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1.
2.
含不同比例咖啡渣的基质栽培杏鲍菇,评价杏鲍菇的生长指标(子实体长度、子实体干物质重、生物学效率)及营养成分(灰分、粗蛋白质、还原糖、粗脂肪含量);采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术测定比较实验组(添加咖啡渣)与对照组(不添加咖啡渣)挥发性风味成分组成及差异。结果表明,6%~25%咖啡渣替代棉籽壳的栽培基质中杏鲍菇生长良好,子实体长度(19.52±0.26 cm)、子实体干重(236.88±19.16 g)、生物学效率(72.54±5.70%)与对照组无显著差异;20%咖啡渣组还原糖含量(2.56±0.14%)、粗脂肪含量(3.41±0.64%)显著高于对照组(P0.05);在对照、6%、12%、20%和25%替代量的杏鲍菇中,分别鉴定出40种、42种、42种、41种和41种挥发性化合物,分别占总化合物相对含量的90.29%、93.29%、93.40%、95.02%和93.25%,主要包含醛类、醇类、酯类、烃类、酮类、杂环及其他物质。实验组主要风味成分种类、含量与对照组无较大差别,其中1-辛烯-3-醇平均达到14.54%,3-辛醇、2-甲基丁醇和3-辛酮均超过10%。 相似文献
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4.
石砭峪保护站位于西安城南秦岭浅山,距西安市区35公里,是牛背梁国家级自然保护区的北区,这里秀峰耸立,清溪迂回,飞瀑碧潭,曲谷幽深,被喻为西安市区的后花园.由此而上可直指秦岭东部最高峰--海拔2802.1米的牛背梁,站在群山之巅,赏竹林,弄云海,远观西安市区和砟水县城,星星点点,览尽重山之小.途中戏高瀑,觅古迹,访高僧,是大众探险旅游,亲近自然的好去处.…… 相似文献
5.
复合酶制剂对饲料中抗营养因子的灭活作用 总被引:4,自引:0,他引:4
1.前言 饲料抗营养因子广泛存在于各种饲料原料中,它们直接或间接影响饲料营养物质的消化、吸收和代谢作用。同时,还能对动物的健康产生不良影响。为了提高饲料的利用率及最大限度地发挥动物的生产性能,近年来对饲料中的抗营养因子灭活方法的研究取得了很大进展。主要有物理、化学及酶法。但随着生物技术的发展,酶法越来越广泛地被应用,并显示了其特有的优越性。 相似文献
6.
目前巨野县剩余农村劳动力开始大规模的转移,且具有数量逐年增加,青壮年劳动力比例上升的趋势,但劳动力素质偏低,社会保障制度不健全,乡镇企业发展缓慢等问题严重影响了巨野农村劳动力转移的进程。为此,本文认为政府应积极采取对策,加大教育和培训投资力度,健全社会保障制度,积极拓宽劳务输出市场,健全基层信息服务体系等,以促进巨野农村劳动力转移的速度及质量,增加农民收入。 相似文献
7.
猪苓属多孔菌类真菌药物,俗称“猪苓花”、“千层蘑菇”,在我国入药已有2500多年的历史。由于近年来发现猪苓对增加人体免疫力和抵抗肿瘤有显著疗效,因此猪苓正越来越多的得到人们的关注。 相似文献
8.
<正> 在党的十一届三中全会的方针路线指引下,我国农村两个文明的建设发生了深刻的变化。农业生产水平超过了以往任何历史时期,商品经济得到了空前的发展,农民的观念在不断地更新,收入成倍地增长。总之,农村出现的多方面的变化,集中地反映在广大农民已经或正在冲破传统的、封闭的小农经济的束缚,开始大踏步地走上以商品生产为主体、有利于良性 相似文献
9.
传统筑堤材料为黏性土,通常认为无黏性土不适合筑堤。山区中小河流清滩料具有粒径大、分布广的特点,其主要成分是混合卵石、砂、黏土的碎石土,与常规土相比,成分较复杂。若作为筑堤材料,需要解决渗流、边坡稳定及冲刷等问题。通过室内和现场试验对清滩料的物理及力学特性进行研究,并进行分析计算。通过研究提出清滩料采取合适的工程措施后,可作为筑堤材料之一使用,并在广东省韶关地区中小河流治理工程中得以成功应用,可为类似工程提供参考。 相似文献
10.
正湘云鲫是鲫鱼和鲤鱼通过遗传育种技术杂交后形成的新品种,为三倍体鱼,自身不能繁育,湘云鲫具有生长速度快、适宜生长水域广、抗病力强及耐低氧的优点。从营养价值上看湘云鲫蛋白质含量高达20%,且蛋白易被人体消化吸收,钙、铁等矿物质含量也比较高。因其肌肉中呈现鲜味的谷氨酸含量比普通鲫鱼高故其肉味鲜美,肌中刺也比普通鲫少,因此受到广大消费者的青睐。笔者2013年在伊家乡金坑村进行湘云鲫养殖试验,池塘面积 相似文献