云南猪遗传资源的保护与开发利用

云南省地处祖国西南边陲，为多民族聚居的山区省份，地形地貌复杂，自然生态条件多样，立体气候突出，加之各民族聚居区的农业生产条件、生活习俗各异，形成了丰富的猪遗传资源：有产于低海拔（500～1300m）热带、亚热带雨林地区华南型的滇南小耳猪；中海拔（1300--2600m）气候温和农区的西南型的大河猪、撒坝猪和保山猪；     

大河乌猪钙蛋白酶抑制蛋白基因、脂肪细胞定向和分化因子1基因多态性及其与肉质性状的关联分析

利用PCR-RFLPs技术研究大河乌猪脂肪细胞定向和分化因子1(ADD1)、钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)的遗传酶切多态性及其与肉质性状的关联性。结果表明,在CAST基因的MspI-RFLP位点上C等位基因的频率为0.617 3,高于D等位基因的频率;HinfI-RFLP位点上B等位基因为0.512 3,高于A等位基因的频率;在RsaI-RFLP位点上E等位基因的频率为0.506 2,高于F等位基因的频率。在ADD1基因的Eam1104 I-RFLP位点上,等位基因H的频率为0.598 8,高于T等位基因的频率。在对大河乌猪CAST基因与肉质性状的关联分析中,在HinfI-RFLP位点上,肌内脂肪含量AA型与BB型差异显著(P<0.05);肉色评分BB型>AB型>AA型,各基因型间差异显著(P<0.05),失水率AA型显著高于AB型和BB型(P<0.05),贮存损失AA型与AB型差异显著(P<0.05);在MspI-RFLP位点上,失水率DD型显著高于CC型和CD型(P<0.05);在ADD1基因的Eam1104I-RFLP位点上,肌内脂肪含量HH型显著高于HT和TT型(P<0.05),失水率HH型显著高于HT型(P<0.05)。ADD1基因与CAST基因确实与猪的肉质性状存在一定的关联。     

云南撒坝猪H-FABP基因多态性及与部分生产性能的关系

采用PCR-RFLP技术检测H-FABP基因5′上游区1125~1817区段HinfⅠ酶切位点在撒坝猪群体中的多态性分布,并采用最小二乘分析模型初步统计分析检测位点多态性与部分生产性能的相关性。结果表明,H-FABP基因等位基因H及基因型Hh在群体中占优势,频率分别为0.6022和0.4194;H-FABP基因在群体中处于Hardy-Weinberg平衡状态;H-FABP基因检测位点基因型间在生长和繁殖性状上不存在不利影响。     

FSH β亚基基因对云南撒坝猪生长性状遗传效应的研究

应用PCR技术检测了192头撒坝猪FSHβ亚基基因的基因型,分析了不同基因型与部分生长性状的相关性。结果表明,初生重以AA型较高,45日龄体重、0～45日龄日增重以BB型较高,AA型6月龄体重高于AB型,而在45日龄至6月龄阶段的日增重低于AB型,但各基因型间的差异均未达到显著水平(P>0.05)。     

西双版纳野猪微卫星多态性研究*

 采用联合国粮农组织（FAO）和国际动物遗传学会（ISAG）联合推荐的27对微卫星DNA引物，对云南西双版纳野猪78个个体的遗传多样性进行了分析和研究，旨在为野猪遗传资源的合理利用及保护提供科学依据。结果表明：（1）78个个体在27个微卫星座位上共检出213个等位基因，各座位上等位基因数的范围在4～13之间，平均每个位点检测到789个等位基因，表明在3个野猪群体中多态性较丰富。（2）计算了等位基因频率，并以其为基础获得了野猪群体的平均杂合度、多态信息含量和有效等位基因数，分别为H均值0.81，PIC均值0.79；有效等位基因数共155.77个，有效等位基因数在2.65～10.10之间，平均数为5.77个，等位基因频率在0.0128～0.4808之间，其中位点SW72的102/等位基因频率最高，表明群体内的遗传变异较丰富。（3）计算了Nei氏标准遗传距离，结果表明景洪野猪与勐海野猪遗传距离最近，和勐腊野猪的遗传距离较远，种间内的遗传变异丰富，表明西双版纳野猪群体在核基因水平具有丰富的遗传多样性。     

