鲜食甜脆豌豆标准化育苗移栽种植技术研究

鲜食甜脆豌豆标准化育苗移栽种植技术以绿色农产品生产技术标准为依据,通过现代农业技术措施,进行整装集成应用生产。该项技术的应用有效降低了豌豆根腐病发病率,实现了有效增产,符合绿色农产品生产技术标准要求,为保障农产品质量安全起到了积极的推动作用。     

国外育成的苹果优良新品种

为了在市场竞争中抢得先机，主要苹果生产国非常重视育种工作，经过多年的努力，一些国家陆续育出了许多品种，现将加拿大等４个国家育出的苹果优良新品种介绍如下：１、悉尔肯（Silken）由加拿大萨姆兰德研究所通过蜜金（HoneyGold）与日出（Sun－rise）杂交育成。果形长圆锥形，单果重１７５～２００克；果肉白色，肉脆多汁，质地优于嘎拉，甜度和脆度亦高于嘎拉，风味同嘎拉相似；外观为浅黄色，光泽好；梗洼顶端有时生果锈，但不向果面延伸。采收期比嘎拉早５天，在普通冷库中贮藏期８～１０周。树势中庸，枝条开张，易整形，丰产性同…     

脆香鹌鹑烫制工艺

<正> 经过加工调剂的脆香鹌鹑,温中降逆,暖肾助阳,适用于中老年身体衰弱或病后虚弱等。加工方法如下: 1 工艺流程 鹌鹑——宰前停食——宰杀放血——脱毛清膛——清洗沥水——拌料对浆——热油冲烫——切块加料。 2 配方比例 鹌鹑10只,丁香粉3.5     

玉脆香甜瓜三膜覆盖早熟高产栽培

玉脆香甜瓜早熟性突出，全生育期85d(天)左右，坐果至成熟需30d(天)左右，可比同类品种早上市7～10d(天)。果实圆球形，果面光洁美观，果皮成熟时呈玉黄色，大小均匀，平均单果质量550g左右，耐贮运，货架寿命长。品质佳，成熟时肉质细腻，香甜适口，香味浓郁，折光糖含量     

优良鲜食枣“早脆王”在无棣县引种成功

由山东省无棣县枣树研究所引进的5000多株早脆王鲜食枣,已在该所枣树良种繁育基地安家落户,目前发芽率达90%以上。早脆王是由河北省沧县红枣良繁基地培育的特大型早熟鲜食枣品种。平均单果重30.9g,最大果重87g,果个均匀。果面平整光洁,果色鲜红美观,果皮薄。肉质细脆,品质极上,     

枣新品种伏脆蜜的选育

对 3个枣庄脆枣优良单株进行 7年观测 ,从中决选出早果、优质、早熟、丰产的枣新品种——伏脆蜜。该品种具有较强的适应性 ,抗性强。在浙江绍兴、重庆梁平、江苏射阳及山东省的胶南、滕州等地试栽 ,表现较好。 2 0 0 2年通过枣庄市科技局鉴定。     

特早熟枣新品种--伏脆蜜枣及其温室促成栽培技术

伏脆蜜枣是由山东省枣庄市果树良种实验场选育的极早熟优质鲜食枣新品种 ,2 0 0 2年 8月～ 9月通过专家验收及技术鉴定。其果实短圆柱形 ,平均单果重 1 6 2 g,最大果重 2 7g,果实向阳面鲜红色 ,极美观。肉质酥脆无渣 ,汁液丰富 ,脆熟期鲜果含糖量为 2 9 9% ,品质极上 ,主供鲜食。 8月上旬果实开始白熟 ,此时其它鲜枣尚未面市 ,被有关专家誉为“继沾化冬枣以后又一个极有开发潜力的早熟鲜食枣新品种”。该品种树势健壮、树干通直、树冠成形快 ,结果早 ,丰产性强 ,适宜高度密植。一般情况栽后当年即可结果 ,第 2年株产可达 1～ 5kg。作为自花…     

早熟优质枣新品种--露脆蜜的选育

1996年开始对枣庄脆枣种质资源开展调查和选育工作，共初选优良单株127株，经7a(年)的综合性状比较鉴定，071号优株(露脆蜜)表现出结果早、极丰产、品质优、成熟早、抗性强等特点。     

涩柿脱涩保脆研究初报

研究了常温条件（14－19℃）和低温条件（－1－1℃）下，不同容器和不同二氧化碳（CO2）浓度对柿果脱涩保脆的影响。试验表明，低温条件下，采用密封性好的容器，保持80％CO2，脱涩时间虽稍长，但硬果率可达到96％以上，果实硬度达10kg/cm^2以上，脱涩保脆效果最好。