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1.
兔肉不仅肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,易于消化,而且其营养成份中蛋白含量高,脂肪、胆固醇含量低,是一种被誉为“美容肉”的时兴肉类食品,越来越受到人们的青睐。为了保证人们的食肉安全,做好家兔的宰前检疫与宰后检验显得尤为重要。  相似文献   
2.
禽流感是禽流行性感冒的简称,又称真性鸡瘟,是由正黏病毒科A型流感病毒的某些亚型引起的主要以禽类感染为主的一种急性、高度接触性传染病。自从证实1878年意大利暴发的鸡瘟是由A型禽流感病毒引起以来,目前该病在欧洲、美洲、亚洲、非洲等地均有发生。在禽病史上,禽流感是一种毁灭性的疾病,每一次暴发都给养禽业造成巨大的经济损失,尤其是近些年来在亚、欧流行的高致病性禽流感,不仅给养鸡业带来了致命的打击,同时也严重威胁着人类健康,因而受到人们广泛关注。1禽流感流行的特点1.1病毒的感染谱(宿主范围)广现已证实禽流感病毒可感染世界范…  相似文献   
3.
禽流感是禽流行性感冒的简称.又称真性鸡瘟.是由正粘病毒科A型流感病毒的某些亚型引起的主要以禽类感染为主的一种急性、高度接触性传染病.对养禽业危害很大。禽流感由于感染毒株的毒力不同、感染禽类品种与健康状况不同.其临床症状、病理变化、致死情况大不相同:同时.由于本病在临床症状、病理变化方面与新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合征等传染病很相似.从而给本病的临床诊断带来很大困难.要想确诊必须进行实验室检测。  相似文献   
4.
猪圆环病毒感染是由猪圆环病毒(Porcinecir-irus,PCV)感染相关的以免疫抑制为特征的一类毒性传染病。猪圆环病毒与其他病原体混合感染的高度相关性;在短时间内世界范围广泛的传;对猪广泛的高度易感性;对免疫器官的严重攻,导致高度免疫抑制性;目前尚缺商品化的疫、有效治疗药物和有效的控制能力,使养猪业蒙惨重的经济损失,成为当前国内外对养猪业危害大的病毒性传染病。一、流行病学(一)病原体病原体属于圆环病毒科ircoviridae)圆环病毒属(Circovirus)猪圆环病毒orcineCircovirus,PCV),PCV对外界抵抗力,pH值等于3的环境中可存较长时间,…  相似文献   
5.
6.
兔病毒性出血症(Rabbit viral hemorrhagic disease,简称RHD),是由兔病毒性出血症病毒引起的一种急性、接触性、败血性传染病,其发病率和死亡率都很高,是兔的烈性传染病之一.该病至今尚无特效的治疗药物和方法.在养殖生产中主要依靠接种脏器组织灭活疫苗进行预防,保护效果可靠.然而笔者在近几年的兔病临床诊断中,发现兔病毒性出血症病例在免疫兔群中仍时有发生,探析其原因主要有以下几个方面.  相似文献   
7.
提高仔幼兔成活率的有效措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
1选择优良的繁殖兔只有选择体质健壮、性欲旺盛、配种效果好、后代品质优的种公兔和泌乳力高、哺乳性强、母性好的健康母兔,在科学饲养管理的基础上,才能生产出体质健壮、生长发育快、成活率高的仔兔。2供给繁殖兔适宜的环境和优质全价饲料2.1适宜的环境条件兔舍应宽敞明亮、通风保暖、清洁干燥,周围环境安静,定期消毒防疫。兔笼宽大平整,便于饲养管理、配种繁殖、哺乳仔兔及清洁卫生。2.2繁殖兔的饲料配方玉米25%,麸皮14%,豆粕13.4%,菜籽粕或花生仁粕5%,优质草粉40%,骨粉2%,食盐0.5%,微量元素0…  相似文献   
8.
动物微生态制剂的生产及其应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
生产无污染、高质量的绿色畜禽产品,是广大消费者的迫切要求,也是畜牧生产努力的方向。近十多年来,动物微生态制剂以其天然、多功能、无毒副作用、无残留、不污染环境等优点而倍受人们的关注。如生物制菌王、促菌生、EM等大量用于畜牧生产中并取得了良好效果。1动物微生态制剂的生产动物微生态制剂可使用一株或几株细菌制成不同的剂型。如粉剂、片剂和菌悬液,这些制剂既有单一菌剂,也有复合菌剂,但以复合菌剂比较多见。使用时直接口服、拌料或溶于水中,也有对刚出壳的鸡群进行喷雾使用的。1.1生产用菌株的筛选动物微生态制剂是…  相似文献   
9.
对食品卫生检验专业的实践教学进行了全面的探索、研究,制定出了该专业的实践教学体系。  相似文献   
10.
奶牛化脓性放线菌性乳房炎是由化脓性放线菌引起的乳腺化脓或脓肿性、非接触性、慢性、感染性疾病。该病广泛存在于世界各地,国内也时有发生。其病原体是化脓性放线菌,该菌广泛存在于污染的土壤、饲料和饮水中,也寄生于奶牛的皮肤、动物的口腔和上呼吸道中。当犊牛吸吮损伤奶牛的乳头,或犊牛牙齿损伤乳头时,或蚊虫、刺蝇、虻、蠓、蜱等昆虫叮咬等多种因素,均可感染此病,是奶牛夏季和干乳期常见的乳房疾病之一。  相似文献   
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