2010年度影响上海口岸供港活猪质量安全分析

2010年度,上海地区供应香港的食用活动物主要为活中猪,共供应香港活中猪76批(车次),实施装车前检验76批、18461头,货值184.61万美元。我局出具各类检验检疫证书736份,现场检验检疫剔除途亡或残次猪49头,供港后安全通关,无质量反映。批次(车次)、数量、货值与2009年度同比,批次增加2.70%,但是数量、货值减少1.81%、1.81%。这是因为为了控制疫病,加快周转,减少在深圳的中转时间,从上海发运的     

供港中猪药残关键控制点初探

供港中猪主要用作整猪烧烤，用于传统节日和重大聚会，是特殊的祭祀用品，同时也是风味独特的食品。供港猪业务作为内地一项光荣而艰巨的政治任务，药残一直是困扰供港猪正常出口的一大因素。按照国家质检总局的供港猪规定，针对上海地区供港猪场的实际饲养管理情况，兽药、饲料供应情况，以及香港特区对药物残留的要求，探索上海供港猪药残控制的关键点和具体对策，对于做好供港猪的检验检疫，保证供港猪的安全，具有重要的现实意义。     

肉鸽禽副粘病毒1型感染的诊断报告

上海某农场于1987年12月从加拿大引进4～6月龄肉鸽71对,现扬拆箱检查,除个别鸽精神沉郁外,尚未发现异常症状。运至农场后,陆续出现斜颈、厌食、气喘、腹水、拉稀粪、眼脸肿胀或附着鸽痘样增生物等症状病鸽35只,并在45天检疫期中病死20只,分别占总数的24.8％和14.2％。经检验,确证该批肉鸽感染了禽副粘病毒1型(A/PMV-1)。现将情况报告如下。一、临床表现病鸽羽毛松乱,精神沉郁,翼下垂,有的病鸽斜颈扭曲,头向后仰或僵直;大部分病鸽拉稀,排出     

入境海鱼中截获简单异尖线虫

1998年 3月～ 8月间 ,我局检疫人员从韩国、我国台湾省、日本入境旅客携带的海鱼中先后 5次检出国家禁止入境的 2类动物寄生虫病 -简单异尖线虫 (Anisakis Simplex) ,后经中国预防医学科学院寄生虫病研究所常正山研究员复核无误 ,为开展对外贸易 ,掌握疫情提供依据。自韩国入境     

浅析供港猪药残现状与对策

供港猪业务是一项比较特殊的业务，已有几十年的历史。上海出口的供港中猪占到全国供应量的50％以上，如何保证香港市场供应，让香港市民吃上放心肉，既是党中央、国务院的希望和要求，也是全国人民的愿望，供港活猪工作不仅仅是一般性的贸易活动，更是内地一项光荣而艰巨的政治任务。供港猪药残问题一直是影响供港猪出口的一大因素，通过汇总近年来供港猪药残监控的数据与香港食环署的反馈，分析造成供港猪药残的主要原因．制定具体对策，对于做好供港猪的检验检疫，保证供港猪的安全，具有重要的现实意义。     

上海供港活中猪检验检疫工作探讨

上海供港活中猪作为上海口岸的传统出口商品,虽然量不大,但是其政治意义重大。上海供港活中猪由于品质优良,占据了香港烤中猪60%的高端市场,深受香港市民的欢迎。小小供港猪走出大上海,在上海这样一个现代大都市,还能保持供港猪这一特色农产品出口,实是来之不易,我们作为上海检验检疫人有责任与义务保持这一特色农产品的     

入境旅客携带海鱼中截获国家禁止入境的二类动物寄生虫病——简单异尖线虫

１９９８年３月４日和３月２４日，我局检疫人员从韩国、台湾入境旅客携带的海鱼中先后两次检出国家禁止入境的二类动物寄生虫病——简单异尖线虫（Ａｎｉｓａｋｉｓ（Ａ）ｓｉｍｐｌｅｘ），后经中国预防医学科学院寄生虫病研究所常正山研究员复核无误，为开展对外贸易，...