唐宋茶诗词中“茶意象”之审美研究

唐宋的文人多是通过寄情于茶中,从而体现自己对山水间无拘无束生活的向往。茶诗通常又都含有很深刻的哲理,这些哲理在历史时光的洗涤下,展现的是更加深厚的文学色彩。因此,本文将会从唐宋茶诗形成的过程,发展的概况以及品茶中蕴含的哲理等几个方面来研究茶诗词中"茶意象"之审美。     

女儿茶探踪

女儿茶之名，久已熟闻，但只是存在于故事与传说之中。     

名人与茶

名人与茶廖武，缪士毅（浙江省永嘉县农业局）我国是茶的故乡，栽培茶叶已有数千年的历史。古往今来，不少名人与茶结下了不解之缘，或以茶会友、或借茶抒怀、或以茶寄寓、或倾之以情、或赞之以文。他们为此留下的轶闻雅事，成为中国茶文化中的一朵朵璀灿奇葩。宋代大文豪...     

临窗品茶

不知为什么，我极喜欢临窗的位子。无论是去茶楼或酒店，还是去任何一个有窗户的屋子，我都会找一个窗子边的位子。都市红尘，繁杂喧嚣，是否还会有人能静下心来，临窗而坐，与茶为伴，细细寻证那充盈天地间至真至澈的漫漫人生路？     

以茶圆梦——《玉指冰弦茶艺人》后记

<玉指冰弦茶艺人>一书不是单一文体的专集,它包容我几年前从品茶赏石开始,对茶文化发生浓厚兴趣以来写的一些东西,有论文、随笔、散文、剧本等. 茶也是很能包容的.我有许多爱好,玩赏奇石、旅游、藏书、读书写作等等,让人难以置信的是,当这些爱好和茶联系起来以后,都被赋予了新的生命,变更得加有意义,使我曾经有过的许多梦想都变成了现实.每个人都有梦想,我也不例外.     

品茶人生

每天一早醒来，眼睛还涩涩地睁不开，朦胧的意识里第一个念头就是：来一口茶。几乎是靠着这个念头的召唤，我才能让自己还算敏捷地爬起来。起床之后，照例是清洗茶壶和茶杯，然后拿出茶罐，从里面用茶则或者小调羹舀出几撮茶叶，放进茶壶——因为我早起总是先喝绿茶，所以并不用紫砂壶，     

水墨但缓痴花情

清晨,在门外踢踏的脚步声和呢喃的说话声中醒来。见晨光已然洒进木屋,便赶紧起身,去领略晓起的朝风晨景。雨已停了,空气里却依旧是湿湿的,整个晓起朦胧在浓浓的山岚和晨雾之中。宛如桃源深处,又似群玉迷蒙。晓溪,由门前自西而东潺潺而过。两旁粉墙黛瓦的徽式民居,因风雨的侵蚀,大都变得陈旧斑驳,却愈发让人觉得淳简古朴。一条青石板的小径,就蜿蜒在晓溪和民居之间。逆流而上,层层山峦如泼墨洒在湿润的苍穹,渐浓渐淡。而那一片油菜花,适时地渲染出澄澄金黄,镶嵌在这幅水墨之中。没有姹紫嫣红的纷繁,却平添了烟雨江南的韵味。行走其间,如梦如…     

试论宁波优质绿茶产业化

什么是优质绿茶？这里所说的优质绿茶是指老百姓喝得起的好茶;是通过科技创新和体制创新等途径千方百计地降低生产成本和销售价格的无公害优质绿茶;是符合广大消费者需求的商品茶。它必须符合以下五方面条件：一是外形一致,便于拼配识别,从宁波现有基础和便于机采机制来看,蟠曲形较为适宜。二是保证产品的无公害,使消费者喝得放心,从实际情况来看,不一定要达到绿色食品或有机茶标准,但达到无公害标准是必须的。