蓝莓果渣中熊果苷提取工艺的研究

以蓝莓果渣为原料,研究熊果苷的适宜提取条件。试验采用超声波辅助提取法从蓝莓果渣中提取熊果苷,采用正交试验确定适宜的提取工艺条件。试验结果表明,熊果苷提取的适宜工艺条件是乙醇浓度60%,料液比1∶20g/mL,超声时间40min,超声功率400W,在此条件下,熊果苷提取效果较好。     

雀嘴茶中咖啡酰熊果苷提取工艺的响应面法优化

【目的】确定雀嘴茶中6′-O-咖啡酰熊果苷(CA)超声辅助提取的最佳工艺。【方法】采用超声辅助法提取雀嘴茶中的CA,通过单因素试验考察甲醇体积分数(50%,60%,70%,80%,90%)、液(mL)料(g)比(8∶1,10∶1,12∶1,14∶1,16∶1)、超声时间(10,15,20,25,30min)、提取次数(1,2,3,4,5次)对CA提取率的影响,并利用响应面法优化CA的超声辅助提取工艺。【结果】超声辅助法提取CA的理论最佳工艺条件为:甲醇体积分数72.87%、液料比15.87∶1、超声时间18.96min、提取次数3.63次,CA提取率的理论预测值可达到23.12%。根据实际操作的需要,将提取工艺条件修正为甲醇体积分数73%、液料比16∶1、超声时间19min、提取次数4次,在此条件下CA实际提取率为23.03%,与理论值较为接近。【结论】采用响应面法优化雀嘴茶中CA超声辅助提取的最佳工艺完全可行。     

白花曼陀罗细胞悬浮培养生物转化外源氢醌合成熊果苷的研究*

 研究了白花曼陀罗细胞悬浮培养对外源氢醌的糖基化。转化细胞来自白花曼陀罗嫩茎在LS固体培养基上诱导产生的愈伤组织。白花曼陀罗悬浮培养细胞不能分泌熊果苷,但能糖基化外源氢醌合成熊果苷。当氢醌添加量达240μmol/100mL培养物时,约有93.4%的氢醌转化形成了熊果苷,并应用多种色谱技术进行分离纯化,进行了HPLC分析和结构鉴定。     

超高压液相色谱法测定鸡矢藤熊果苷含量

采用超高压液相色谱法快速分离和测定鸡矢藤中熊果苷的含量.样品水提取液,采用ACQUITY UPLCTM BEHC C18柱(100 mm×2.1 mm,1.7 μm),V(乙腈) : V(0.1%冰醋酸)=10 : 1为流动相,梯度洗脱,柱温为室温.结果在0.1～10 μg/L质量浓度范围, 线性关系良好,回收率为99.87%(RSD为1.8%).该法样品前处理简单,分析速度快,回收率和灵敏度高,检出限低.     

蓝莓高效栽培生产技术

蓝莓(Vaccimium spp)又称越橘、蓝浆果,属杜鹃科越橘亚科越橘属多年生植物。其果实色泽美观,果肉细腻,含有丰富的维生素、矿物质及熊果苷、花青苷等物质,具有独特的营养价值和医疗保健功能。辽宁省宽甸县属温带半湿润季风气侯,四季分明,冬暖夏凉,光照充足。年平均气温6.5℃,积温3000℃,平均降雨1100毫米,空气湿度70%,无霜期140天,非常适合蓝莓     

HPLC法测定梨果肉中的熊果苷和绿原酸

本文采用高效液相色谱法(HPLC)同时测定梨肉中熊果苷和绿原酸的含量。采用Wondasil-C18色谱柱(250×4.6 mm,5μm)为固定相,甲醇∶磷酸水(p H2.5)=25∶75(V/V)为流动相,流速0.6 ml/min,在280 nm、柱温30℃下进行检测。本法中熊果苷、绿原酸分别在0.0002~0.01 mg/ml、0.001~0.05 mg/ml浓度范围内呈线性关系,其相关系数分别为0.9987、0.9994,相对标准偏差分别为2.88%、1.04%,标准加入回收率分别为99.2%、99.6%。该方法操作简单,准确度高,整个试验的精密度和回收率良好,可用于梨果肉中熊果苷、绿原酸的快速检测。     

蓝莓的营养与保健

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。     

HPLC法测定黄芩毛状根转化产物熊果苷的研究

[目的]建立高效液相色谱法(HPLC)测定黄芩毛状根中熊果苷及残余底物对苯二酚含量的方法。[方法]采用乙醇回流法提取加底物转化后的毛状根,并采用HPIC法测定黄芩毛状根中熊果苷及残余底物对苯二酚的含量。色谱条件:色谱柱为Symmetry-C18(250苷及对苯二酚峰型和分离效果良好,熊果苷标准曲线线性范围为0.100～0.200 mg/ml(R=0.999 1),精密度RSD为1.52%,回收率为98.6%～100.3%。样品中熊果苷的含量为45.5 mg/g;以外标一点法测得毛状根中残留对苯二酚的含量为0.22 mg/g。[结论]该方法准确可靠,可用于黄芩毛状根转化产物熊果苷及残余底物对苯二酚的含量测定。     

酶法生产α-熊果苷的纯化工艺

采用乙醇发酵去除酶法合成α-熊果苷反应液中大部分糖类杂质,以活性炭纤维吸附分离α-熊果苷,选择甲醇-乙酸乙酯混合溶剂重结晶精制。结果表明,50%乙醇溶液洗脱部分α-熊果苷含量最高,此部分经甲醇-乙酸乙酯混合溶剂反复重结晶精制,可制备得到α-熊果苷无色针状结晶,HPLC检测纯度达到99%以上,收率达到80%。该工艺简单可行,稳定性高、重复性好,适合大规模制备高纯度α-熊果苷。