响应面法优化慕萨莱思配方的研究

本研究向慕萨莱思基酒中加入枸杞、玫瑰花、藿香、杏干四种辅料,测定添加辅料后慕萨莱思中的黄酮含量及感官评价得分,研究单一添加及复合添加对慕萨莱思品质的影响,并通过响应面优化试验确定慕萨莱思的最优配方。结果表明:结合黄酮含量和感官评价,慕萨莱思中黄酮含量均随四种辅料添加量的增加而增加,单因素试验得出杏干10 g/L、枸杞8 g/L、玫瑰4 g/L、藿香0.4 g/L为最佳添加量,对应的慕萨莱思中黄酮含量分别为0.30、0.39、0.36、0.31 g/L。随着四种辅料添加量的增加,感官评分均呈先升高后降低的趋势。利用响应面优化得出最佳辅料添加量为:杏干12 g/L、枸杞10 g/L、玫瑰5 g/L、藿香0.4 g/L,此时慕萨莱思中黄酮含量达到0.80 g/L,产品色泽莹润,澄清度高,果香和酒香和谐,典型性突出,感官评分最高。     

察尔汗盐湖成因研究进展

指出了蒸发岩是地球表面天然溶液的成盐元素,是表生条件下所发生的蒸发沉积作用、成岩作用以及后生变化而形成的沉积岩中一种特殊类型。察尔汗盐湖沉积了厚层的盐类矿物和最大的液体钾镁盐矿床,是我国重要的钾盐生产基地。目前已通过地貌学、矿物学、沉积学、元素地球化学和pitzer模型模拟,对察尔汗盐湖盐类沉积和液体钾盐成因进行了详细地研究,通过总结综述了有益的研究成果。     

矿区复垦土壤微生物多样性研究进展

土壤微生物参与了土壤生态系统中的物质循环、能量交换以及信息交流,其中在养分的转化循环、维持生态系统稳定性和抗干扰能力中起着决定性作用,微生物的群落种类和活性常用于评价土壤生态系统与环境的关系。土壤微生物的研究是矿区土壤恢复的研究热点。本文综述了土壤微生物多样性的科学内涵与研究方法,并在此基础上重点综述了国内外矿区土壤微生物多样性的研究进展,指出了当前研究的热点与难点,为矿区复垦地土壤重构、植被重建、恢复效果评价等领域的科学研究与实践提供一定的理论支撑。     

真空冷冻和热风干燥对哈密瓜片品质的影响

以西州蜜17号为原料,采用热风干燥和真空冷冻干燥方式对哈密瓜片进行干燥,研究不同干燥方式对哈密瓜片营养成分、色泽、微观结构以及香气成分的影响。结果表明,不同干燥方式对哈密瓜片的营养成分、色泽、微观结构以及香气成分均有显著影响。两种干燥方式中,真空冷冻干燥产品的色泽优于热风干燥;总酚、总黄酮含量以真空冷冻干燥产品最高,总糖、VC含量以热风干燥产品最高,真空冷冻干燥和热风干燥能显著降低不同营养成分的损失;热风干燥产品的微观整体结构更加塌陷,而真空冷冻干燥产品出现了孔洞结构;不同干燥方式处理哈密瓜片的香气物质、种类及相对含量具有一定差异;热风干燥主要的香气成分中,酮类中的香叶基丙酮含量最高,为19.47%,真空冷冻干燥主要的香气成分中,酮类中的β-紫罗酮含量最高,为26.12%。综合考虑加工成本与产品品质,采用热风干燥更适合哈密瓜片的加工生产。     

樟子松播种苗当年生长规律与管理技术研究

对樟子松播种苗当年生长规律的研究，表明樟子松苗期各器官的孕育、生长均遵循着一定时间节律，经与指数函数拟合，吻合程度良好。且苗木的茎高、茎粗及有机物积累等性状与根系紧密相关，特别是侧根的强弱对苗木生长起决定性的作用。同时对促进苗木根系发育的苗圃管理技术进行了探讨。     

银杏模拟自然授粉新技术

<正> 由信阳县林业局森林病虫防治检疫站雒海林、陈志国等研制的银杏模拟自然授粉新技术,经过两年试验。1993年研究成功。银杏模拟自然授粉是在银杏树雌花开放40％左右时,雄花粉按一定比例加入微量元素硼、锌和分散剂,并根据树的大小将50-150克花粉分作4-8份,分别在树冠外的不同方向用吊炮施放,使花粉撒落到树冠     

国外一些城市向森林化方向发展

最近国外出现了以“绿色未来”为基础的城市森林化学派。他们的学说风靡全球,现已为越来越多的人所接受。建立绿色的城市,各国的大城市都把森林绿地视为“肺”和“肾”,努力扩大绿化面积。华沙经过20年的努力,在近郊造林100万亩,城市中心林木繁茂,公共绿地人均77.7平方米,居世     

风水与大地景观规划

中国历史悠久的风水术,其最根本的哲学宇宙观是“天人合一”,和当今经历了工业革命后的全球逐渐意识到的环境问题的迫切性,大地景观规划过程中强调的“生态”、“可持续发展”理论,有着惊人的雷同和相似。中国古代人们似乎早就参透了这些,我们应该把它当作一份宝贵的文献,辩证地继承和发扬其精髓,结合当今人造地景所面临的问题,更好地续写这份宝贵的遗产。