不同处理对鲜切莴苣褐变及贮藏品质的影响

以莴苣为研究材料,以10 g/L L-抗坏血酸、5 g/L柠檬酸、0.2 g/L水杨酸和0.2 g/L阿魏酸处理鲜切莴苣,去离子水浸泡为对照组,通过测定褐变度、总酚、类黄酮、多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性及苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,探讨不同抗褐变剂对鲜切莴苣褐变的影响。结果表明,4种抗褐变剂处理均能够有效抑制酶促褐变有关酶活性的升高,减少多酚物质的含量,降低褐变度,有效地保证了鲜切莴苣的贮藏品质,其中0.2 g/L阿魏酸处理的效果最好。     

有益生防菌包衣处理不同油菜品种种子对菌核病发病率及产量的影响研究

油菜菌核病是油菜上的重要病害之一，在四川局部地区油菜根肿病时有发生，严重威胁到油菜安全生产。以油菜菌核病和根肿病为防治对象，与华中农业大学合作，利用其筛选的有益生防菌，选择双低和高芥酸油菜品种国豪油8号和绵油309，对其种子进行包衣处理，分别在无和有根肿病史的水旱轮作地，开展田间试验。试验结果表明：有益生防菌包衣处理的菌核病发病率均低于没有包衣处理；包衣处理的不同品种产量均高于没有包衣处理，但品种间有差异；包衣处理过的高芥酸油菜品种绵油309的产量高于包衣处理过的双低油菜品种国豪油8号；在有根肿病史试验田种植的菌核病发病率低于无根肿病史试验田，产量高于无根肿病史试验田。包衣处理对油菜根肿病的防治效果不显著。     

向日葵菌核病菌的生长发育和侵染循环

在不同条件下培养菌核病菌，试验结果表明：向日葵菌核病菌的萌发和子囊盘形成的最适温度是10－25℃，最适土壤相对湿度80％－90％。菌核的萌发不需要光，但子种盘的形成需要一定的散射光。菌核的萌发需要适宜的通气条件，子囊盘柄的长度最长一般不超过8cm。     

向日葵菌核病的发生与防治

向日葵是一种易管理、省工、省事的经济作物,随着种植结构调整步伐的加快,市场对嗑食型向日葵籽需求量日益增加.由于田间管理过于粗放,加之多年连片重茬,使得许多病害发生流行逐年加重,直接造成向日葵产量下降,严重影响生产发展及农民的收益.经几年的田间调查和试验研究,现将向日葵菌核病的发生与防治技术简述如下:     

春番茄—夏豇豆—晚秋莴苣大棚栽培技术

为提高大棚利用率和单位面积产量，增加收益，江苏张家港市功国蔬菜基地一改过去传统的栽培模式，充分结合本地土壤、气候特点，通过不断实践摸索出“春番茄—夏豇豆—晚秋莴苣”大棚栽培模式。春番茄于11月上旬播种，翌年4月上旬上市，5月下旬采收结束；夏豇豆于5月下旬播种，7月中旬开始采收，     

莴苣菌核病的综合防治技术

从病原角度分析莴苣菌核病的发生和为害规律,并讨论了莴苣菌核病的综合防治措施.     

苦荬菜

(一)生物特性也叫苦苣菜、凉麻、山莴苣等,为一年生或越年生草本植物.     

大豆菌核病的防治

大豆菌核病是由子囊菌亚门的真菌侵染所引起的，病菌除危害大豆外，还侵害油菜，向日葵，马铃薯等多种作物。赵光地区近几年来由于调整种植业结构的需要，油菜，向日葵，马铃薯，重茬大豆的面积进一步扩大，大豆菌核病的发生与危害也逐年加重，在部分生产队成为主要病害。对大豆菌核病防治的宗旨是以防为主，防治结合，充分利用耕作，轮作，药剂防治等多种手段来进行综合防治。