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动物及其产品的安全与卫生,不仅关系到人类的身体健康和生态环境,还关系到畜牧业生产的发展。随着畜牧业生产的不断发展和人们生活水平的提高,人们对动物及其产品的安全、卫生和营养等方面越来越关心。我国加入WTO后,对动物及其产品质量要求将与国际接轨,重视动物及其产品的安全卫生要求显得更加紧迫。现就动物及其产品的安全卫生问题进行探讨:1动物及其产品的安全卫生应具备的基本条件安全的动物及其产品应具有:(1)无规定传染病和寄生虫侵袭;(2)无有害药物和有害饲料添加剂的残留;(3)无外源性二次污染(加工、运输过… 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2006,(1):49-49
随着在韩国国内36个淡水养殖场的香鱼、鳟鱼中检测出致癌物质——孔雀石绿,韩国海洋水产部决定对所有淡水香鱼、鳟鱼养殖场进行为期一个月的调查,确认是否含有有害物质,同时对这两个鱼种以外的其它鱼各淡水养殖场也进行渊查,确认是否含有孔雀石绿。 相似文献
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奶牛的前胃是指瘤胃,网胃和瓣胃。前胃弛缓是奶牛的一种较常见普通性疾病,本病引起的原因较为复杂,一般多为长途运输,长期饲喂过量含粗纤维高的单一饲料,精料过多,由于这些饲料停留于前胃,引起不良反应而出现前胃收缩力减弱,食物在前胃不能正常消化,在胃内发生腐败分解出有毒有害物质,这些有毒有害物质停留于胃肠引起消化机能障碍和全身机能紊乱,食欲减少,前胃蠕动减弱。反刍数少,暖气不能正常排出,严重影响奶业生产,应当引起养牛户的高度重视。近些年来,我们对该病引起的原因和防制措施及治疗方法进行过一些探讨,现叙述如下: 相似文献
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近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康.因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展.无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜. 相似文献
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棉籽粕是以棉籽为原料,经脱绒脱壳或部分脱绒脱壳用预压浸提或压榨浸提法提取油脂后的副产品。很长一段时间,由于棉籽粕中含有有害物质而未被用作饲料,大部分用作肥料。随着生产者对棉籽粕认识的逐渐提高和科学工作者倡导,越来越多的被用于饲料工业中。1特征1.1感官特征棉籽粕多粘附有棉纤维,一般为新鲜一致的黄褐色、暗褐色至黑色,有坚果味,略带棉籽油味道,通常为粉状或碎块状。1.2显微特征体视镜下可见短纤维附着在外壳及饼粕的颗粒中,棉纤维白色、有光泽、半透明、中空、扁平、卷曲;棉籽壳碎片为棕色或红棕色,厚且硬,沿其边沿方向有淡褐… 相似文献
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所谓畜牧公害.是指在畜牧生产中产生的公害,危害人畜健康,造成环境污染,影响可持续发展。畜牧公害可分为两类:一是畜禽粪尿污染环境,二是畜禽产品中有毒有害物质的残留影响人体健康。 相似文献