畜禽注水肉的卫生检验与卫生处理

注水肉系指不法经营者无视国家的屠宰法规和食品卫生法规 ,对畜 (牛、猪、兔等 )、禽 (鸡、鸭 )等在宰前或宰后人为地采用某种手段器械(注射器、皮管、压力泵 )通过畜禽口腔、食道、肛门直肠、动脉血管、皮下等部位注射入一定量的水分 ,以此增加畜禽重量 ,使胴体、肌肉、内脏的含水量剧增 ,达到饱和状态。近几年来 ,畜禽注水肉多见于牛肉、猪肉、鸡鸭肉 ,尤其在农贸集市非常普遍 ,已引起广大消费者和有关部门的关注。１畜禽注水的途径与方法１．１宰前活体注水灌食强行固定猪体灌水姿势 ,用皮管塞入口腔或肛门注入水 ,注水量可占体重的２０%…     

专家责任制度中的专家不当行为分析

专家不当行为是专家民事责任的核心构成要件之一。本文着重从侵权行为法角度界定了该不当行为，从义务违反角度分析了该不当行为的理论类型，并简要归纳分析了国内典型专家行业中该不当行为的实际情形，最后分析了该不当行为的危害性。     

福建茉莉害虫的研究概况

茉莉(Jasminum sanbac Ait.)原产于波斯湾附近。据历史记载,在汉朝自亚洲西南部传入我国,最初栽培于华南,我省是较早种植茉莉的省份之一,自应用于熏制鼻烟和窨制茶叶后遂迅速发展,成为我国许多茉莉花区的苗源地;目前种植面积约占全国种植面积的一半,其产量和质量均居全国之首。福州地区种植茉莉历史悠久,其面积和产量均居全省之冠,故定为福州市花。     

禽流感可控可防

2004年新春伊始，一场没有硝烟的与禽流感的战争拉开了帷幕，各界人士从容应对不断发生的禽流感疫情，在此我们邀请了中国蛋种鸡龙头企业北京市华都峪口禽业有限责任公司的孙皓总经理介绍了他的应对策略，希望对养鸡企业尢其是蛋种鸡企业的领导者们有所帮助和启发。     

南方菟丝子对花卉、蔬菜的危害性试验及防治

南方菟丝子CuscutaaustralisR .Br是一种检疫性杂草。试验结果表明 :南方菟丝子可以侵染供试 1 4种花卉中的 1 2种和供试 1 8种蔬菜中的 1 5种 ,并造成严重的损失。在菟丝子长至 5～ 6cm时喷 1～ 2次 4 8%的地乐胺以及在菟丝子开花之前连同花卉、蔬菜植株一同拨除是防治南方菟丝子的最有效的方法     

鸽子的毛滴虫病

鸽子的毛滴虫病是世界性分布的鸽原正病．常发生于鸽上消化道，尤其是咽、喉部，导致口腔溃疡。本病发病率较高，对鸽的危害性极大．是鸽的常见病。     

简论工程地质勘察中水文地质问题危害分析

水文地质是工程建设的基础，为了避免水文地质问题对工程建设带来不利影响，必须要做好工程地质勘察工作。笔者结合实践工作经验，在本文当中先对水文地质问题的具体表现进行分析，之后对降低水文地质问题危害的对策进行探讨。     

森林火灾危害性分析

通过对森林火灾造成的危害性进行分析,深刻的认识到森林火灾对森林环境、社会经济的危害及其经济损失。