浅谈高档烘青茶坯精制工艺技术要点

高档烘青茶坯指的是品质高于《茉莉花茶综合标准》规定的特级以上的烘青茶坯。高档茶坯的原料基础是福云6号、福云7号、福云695、福鼎大白茶、福鼎大毫、福安大白茶等优良品种的幼嫩芽叶制成的高级大白茶。它与由地方菜茶品种制成的烘青毛茶(级内茶坯的原料)相比，具有条索紧结肥壮，     

精制明列子米酒

明列子米酒,是把籼米、糯米酿造成米酒加入明列子制成的一种具有营养保健功能的米酒.因这种米酒酒精度低,口感爽滑,风味独特,颇受消费者喜爱,是农村"土米酒"扩大销量、提高效益的换代产品.     

郏县红牛育种工作中存在的问题及建议

本文阐述了郏县红牛在育种工作中存在的体型外貌不一致，生产性能低，种公牛缺乏等问题，分析原因提出了解决这些问题的基本思路。     

略谈工夫红茶精制技术

工夫红茶,是我国传统的具有独特风格的产品,习惯以产地命名。因各地自然条件不同,品种不同,其红毛茶外形内质都有各自的特点。现将本人工作中的体会和经验归纳如下。一、精制的目的精制茶厂收购的红毛茶,品质无论是外形和内质都存在不同程度的差异,必须经过精制加工才能符合国内外销售的品质要求。精制目的有: 1.划分品级:通过精制加工将毛茶的老嫩、形状、轻重划分清楚。嫩叶做出的毛茶条索细紧而重实,老叶做出的毛茶条索粗而轻飘。划分品级,除了分别老嫩,也分别形状。     

桑茶精制技术

桑叶集养吞、养生保健、食品于一体。通过一定技术手段，将桑芽（叶）精制成桑茶，代茶饮或直接食用，能止渴交治疗多种疾病，增强人体免疫力，有延年益寿的神奇功效。本文着重但要了桑茶的精制技术及其食用价值。     

有关肥料名词用语定义

①配方施肥是指利用测土配方技术,根据不同作物的营养需要、土壤养分含量及供肥特点,以各种单质化肥为原料,有针对性地添加适量中、微量元素或特定有机肥,采用掺混或造粒工艺加工而成的,具有很强的针对性和地域性的专用肥料。②叶面肥是指施于植物叶片并能被其吸收利用的肥料。③床土调酸剂是指在农作物育苗期,用于调节育苗床土酸度的制剂。④微生物肥料是指应用于农业生产中,能够获得特定肥料效应的含有特定微生物活体的制品,这种效应不仅包括了土壤、环境及植物营养元素的供应,还包括了其所产生的代谢产物对植物的有益作用。⑤有机肥料是…     

不同产地马生产破伤风抗毒素血浆对比试验

破伤风抗毒素马血浆是精制破伤风抗毒素的生产原料。张家川县每年投入200多匹马生产破伤风抗毒素血浆。在生产中，为了提高经济效益，我们用张家川、华亭、礼县三个产地的马进行破伤风抗毒素血浆生产对比试验，比较结果得知，不同产地的马经破伤风抗原免疫后生产破伤风抗毒素血浆，产生的结果不同，现将对比试验结果报告如下。     

饮食不当易患胆结石

有关医学人员研究发现,许多人的胆结石病症是由于饮食不当引起的。长期忽略早餐者易患胆结石。有些人由于工作繁忙或起床较晚等原因,来不及吃早餐,或根本就没有吃早餐的概念,长此以往,就容易患上胆结石。     

浅谈坦洋工夫红茶精制拼配技术

本文总结了坦洋工夫红茶的精制与拼配技术,阐明了坦洋工夫精制及拼配过程所需掌握的技术要求与关键因素。希望能为坦洋工夫红茶的生产提供实践经验。     

茶叶精加工厂的噪声监测和评价

通过监测不同茶叶精加工设备工作时作业岗位噪声和工厂边界噪声的情况,比较研究其中存在的差异。结果表明,新式精加工车间作业岗位和工厂边界日间、夜间噪声情况合格率均为100%;传统精加工车间作业岗位噪声情况合格率33.3%,同时,工厂边界日间噪声合格率为81.25%,夜间合格率为62.5%。