恩诺沙星在猪组织中残留消除规律研究

在常规饲养条件下,对健康猪按2.5 mg/kg体重的剂量肌肉注射2.5%恩诺沙星注射液,每日2次,连续注射3 d.停药后第2、4、6、8、10、12、14天分别屠宰4头猪.分别采取每头猪的肌肉(注射部位)、脂肪(腹脂)、肝和肾脏等4种组织,用高效液相色谱法进行残留量测定.结果表明:残留在肌肉、脂肪组织中的药物消除较快,第8天总残留量(恩诺沙星 环丙沙星)已下降至检测限(20μg/kg)以下;肝和肾脏组织中的药物消除缓慢,第14天测得猪肾中药物总残留量为40μg/kg.     

新兽药喹烯酮亚慢性经口毒性研究

研究了新兽药喹烯酮对大鼠的亚慢性毒性作用.SD大鼠连续6个月经口染毒,剂量分别为32.8、164、820 mg/(kg bw·d),观察染毒期间大鼠一般情况、体重和进食量,于染毒第3和第6个月进行血常规和生化指标检测,取染毒第6个月大鼠的尿分析尿常规指标;染毒结束时处死全部实验动物,计算脏器系数,进行组织病理检查并分析喹烯酮对脏器的损害情况.研究结果表明,820 mg/(kg bw·d)剂量组雄、雌性动物分别有2、3只死亡,且动物的体重明显低于对照组,脑、肺、肝、脾等主要脏器的脏器系数及雄性动物总蛋白、白蛋白含量均显著高于对照组,病理组织学检查发现肝胆管增生;164 mg/(kg bw·d)剂量组雄性大鼠肝、脾、睾丸和雌性大鼠脑、心、肝脏的脏器系数显著高于对照组.因此,新兽药喹烯酮对大鼠的最大无作用剂量为32.8 mg/(kg bw·d).     

促排卵素2号对大鼠致畸性研究

在ＳＤ大鼠孕后第７－１５天，每天一次皮下注射促排卵素２号，剂量分别为２０００μｇ／ｋｇ，５００μｇ／ｋｇ和１０μｇ／ｋｇ。另设阴性对照组，皮下注射生理盐水０．５ｍｌ／只。结果表明：高，中，低剂量均不引起胎鼠的骨骼，内脏和外观畸形。中剂量给药仅降低胎鼠的存活率。高剂量给药可降低孕鼠的妊娠率和胎鼠的存活率。     

增强法制观念 确保动物源性食品安全

随着人们生活水平的提高，对食品安全提出了越来越高的要求，与此同时，食品安全已成为影响中国农业和食品产业的重要因素。目前，全球食品安全形势不容乐观，主要表现为：食源性疾病不断上升，恶性食品安全事件接二连三的发生，以及食品生产、加工新技术带来的危害和世界范围内由于食品安全卫生质量而引起的食品贸易纠纷也不断发生，最早从欧洲二恶英事件、疯牛病、禽流感、大肠杆菌病等疾病以及化学物质污染、农兽药残留对人类均造成了相当大的危害。我国自2001年以来，瘦肉精事件、四川的猪链球病、孔雀石绿也对人类健康造成了一定的威胁。     

中国兽药残留监控管理(下)

4.1.3兽药残留检测方法标准:目前,我国采用的残留检测方法共有三大类:化学方法、微生物学方法和酶联免疫法。化学方法要使用大型精密仪器,此检测方法发展很快,已从20世纪80年代的分光光度法,20世纪90年代使用不同检测器的高效液相色谱法、气相色谱法,发展到了现在的气相色谱-质谱、液相色谱-质谱联用仪,甚至联上二级质谱,检测限越来越低,检测灵敏度越来越高,气质、液质联用仪多用于阳性检测结果的确证。微生物学方法和酶联免疫法多用于大量样品的筛选检测,阳性结果用化学方法确证。这两种方法国外有试剂盒和试纸条,目前,我国残留检测用的试…     

盐酸双氟沙星对大鼠致畸胎试验

本试验研究了盐酸双氟沙星对ＳＤ大鼠的致畸性。剂量分别为３００ｍｇ／ｋｇ，ｂ．ｗ．；１５０ｍｇ／ｋｇ．ｂ．ｗ．和５０ｍｇ／ｋｇ ｂ．ｗ．，于大鼠受孕７至１５ｄ经口给药，３００ｍｇ／ｋｇ ｂ．ｗ．和１５０ｍｇ／ｋｇ．ｂ．ｗ．剂量的盐酸双氟沙星显著影响胚胎的生长发育，引起胎鼠死亡和骨骼畸形，其严重程度具有剂量效应关系。