HACCP体系在出口兔肉检验检疫备案养殖场中的应用

输欧盟兔肉一直是出口敏感商品之一,多次因药物残留等问题被欧盟通报,严重影响了我国兔业的出口,而问题的根源主要在肉兔的养殖过程。本文就肉兔养殖过程中建立和应用HACCP体系的可行性和必要性进行探讨,对养殖过程中的安全危害进行分析,确定关键控制点,提出控制措施,从源头保证输欧兔肉产品的质量安全卫生。     

食品出口欧盟有新规

<正>据欧洲议会环境委员会消息,欧盟委员会对现有的食品标签信息作调整,并增加了列出关键营养信息的列表。新标签规则的主要内容为强制性营养信息,将主要能量信息,如能量值、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖     

A群猪轮状病毒JS株vp7基因序列分析

根据已发表的猪轮状病毒OSU毒株vp7基因核苷酸序列ORF两端保守区序列,设计一对特异引物,以猪轮状病毒JS毒株反转录cDNA为模板,通过PCR方法扩增出长约1000 bp目的片段。将其进行T-A克隆、序列测定和分析。结果表明,vp7基因全长1062 bp,含有一个981 bp的开放阅读框,编码326个氨基酸。与已知的15个毒株vp7全长基因的核苷酸及推导的氨基酸序列比较,同源性分别为74.5%～78.5%和75.2%～83.1%,核苷酸系统发育进化树结果表明,JS毒株与轮状病毒G9型参考毒株ICB2185、O-1亲缘关系较近,分为一个群,表明JS毒株血清型为G9型。目前,我国尚未见猪及其它动物轮状病毒G9型流行株的报道。     

猪传染性胃肠炎病毒TaqMan荧光定量RT-PCR检测方法的建立

根据猪传染性胃肠炎病毒和猪肌动蛋白的基因序列设计合成了引物和探针,通过对荧光定量RT-PCR反应条件的优化,建立了TaqMan荧光定量RT-PCR检测TGEV的方法。同时对37份现地病料进行检测并与常规RT-PCR方法、TGEV抗原快速检测试剂盒比较。结果,该方法的检测敏感性达到15.3拷贝/μL,且具有很好的特异性和重复性,而常规RT-PCR方法只能检测到1.53×103拷贝/μL。对37份现地病料的检测结果也表明该法(检出17份)比常规RT-PCR方法(检出12份)和TGEV抗原快速检测试剂盒(免疫层析法,检出10份)的敏感性高。     

湖北省杂交稻种子工程正式启动

湖北省农业厅种子管理站近日在武汉与湖北省种子集团等6家种子企业签订协议，正式启动实施湖北省杂交稻种子工程。省政府确定，连续三年每年安排2500万元人民币的专项资金，对企业建设基地给予政策性补贴。     

猪捷申病毒3D蛋白的原核高效表达及其反应活性

根据猪捷申病毒（PTV）Swine／CH／IMH／03株核苷酸序列，设计了1对特异性引物，以全长基因组重组质粒pSK—PTVFL为模板扩增了3D基因，并将扩增产物定向克隆到原核表达载体pET30a（＋）中，阳性质粒转化BL21（DE3），阳性菌经0．3mmol／L IPTG诱导后，进行Western—blotting检测。结果显示，3D蛋白获得了高效表达，表达量占菌体总蛋白的66．1％，且重组蛋白能与PTV Swine／CH／IMH／03株阳性血清发生特异性反应。表明，3D蛋白能在大肠杆菌中高效表达，并具有良好的免疫原性，这为开发相应的鉴别诊断技术奠定了基础。     

洋香瓜无公害栽培技术

正洋香瓜原系台湾名产,因甜度高、口味香,素有"香瓜王"的美誉,。系哈密瓜品种。该瓜瓜形椭圆,甘甜多汁,香气纯正,中心含糖高达16度。自一九九五年落户胡阳后,经过精心培育,品质更优良,种植规模连年扩大,品种发展到状元、蜜世界、女神、丰叶等10多个,种植模式也由早春种植发展到早春、秋延迟两季,年种植面积在2668000平方米以上,年产1400万千克,产值达11200万元。早春洋香瓜、秋延迟香瓜分别在3月下旬和10月上旬上市,赶早补淡,四季不断,产品畅销北京、上海、无锡、南京等10     

西葫芦秋冬茬高效生产技术

一、育苗时间的确定 秋季西葫芦播种期不要盲目提前．这样会造成病毒病严重，会造成大量减产；为了减轻病毒病的发生，适当延迟育苗时间，虽然生育时间缩短，可利用日光温室的优势，照样会取得比较高的产量和经济效益。依据最近几年的秋冬季西葫芦高产经验分析，育苗时间安排在九月中旬比较合适。     

麦田杂草的化学防除技术

麦田杂草种类繁多,杂草不但与小麦争水、争肥、争光,严重影响小麦生长,而且有些杂草还是小麦病虫害的中间寄主,加速病虫害的传播与蔓延。因此,防除麦田杂草是确保小麦正常生长、优质高产的重要措施。