版纳小耳猪胴体性状遗传参数的估测及几个活体性状与瘦肉率相关分析

 利用西双版纳州种猪场1981—1984试验的小耳猪育肥屠宰的140头资料,进行胴体性状遗传参数估测及几个活体性状与瘦肉率相关分析。小耳猪主要胴体性状的遗传力,胴体长0.22,背膘厚0.76,眼肌面积0.62,瘦肉率0.38,腿臂比0.51,腿肉率0.96,腰肉率0.87。瘦肉率与达60公斤体重日龄,膘厚,眼肌面积,腿臂比,腰肉率的遗传相关分别为0.35,-0.33,0.92,0.69和0.86。几个活体性状与瘦肉率通径分析结果,活体背膘与瘦肉率的通径系数为-0.1766,与眼肌面积的通径系数为0.5031,与达60公斤日龄的通径系数为0.3421。因此,选择这几个性状有可能改善小耳猪的瘦肉率。     

撒坝猪MYOG基因MspI多态性及其与部分生长性状的关系

 肌细胞生成素（MYOG）基因的表达产物对肌细胞的分化和肌纤维的生成有着重要的调控作用。以MYOG基因作为撒坝猪生长性状的候选基因，在通过PCR-RFLPs技术对其MspI酶切位点多态性进行检测的基础上，对该基因不同基因型与5个阶段体重和日增重性状的关系进行了分析。结果表明，撒坝猪MYOG基因MspI酶切位点2个等位基因和3种基因型均有不同频率的分布，在经历多年的开放核心群选育后仍保持了较高的遗传多态性；MYOG基因的不同基因型对撒坝猪4月龄体重和45日龄～6月龄日增重有显著影响（P<0.05），以AB型最高，AA型最低。结合前人的相关研究结果，可初步推断，MYOG基因对猪的部分生长性状确有一定影响。     

丽江猪屠宰、胴体组成及肉质特性研究

丽江猪是近年在云南丽江新发现的猪种遗传资源,笔者对丽江猪的体型外貌、体尺、胴体组成及肉质性状等种质特性进行测定。结果：丽江猪公、母猪体重分别为（60.71±4.93） kg和（54.11±12.88） kg,体高分别为（65.72±6.11） cm和（64.66±6.10） cm,体长分别为（105.64±9.61） cm和（102.18±10.51） cm,眼肌面积分别为（24.13±6.08） cm2和（23.62±6.16） cm2,瘦肉率分别为（40.09±3.17）%和（41.71±5.05）%,失水率（19.50±5.03）%,粗脂肪（15.71±4.68）%,pH（6.18±0.13）,大理石纹（3.6±0.57）。丽江猪肉质各项指标均符合优质肉范畴,属于肉脂兼用型猪种,且含有丰富的脂肪酸,具有较高食用价值。     

云南热带雨林地区野杂猪生长肥育性能研究

利用驯养的野猪所具有的耐粗饲、抗逆性强、瘦肉率高、必需脂肪酸高等特点,与家猪杂交来改善猪肉品质,满足人们对畜产品多样化的要求,已成为当前养猪生产的一个研究热点。国内外科研工作者经过大量的研究、试验、推广,已将野猪及其杂交种投入商品生产,并有一些野家杂交后代部分特性与生长肥育性能的报道,但不同属种品种的改良效果不同。对西双版纳雨林地区野猪杂交后代进行生物学特性及生长肥育性能研究,可为下步开发利用西双版纳野猪资源提供较为详实的基础性资料。     

野猪资源遗传多样性利用的研究

遗传多样性也称基因多样性,自达尔文1859年在《物种起源》中将可遗传的变异称为多样性,科研人员就开始了对畜禽遗传资源多样性的研究利用。对野猪资源而言,遗传多样性指猪及其野生近缘种的种问和种内不同种群之间或群体内不同个体的遗传变异的总和。对遗传多样性的早期研究主要是形态学水平上研究,而后经历细胞水平、生理生化水平研究。近年人们在DNA分子水平上开展遗传多样性研究,开始利用DNA分析手段选育品种和寻找具有优良生产性能的基因,为开发利用与物种保护提供依据,并取得许多有价值的成果．本文主要从野猪染色体的遗传多样性、DNA水平的遗传多样性和野猪部分核内基因的多态性进行概述。