金柚常年管理措施

梅州金柚在2006年过国家地理标志产品保护认证,是广东"十件宝"之一。对于梅州金柚而言,合理的管理措施显得至关重要。由此,该文介绍了金柚一年四季的主要管理措施。     

热敏性营养素在饲料加工中的损失及其后添加方法

1 热敏性营养素在饲料加工中的损失 1.1 热敏性成分在制粒过程中的损失 1.1.1 维生素在制粒过程中的损失 BASF公司对饲料中维生素损失及ROCHE公司于1991年对英国主要饲料厂颗粒饲料加工过程中不同维生素损失的实测结果(制粒温度为70～90℃)见表1。     

Vk的缺乏以及动物对Vk的需要

大蒜(素)能促进食欲,帮助消化,其药理作用更越来越为人们所重视,而且是一种很好的抗生素替代品。无抗药性、无残留、无致畸致癌性和低成本,防病治病的疗效很高。大蒜栽种容易,药源充足,在实施无公害产业化过程中前景广泛,可大力推广应用。(1)防蚊蝇、治粪臭。大蒜素中的挥发性含硫化合物,能散发出特殊的大蒜气味来中和粪便中臭味,并能阻止蚊蝇虫卵的繁殖。某养殖基地场采用自繁自养、自宰上市,年出栏生猪万头以上,在未用大蒜素之前,猪场链球菌病、腹泻、仔猪白痢等疾病经常发生。蚊蝇季节成灾,粪尿臭气冲天,环境污染严重,群众反映强烈。2001…     

V_K的缺乏以及动物对V_K的需要

VK缺乏的原因(1)基础日粮中青绿饲料的含量过低。(2)由于将饲料制成颗粒状,会使其活性下降6%～25%,但在以后的贮存中不会下降。如果在145℃以上加工饲料,会使所含VK的活性下降50%。(3)饲料被霉菌污染后,霉菌霉素也会对VK的代谢起不良作用。且还会降低动物肝脏的功能。(4)饲料中含有对VK的抗代谢物(如双香豆素等)。(5)基础日粮中添加了磺胺类药物、抗生素、抗球虫药剂。(6)动物患消化道疾病或动物肝脏功能受到影响而对VK的吸收率减低。(7)现代饲养业限制了动物的食粪习性(如笼养条件下)。(8)母体VK的供量不足,导致幼畜禽血液中VK的缺乏…     

高效液相色谱法检测牛奶中青霉素残留的研究进展

本文综述了高效液相色谱法检测牛奶中青霉素残留量的研究进展情况，包括样品的提取、层析柱净化、衍生化及青霉素类药物残留的分离和检测等方面。     

牛奶中抗生素残留及其检测方法研究进展

抗生素在畜牧业中的广泛应用，不可避免地造成牛奶中残留抗生素。抗生素残留不仅危害人类健康，同时也影响牛奶的品质，造成经济损失。本文综述牛奶中抗生素残留的来源和危害、现状以及残留的检测方法。     

肽抗生素及其作用机制

肽抗生素是生物界中广泛存在的一类具有一定生物活性的肽,一般具有抗细菌或真菌的作用,有些还具有抗原虫、病毒或癌细胞的功能。属于此类的抗生素有粘菌素、多粘菌素B、杆菌肽、维吉尼亚霉素、持久霉素、硫肽霉素、蜜柑霉素及阿伏霉素等。多数肽抗生素对革兰氏阳性菌有较强的杀菌作用,个别则对革兰氏阴性菌和绿脓杆菌有作用。其作用机制包括干扰细菌细胞膜或蛋白质合成功能。其结构复杂,作用机制缺乏特异性,故细菌难以产生耐药性,且与其他类抗生素不易产生交叉耐药性。在正常使用量下不必考虑在畜禽产品中的残留问题,这一优点扩大了它们的…     

牛奶中四环素类抗生素残留及其检测分析

随着奶牛业的不断发展和抗生素的不断运用,牛奶中抗生素的残留越来越受到人们的关注,本文详细介绍了牛奶中四环素类抗生素残留的检测分析方法。     

牛奶中抗生素残留及其检测方法研究

随着抗生素在乳畜饲养业中的广泛应用,牛奶中抗生素残留问题日趋受到国际社会的重视。对此,检测技术也迅速发展,以寻求简便、快速、准确、敏感性高的检测方法满足日趋严格的残留限量的要求,保障人们饮用牛奶的卫生和安全。1牛奶中抗生素残留的来源及其危害1.1牛奶中抗生素残留的来源一般认为,对泌乳牛用药不当或不注意安全时间是牛乳中抗生素残留的重要因素,尤其是使用乳房灌注法治疗乳腺炎时,易造成牛乳中抗生素残留。随着畜牧业的发展,在牛饲料中添加饲料添加剂已十分广泛,其中含有一定比例的抗生素,主要作用是预防疾病的发生,这也是牛乳…