动物蛋白饲料中动物源性成分的鉴别1.同一PCR鉴别动物蛋白饲料中牛羊成分

为了防止牛海绵状脑病(俗称疯牛病)和羊痒病传入我国,对来自疫区国家的动物源性饲料进行动物种类鉴别非常必要.本研究根据牛羊特异性卫星DNA建立了同一PCR体系同时检测羊、牛源性物质的方法.应用DNA提取液制备模板,不但有效地缩短了试验时间,还大大降低了成本,有利于在生产实际中推广应用.     

我们是如何检疫供澳翡翠贻贝的

翡翠贻贝称青口,在分类地位上属软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、贻贝科。其壳呈楔形、较长,表面为翠绿色,尤以边缘最明显;产于热带和亚热带,我国分布于南海和东海南部,从低潮线至水深17米左右都有其分布,但以水深5—6米处生长最密。由于其味道鲜美、营养丰富、容易养殖、经济价值高,近几年来,翡翠贻贝已成为供澳门的主要贝类。 一、产地调查 翡翠贻贝一年四季都有出口到澳门。我们每年在收获旺季前对翡翠贻贝的养殖海区进行调查,了解养殖翡翠贻贝的养成场所、生长情     

用两种方法测定水产品中大肠菌群最可能数的比较

本文对我国目前测定大肠菌群ＭＰＮ的国家标准方法和日本所采用的测定水产品大肠菌群ＭＰＮ方法进行了比较。两种方法都是通过发酵乳糖胆盐管来计数,不同之处主要是取样量,原液稀释度有差异。试验中共测定了４１个水产样品,其结果经Ｔ检验发现差异极显著。用日本方法测得的ＭＰＮ值明显大于国际方法。     

牛传染性胸膜肺炎研究进展

牛传染性胸膜肺炎是由丝状支原体亚种引起的严重牛科动物传染性疾病，是WOAH规定必须报道的重要传染病之一，属我国一类动物疫病。该病于20世纪初传入我国并在我国多个地区暴发流行，导致大量牛只死亡，相关产品的出口贸易受到严重影响，经济损失惨重。1996年我国宣布消灭该疾病，但直至2011年才获WOAH认可为无CBPP国家。目前该病在非洲、拉丁美洲等地区频发，严重影响当地农牧业发展，造成巨大经济损失；近年来该病在我国周边国家仍有报道，具有再次传入我国的风险。我国对牛传染性胸膜肺炎的研究分析工作与国外相比较晚、较少，该文结合国内外的研究进展，从牛传染性胸膜肺炎的病原学特征、流行病学特点、致病机制、临床特征、检测与诊断等方面进行系统阐述，并结合疫病发病机理和流行特点提出了防控建议，以期为我国牛传染性胸膜肺炎的深入研究、监测防控及预警提供参考。