三峡库区发展晚熟脐橙的优势及秋冬季管理关键技术

<正>三峡库区种植柑桔具有无台风、无冻害、无检疫性病虫害等三大优势。同时,三峡河谷的长日照、接近积雪线下的斜坡逆温层、中等空气相对湿度、土壤富含某些有益元素等优良条件,是发展脐橙生产的优势产区,为建设亚洲最大晚熟脐橙基地提供了十分有利的条件。     

三峡库区奉节县晚熟脐橙果实粒化的原因及对策

2012年4月中旬以来,三峡库区的奉节县晚熟脐橙果园不同程度地出现果实粒化现象。在当地的康乐镇、大树镇、公平镇、永乐镇等6个晚熟脐橙主产乡镇果园进行了实地调查,初步找到了晚熟脐橙果实产生粒化的原因,并提出了相应对策。     

大力发展晚熟脐橙 促进库区移民安稳致富

为缓解中熟柑桔卖果难现状,重庆市奉节县充分利用库区土地资源优势和气候资源优势,在强化组织领导、制订优惠政策基础上,采取科学规划布局、统筹项目资金、推进标准化建园、完善生产模式、健全服务体系、统一品牌打造等措施,大力发展晚熟脐橙,引导脐橙产业生产标准化、管理集约化、产品优质化、经营产业化和销售品牌化,增强了奉节脐橙产业竞争能力,对改善库区生态环境、实现移民安稳致富和产业可持续发展发挥了重要作用。     

三峡库区晚熟脐橙果实粒化的原因及对策

2012年4月中旬以来，三峡库区的奉节县晚熟脐橙果园不同程度地出现果实粒化现象，严重地影响三峡库区柑橘（特别是晚熟柑橘）产业的持续健康发展。笔者针对这一情况，到当地的康乐镇、大树镇、公平镇、永乐镇等6个晚熟脐橙主产乡镇果园进行了实地调查，初步找到了晚熟脐橙果实产生粒化的原因，并提出了相应对策。     

大力发展晚熟脐橙 促进库区移民安稳致富

为缓解中熟柑桔卖果难现状，重庆市奉节县充分利用库区土地资源优势和气候资源优势，在强化组织领导、制订优惠政策基础上，采取科学规划布局、统筹项目资金、推进标准化建园、完善生产模式、健全服务体系、统一品牌打造等措施，大力发展晚熟脐橙，引导脐橙产业生产标准化、管理集约化、产品优质化、经营产业化和销售品牌化，增强了奉节脐橙产业竞争能力，对改善库区生态环境、实现移民安稳致富和产业可持续发展发挥了重要作用。     

不同保果方式对班菲尔脐橙越冬落果的影响

以重庆江津和奉节的5年生卡里佐枳橙砧班菲尔脐橙为试材,用2,4-D、杀菌剂、叶面肥和树冠覆盖薄膜处理,研究其对防止班菲尔脐橙越冬落果的作用。结果表明,与对照相比,无论是单独药剂处理还是药剂+覆盖薄膜处理均大幅度降低越冬落果,但单独使用药剂处理的效果不如药剂+覆盖薄膜处理。高湿、低温和寡日照是重庆地区班菲尔脐橙越冬落果的主要原因。     

几种保鲜剂对‘鲍威尔’脐橙冷藏效果的影响

以重庆地区晚熟柑橘‘鲍威尔’脐橙为试验材料,研究防腐保鲜剂百可得、扑霉灵、施保功、抑霉唑和2,4-D对果实低温贮藏的影响。结果表明,保鲜剂处理鲍威尔脐橙并冷藏4个月后,果实腐烂率在4.0%以下,比对照减少23.0%;果实干疤率为22.0%以下,比对照减少43.6%;无枯水现象。‘鲍威尔’脐橙冷藏期宜在3个月左右。     

不同保果方式和气象因子对鲍威尔脐橙冬季落果的影响

本研究在保果剂（含2，4-D、杀菌剂、杀螨剂、叶面肥）的两种处理方式下，调查了鲍威尔脐橙在重庆奉节铁佛果园和巫山福田果园两个点的冬季落果情况，结果表明，自然情况下，奉节铁佛果园的鲍威尔脐橙落果率明显低于巫山福田果园的落果率，至翌年2月底，后者的落果率是前者的5倍左右；和对照相比，11月和12月上旬喷两次保果剂处理能够明显降低脐橙的落果率。结合两个点的不同生态气候条件，对落果的原因进行了分析，认为低温特别是-2℃温度持续时间的长短是影响落果的主要原因。     

重庆6个晚熟柑桔品种果实氨基酸含量及组成分析

以产自重庆的W·默科特、奉晚脐橙、切斯勒特、鲍威尔、班菲尔和默科特等6个晚熟柑桔品种果实为材料,利用氨基酸自动分析仪测定了果实中17种氨基酸的含量。结果表明,晚熟柑桔果实中氨基酸种类齐全,除奉晚脐橙中不含谷氨酸外,其余品种均含有测定的17种氨基酸。6个品种果汁中氨基酸总量为237.35~431.93mg/100mL,其中含量最低的是切斯勒特,最高的是奉晚脐橙。不同晚熟柑桔品种的人体必需氨基酸含量、儿童必需氨基酸含量和味觉类氨基酸含量存在差异。晚熟柑桔果实中富含精氨酸和脯氨酸,两者可占氨基酸总含量的67.03%~87.7%,奉晚脐橙最高,可达378.81mg/100mL,最低者为默科特,只有172.62mg/100mL。