农用柴油机后处理装置快速老化方法

使用掺入机油的柴油作为农用柴油机燃料，采用高负荷运行工况，以实现快速模拟机油大量消耗情况灰分所造成的影响加速老化过程，研究一种简单高效的柴油机氧化催化器（diesel oxidation catalysts，DOC）、柴油机颗粒物过滤器（diesel particulate filter，DPF）快速老化方法，缩短DOC、DPF的耐久性测试和评价周期。设置对照试验组，通过对比分析DOC、DPF的净化效率和劣化率，并结合扫描电镜、能谱分析对DOC、DPF的内部通道及元素组成进行表征分析。结果表明，该方法能够加速劣化DOC和DPF，实现DOC、DPF的快速老化，缩短DOC和DPF的耐久性性能测试和评价周期，大大降低测试成本。      

离体牛肉排酸时间对嫩度的影响

屠宰试验测定８头海黑杂种牛的牛肉嫩度，表明离体牛肉随排酸时间的延长其嫩度值发生明显的变化，在室温１２℃～１５℃下排酸４８ｈ肌肉嫩度从开始（屠宰后４ｈ）的１１．３３ｋｇ下降到３．９８ｋｇ，差异非常显著，采用排酸方法可提高牛肉嫩度。     

板栗简易保鲜技术

板栗营养丰富、种仁肥厚甜香、粉质细腻，是我国特产干果，也是出口创汇的传统果品。据测定，栗果可食部分含粗蛋白质10％～12％、脂肪5％～8％、淀粉40％～60％，还含有多种维生素和矿物质。由于这些内含物的特性和采后生理生化反应。导致板栗果实的贮藏性能较差，贮运中常发生霉烂、发芽和生虫，损耗较大。笔者通过实践。运用普通的采后处理措施和简易的贮藏保鲜技术，获得了较好的保鲜效果。     

金枪鱼捕获后的冻结处理

大型超低温冷冻金枪鱼延绳钓作业的渔获物主要作为生鱼片原料，是用来生吃的高级鱼产品。所以捕获后必须采用严格的处理和冻结方法，才能保证它的高质量，并获得应有的市场价值。     

提高徐闻菠萝产品质量的措施

菠萝是热带亚热带四大名果之一。徐闻菠萝,久负盛名,特别是曲界愚公楼菠萝,饮誉海内外,曾被指定为人民大会堂宴会的佳果,尼克松在广州驻足时,专车运到广州供应,曾被誉之为“菠萝的海”名优菠萝产品。以前徐闻菠萝是季节性产品,一般在5～7月收获,多用有机肥或农家肥,不使用激素,不用化肥或少用化肥。菠萝收获前打顶,伤口愈合才收获,耐保留,一般长达15天。这种菠萝含糖分高,浓香扑鼻,甜脆无渣。但近些年来,果农种植菠萝少施或不施有机肥,偏施化肥,与20世纪50～60年代相比,有机质下降35%,全氮下降30%,再加上使用“赤霉素(九二○)”和“萘乙酸”…     

荔枝采后果皮变色机理研究

对不同采后处理的荔枝在贮藏过程中果皮的渗透率和多酚氧化酶活性变化进行了研究，结果表明：当果皮细胞膜渗透率大于30％时。荔枝果皮就发生大面积褐变；果皮细胞膜渗透率的变化是荔枝采后果皮变色的一个重要指标，而多酚氧化酶活性的高低并不是荔枝果皮颜色变化的决定因素。     

台湾青枣采后商品化处理技术

近年来 ,广东、海南、广西、云南、福建等省 (区 )相继引种台湾青枣且发展迅速。目前 ,对台湾青枣果实商品化处理技术未见报道。近年我们进行了“台湾青枣保鲜与加工技术研究”。本文介绍台湾青枣商品化处理技术。1　商品化处理流程采收→挑选、分级→清洗→药物处理→包装→预冷→贮藏→运输→销售。2　操作要点2 1　采收　采收前要注意做好田间管理 ,特别要加强病虫害防治。采前半个月对枣果喷洒杀菌剂 ,可减少采后腐烂损失。另外 ,采前半个月左右喷施0 1%硝酸钙可提高枣果采后耐贮性。采收成熟度的确定 :台湾青枣采收成熟度因品种而异 …     

提高番茄杂交制种产量的改进措施

淮北地区,尤其是沿陇海线一带,由于其独特的土壤、气候条件,已经成为继我国南部、西部和东北地区之后的又一大蔬菜制种区域。其辣椒制种的产量多年来均居全国前列,但该地区番茄制种的667m2产量总在10～15kg徘徊,远远低于西部及东北地区667m2产量15～25kg的制种水平。我们经过连续5年的观察、记载、总结和研究,探讨出提高淮北地区番茄杂交制种产量的技术改进措施。其中有的措施是对传统理论的突破和挑战,有的措施是对现实做法的纠正和补充,现具体总结如下。1培育壮苗常规的育苗措施这里不再赘述,主要是针对育苗中部分书籍所指的温度界限及通…     

新生仔猪造肛术

1术前检查和处理患猪腹围显著增大,触摸肛门部位,感觉不到贮有粪便的直肠。术前对手术部位进行常规消毒,倒吊保定,局部麻醉。2手术在肛门部位将皮肤切一长1.5cm的切口,钝性剥离皮肤、肛门肌肉,顺着直肠方向向前探查直肠盲端,约分离到2cm左右发现直肠盲端后进行钝性分离,向外牵拉。牵拉到创口处固定,圆形切割直肠盲端,切口以可伸进一食指为宜,当即排出大量糊状粪便。挤压腹部,使肠道内蓄积的粪便全部排出,用生理盐水冲洗被粪便污染的手术部位,同时散布青霉素粉少许。结节缝合切口,再把肛门处的切口切成1.5cm的圆形。结节缝合直肠切口肠壁和对…