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以"盒柿"和"牛心柿"为试材,采用密闭熏蒸法,研究了12%1-甲基环丙烯(1-MCP)发气剂有效成分用量分别为0.5、1.0、1.5、2.0mg·L~(-1)时对2种柿子常温贮藏品质的影响,以期为1-MCP在柿子上的合理使用提供参考依据。结果表明:果实转色期采收并于当日利用有效浓度为1.0~1.5mg·L~(-1)的1-MCP发气剂密闭熏蒸处理16h以上,而后移入贮藏室内常温保存,可有效延缓柿果果肉硬度降低进程,延长"盒柿"和"牛心柿"的贮藏期和货架期,并保持良好的口感品质。 相似文献
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果形剂宝丰灵在首红苹果上的应用效果孙瑞红张勇李爱华尹纯寿(山东省果树研究所泰安271000)过去改善元帅系苹果的果形剂主要采用进口的普洛马林(Promalin),但由于普洛马林售价太高,所以这项技术措施没有推开。1997年我们在首红苹果上应用中国升华... 相似文献
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