猴头菇精细化栽培关键技术

<正>猴头菇又名花菜菌,是我国传统名贵山珍,具有极高的营养和药用价值,因此猴头菇栽培具有广阔的发展前景。但猴头菇对生长环境要求严格,转化率较低,因此目前栽培量较小,尚未形成产业化大生产。现有生产单位管理粗放,导致产品质量较差,影响了经济效益。笔者研究总结了猴头菇各生长阶段的管理要点及关键技术,意在提高猴头菇商品性和优质率。现总结如下,提供参考。1菌种制备1.1采用菌株988购自黑龙江省伊春市友好区食用菌研     

花凉亭库区水果业发展的思考

通过对花凉亭库区水果业现状及自然条件、社会议况的分析，提出了花凉亭库区水果业发展对策。     

''红富士''苹果套内膜外纸袋对果品优质率的影响

‘红富士‘苹果采用内膜外纸套袋技术,在相同的栽培模式下,其果面裂纹、果实红斑不超过3%、2%,裂果率和病果率显著下降;但果品黑点病发生率偏高(为18.61%).依据生产实践,采用附加处理,果品黑点病平均不超过8%.在果品优质率方面,同单套纸袋相比提高了17%,并且市场的销售价格最高.采用内膜外纸套袋,克服了单纯套双层纸袋或单纯套塑膜袋的局限,显著降低了裂纹果和果实红斑病、黑点病的发生率,提高了光洁度,实现了绿色优质的目的.     

我国近20年稻米品质优质率状况分析

分析了2001—2020年来自我国各地的62 217份稻米样品的优质率。结果表明,“十三五”期间,我国水稻品种稻米优质率提升迅速,从2015年的27.3%快速增加到2020年的49.2%;21世纪初期,粳稻品种稻米优质率明显高于籼稻品种稻米,但两者品质差距不断缩小;垩白度是21世纪初期限制稻米优质率的主要品质指标,但“十三五”期间有明显的提升,其优质率超过了整精米率、直链淀粉含量等指标的优质率,已经不是限制稻米优质率的最重要因素;整精米率整体表现不佳,优质率较低,“十三五”期间已经成为7项定级指标中优质率最低的指标,是限制稻米优质率的重要指标。因此,提高我国稻米的整精米率,是今后我国水稻品质育种的重要目标之一。     

我国水稻三大优势产区稻米品质现状及区域差异

为全面科学了解我国水稻三大优势产区稻米品质现状及区域差异,采取网格化布局和分层随机抽样方法,于2016—2020年在全国17个水稻主产省的455个重点县抽取5 879份稻谷样品,研究分析了12项品质性状和优质率。结果显示,近5年我国稻米总体优质率为35.96%,粳稻优质率（54.02%）明显高于籼稻（27.30%）,中晚稻优质率（41.43%）显著高于早稻（10.13%）,年度间优质率有变化,2016年为26.86%,2017年为38.30%,2018年为38.61%,2019年为38.79%,2020年为33.33%;区域间优质率差异明显,东北平原为71.38%,显著高于东南沿海的30.83%和长江流域的25.78%。东北三省优质率最高（黑龙江、吉林、辽宁分别为69.65%、75.13%、76.87%）,其次是华南两广（广东37.20%、广西31.92%）、江淮地区（江苏31.88%、安徽34.88%、河南33.57%）和云贵高原（贵州31.16%、云南24.76%）,川渝盆地和湘赣平原优质率有待提升。总体而言,东北平原稻米品质各项指标表现较为适宜,长江流域和东南沿海整精米率低、垩白多,是限制稻米优质率提高的主要因素。整精米率优质达标率总体仅为54.82%,东北平原、长江流域和东南沿海三大优势产区分别为84.59%、47.74%、46.17%,因此,整精米率不仅是我国稻米品质地区差异的关键因子之一,也是今后南方水稻优质育种和栽培的重要攻关目标。     

近10年国家审定水稻品种分析

分析了2006 ～2015年国审水稻品种情况.10a间平均每年审定49.4个品种.在品种结构上,三系杂交稻品种比例呈现下降趋势,两系杂交稻品种比例快速增长;科研院校选育的品种数量呈下降趋势,以种业公司为主体的商业化育种快速发展,逐渐成为水稻育种的主要模式.在品质结构上,审定的常规稻品种优质率较高,杂交稻优质率呈下降趋势,品质改良亟需加强.     

人参喷施ABT新型生根粉的效应试验

新型植物生长调节剂ＡＢＴ６、７、８号能直接溶解于水,为筛选人参叶面喷施的最佳型号及使用浓度进行了试验。结果表明,以ＡＢＴ６号１５ｍｇ／Ｌ处理的效果最佳,参根增产３１％,人参优质率明显提高,对人参根腐病的相对防效可达６６％。     

近10年国家审定水稻品种分析

分析了2006—2015年国审水稻品种情况。10 a间平均每年审定49.4个品种。在品种结构上,三系杂交稻品种比例呈现下降趋势,两系杂交稻品种比例快速增长;科研院校选育的品种数量呈下降趋势,以种业公司为主体的商业化育种快速发展,逐渐成为水稻育种的主要模式。在品质结构上,审定的常规稻品种优质率较高,杂交稻优质率呈下降趋势,品质改良亟需加强。     

提高高山乌龙茶优质率的加工技术

高山乌龙茶区生态环境好,鲜叶品质优,无污染,市场销售好,提高初制技术和优质率是提高效益的关键.通过调查上杭县高山乌龙茶产区的生产与加工现状,分析生产中存在的问题及原因,调查茶叶销售市场对品质要求,考察福建相关乌龙茶区的加工工艺,参考台式乌龙茶加工技术,在应用与试验的基础上,总结改进品质,提高优质率的加工技术.     

人参追施生物钾肥试验初报

本文探讨了人参追施生物钾肥的生物效应。结果表明:生物钾肥不但能促进人参地上部茎叶健壮生长,减轻叶斑病危害程度;并且能提高人参优质率和产量。本试验条件下,人参追施生物钾肥的适宜用量为2～3g/m~2,产量比对照提高15～20％,优质率提高9～13％。