过量赖氨酸对产蛋鸡日粮氨基酸消化率影响的研究

赖氨酸是产蛋鸡日粮的第一限制性氨基酸，其含量的高低和同其他氨基酸的比例直接影响着本身和其他氨基酸的消化吸收，对产蛋鸡的生产性能发挥起着重要的作用。Antis等（１９８０）报道，过多的赖氨酸使蛋鸡的产蛋率显著下降。蒋辉等（２００１）产蛋鸡的试验表明，０．８％的赖氨酸处理组产蛋率显著低于０．７％的赖氨酸水平处理组，０．８％赖氨酸水平处理组破蛋率显著高于０．７％处理组（P＜０．０５）。翟少伟（２００２）用优质蛋白玉米日粮饲喂产蛋鸡也有类似的报道。可见，赖氨酸对产蛋鸡生产性能的影响主要体现在产蛋率和软破蛋率…     

黑玉米绿豆复合饮料的研制

用黑玉米、绿豆开发复合饮料．既可消暑止渴，又可弥补我国居民膳食中赖氨酸、维生素及矿物质等成分的不足，具备多方面的保健功能。     

国内赖氨酸价格疯狂上涨

据了解，近日国内赖氨酸市场意外地再度出现疯狂上涨的局面，市场价格几乎以每天1元／千克的速度上涨。目前进口赖氨酸的市场报价已经高达28～30元／千克，市场的普遍成为价格一般也在28元／千克左右，再现了去年9、10月份暴涨行情。同时国产赖氨酸的价格也同样狂飙，目前市场的报价一般在27～28     

茚三酮比色法检测饲料中赖氨酸含量的研究

通过排除氨基酸添加剂中对测定赖氨酸的影响因素，用茚三酮显色，分光光度计检测Ｌｙｓ含量，所检结果与实际值比较，相对偏差符合国标规定，检测范围达０．１－１２％。缺少氨基酸自动分析仪的单位应用此方法，具有费省效宏的意义。     

含蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量的影响

试验探讨含蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量的影响。采用6头(65.4±3.1)kg装有简单回肠瘘管的生长阉公猪,完全交叉试验设计,饲喂氨基酸平衡或不平衡的玉米醇溶蛋白饲粮。试验分2期,每期6 d。其中前5d为日粮适应期,第6天收集食糜24h。结果表明:蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量没有显著影响(P=0.81)。改善氨基酸平衡可提高部分氨基酸表观回肠消化率。     

65%赖氨酸硫酸盐物理性状的研究

为研究赖氨酸硫酸盐的基本物理性状，本试验特选长春大成实业集团赖氨酸硫酸盐（65％）进行试验，结果表明，稳定的赖氨酸硫酸盐产品呈褐色颗粒状，65％赖氨酸的容重是0．6714g／ml；休止角为26．389度；在相对湿度是28．56％、44．00％、48．54％、76．00％、81．00％、86．00％、92．00％时，它的吸湿率分别是0．72％、3．54％、7．77％、11．04％、15．36％、33．95％、34．09％；平均含水率3．33％；物理性状良好。适合于仓储、生产和运输。     

我国育出国际领先的转基因玉米

中国农业大学生物学院朱登云博士后率领的国家“高蛋白质、高赖氨酸转基因玉米自交系和杂交组合的选育”课题组，经过7年研究将马铃薯花粉上的一个基因转入玉米，结果赖氨酸和蛋白质比常规玉米含量分别提高30％、90％，攻克了国际上一直没有攻克的难题。     

金霉素与赖氨酸和蛋氨酸交互作用研究

采用3×2×2因子饲养试验和2×2×2因子代谢试验,研究金霉素与赖氨酸和蛋氨酸的交互作用对肉仔鸡生产性能的影响,及金霉素对两种氨基酸代谢的影响。金霉素在饲料中添加150 mg/kg时,对0-3周肉仔鸡具有显著的促生长作用（P<0.01）;并显著提高肉仔鸡的饲料采食量和饲料转化率（P<0.01）,促进氮沉积（P<0.01）。对4-6周肉仔鸡的生产性能无显著影响（P>0.05）;金霉素、赖氨酸和蛋氨酸存在显著的互作关系（P<0.05）。金霉素的促生长效果受饲料中赖氨酸和蛋氨酸含量的影响,当日粮中赖氨酸水平为1.3％,蛋氨酸水平为0.6％时,肉仔鸡的生长性能最高。金霉素对赖氨酸的利用率没有显著影响（P>0.05）,对蛋氨酸和胱氨酸的表观利用率具有显著抑制作用（P<0.05）。研究结果表明持续低剂量金霉素与蛋氨酸和赖氨酸具有交互作用,这种互作关系影响彼此对肉仔鸡生产性能的作用效果,金霉素具有提高肉仔鸡赖氨酸需要量的作用。