族的那些事儿

“走路还是开车？”“爬楼梯还是坐电梯？”“室温28度还是27度？”……这些都是时下许多年轻人正在认真考虑的问题。他们以实际行动减少生活中的碳排放。支持政府刚刚提出的碳减排目标。因此得到一个雅号——“低碳族”。阿米和萝卜头就是其中的族员。在他们眼中,“低碳”生活就是节约的生活。洗脸水冲厕所、手洗脏衣服、随身带水杯、出门乘地铁等都是这些“低碳族”生活的真实写照。