池塘养殖海鲈气泡病及其防控措施

海鲈学名花鲈,俗称七星鲈、白鲈,鲈子,属鲈形目,鮨科,花鲈属。在我国沿海均有分布,喜欢栖息于河口或低盐度海域,为广盐性鱼类,在0‰~34‰的盐度条件下均可生长,而且在2‰~20‰的低盐度水体中生长速度更快,在有咸、淡水资源的河口池塘和网箱养殖产量更高,目前是我国半咸水土池塘和海水网箱的重要养殖对象,在我国广东、福建、浙江等省广泛养殖。     

饲料中添加肌肉生长抑制素抑制肽对海鲈生长性能、体组成、血清生化指标及肝脏与血清免疫指标的影响

本试验旨在研究饲料中添加肌肉生长抑制素抑制肽对海鲈生长性能、体组成、血清生化指标及肝脏与血清免疫指标的影响。以初始均重为(9.05±0.05)g的海鲈幼鱼为试验动物,暂养1周后,挑选规格一致的健康试验鱼480尾,随机分为4组,每组4个重复(水族箱),每个重复放养30尾鱼。4组试验鱼分别投喂肌肉生长抑制素抑制肽添加水平为0(对照)、0.25%、0.50%、0.75%的试验饲料135 d。结果显示:1)0.50%组的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和成活率(SR)均显著高于对照组(P0.05),各添加组的饲料系数(FCR)均显著低于对照组(P0.05),且以0.50%组的FCR最低;2)各添加组的背肌粗脂肪含量均显著低于对照组(P0.05),0.50%组的背肌粗蛋白质含量显著高于对照组(P0.05),全鱼的水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和背肌的水分、粗灰分含量在各组之间没有显著差异(P0.05);3)0.25%组的血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)和总胆固醇(TC)含量显著低于其他各组(P0.05),血清甘油三酯(TG)含量各组间不存在显著差异(P0.05);4)0.50%和0.75%组的血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著高于对照组(P0.05),0.25%和0.50%组的肝脏溶菌酶(LZM)活性显著高于对照组(P0.05),肝脏与血清的总抗氧化能力(T-AOC)和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性各组间不存在显著差异(P0.05)。综上所述,在饲料中添加肌肉生长抑制素抑制肽能够促进海鲈的生长并提高免疫能力,本试验条件下最适添加水平为0.50%。     

声音

“鱼价跌跌不休，元芳，你怎么看？” ——今年，罗非鱼、金鲳、草鱼、巴鱼、石斑、黄花鱼、海鲈、罗氏虾等水产品价格都呈下跌趋势，即便养殖成功也难赚钱，而价格坚挺的南美白对虾又养不出来。     

海鲈池塘健康养殖高产技术

海鲈也叫七星鲈，是河口型的咸淡水广盐性鱼类，随着市场经济的发展，我镇从传统的四大家鱼养殖品种逐步开发养殖的优质高产品种，今年养殖面积10200亩，有较多的农民为追求高产而忽略于健康养殖而造成较大的经济损失。为此，我们开展探讨海鲈高产高效的健康养殖，做了一些具体措施，仅供同行参考。     

广东沿海鲈鱼苗资源及其池塘养殖试验

鲈鱼(Lateolabrax japonicus)是广泛分布于太平洋西部沿岸的名贵经济鱼类之一,因其肉味鲜美而为广大消费者所喜爱。随着人民生活水平的提高和对外贸易的发展,天然捕捞鲈鱼远不能满足消费的需要。因而近年来,我国的江苏、广东、台湾等省均在进行     

海鲈（Lateolabrax japonicus）

阳春3月，正处于春夏季节交换之际，气候尚未稳定，这时往往是海鲈养殖的多事之秋，加之高密度的养殖，管理一不慎，将会造成严重后果。尤其要注意出现池塘海鲈“游水”症状，加强改善水质，提高成活率。     

海鲈游泳续航时间和运动代谢规律研究

为研究海鲈(Lateolabrax japonicus)的游泳续航能力和游泳过程中的物质代谢规律,以深水网箱养殖的3月龄海鲈为研究对象,采用游泳续航时间和生化指标作为评测海鲈游泳能力和代谢规律的方法进行了试验。结果显示,海鲈的游泳续航时长为200 min,其续航能力强于大黄鱼而弱于美国红鱼。在游泳过程中,海鲈血糖浓度升高,但差异性不显著(P＞0.05),肌糖原随着时间的增加显著减少(P＜0.05),且肌糖原浓度在海鲈疲劳时接近于0。当鱼接近100%疲劳时,其肝糖原浓度也接近于0;当海鲈以不同疲劳程度游泳时,其肌肉乳酸脱氢酶浓度会显著升高(P＜0.05)。表明海鲈的续航游泳过程伴随着无氧呼吸和有氧呼吸。     

转型升级视角下斗门海鲈产业可持续发展的问题与对策

海鲈养殖业是珠海市斗门区的重要特色产业,实现斗门区海鲈产业可持续发展是珠海市推进产业转型升级的重要战略举措.该研究分析了斗门区海鲈产业周期性危机爆发的原因,指出其深层次原因集中体现为产业良种化、标准化、集约化水平较低.从发展规划、重点支持方向、资金、政策支持等方面提出了切实可行的对策建议.     

中国水产流通与加工协会海鲈分会成立 现场签约8亿,扩展区域市场

为进一步研究探索海鲈产业发展的规律与特性,规范海鲈产业行为,促进产业内的技术对接与交流,推动国内海鲈经贸合作,促进我国海鲈产业的标准化、持续化发展,2018年12月7日,中国水产流通与加工协会海鲈分会在广东珠海市成立。现场签订了8亿元区域市场扩展订单。     

花鲈大规格鱼种淡化培育试验

花鲈(Lateolabrax japonicus),又称鲈子、海鲈、七星鲈鱼,属鲈形目、鮨科、花鲈属,是典型的凶猛肉食性鱼类。其肉质细嫩,味鲜美,是名贵经济鱼类之一,也是目前主要出口创汇的商品鱼之一。花鲈较耐低温,适温范围0℃～33℃,生长水温14℃-30℃,最适生长温度24℃～27℃;花鲈属广盐性鱼类,在0～38‰的盐度范围内均能生长。经驯化后能摄食配合饲料。