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采用高效液相色谱(HPLC)技术对‘红布林’、‘黑宝石’、‘安哥诺’、‘07-68’、‘436’、‘北国红’、‘金红李’和‘晚熟红李’8个种质李果实酚类物质进行分析。结果表明,8个种质李果实总酚平均含量为2934.05mg/kg,总黄酮平均含量为2155.7mg/kg。原花青素B1、儿茶素、绿原酸、原花青素B2、表儿茶素、原花青素C、芦丁、槲皮素-半乳糖、槲皮素-葡萄糖、槲皮素-木糖醇和槲皮素-吡喃阿拉伯糖平均含量分别为51.94mg/kg、22.80mg/kg、9.85mg/kg、33.91mg/kg、17.08mg/kg、14.89mg/kg、19.79mg/kg、4.66mg/kg、31.39mg/kg、4.16mg/kg和19.99mg/kg。各组分变异系数为33.89%-266.65%,体现出丰富的多样性。不同试材中,‘北国红’富含原花青素B1、儿茶素,‘红布林’富含绿原酸、原花青素B2、表儿茶素和原花青素C,‘晚熟红李’富含芦丁和槲皮素-吡喃阿拉伯糖,‘安哥诺’富含槲皮素-半乳糖,‘436’富含槲皮素-葡萄糖,‘07-68’富含槲皮素-木糖醇。不同种质李果实酚类物质组成及含量体现出明显差异性。 相似文献
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李资源田间抗寒性调查 总被引:2,自引:0,他引:2
李资源田间抗寒性调查张静茹陆致成(中国农科院果树研究所·辽宁兴城)关述杰时万录(黑龙江省农科院浆果研究所·绥棱)1993~1994年冬春,黑龙江省李树普遍遭受了严重冻害。田间冻害使李抗寒性得到客观反映。不同的品种和类型冻害程度不同,为进一步了解黑龙江... 相似文献
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我国极抗寒李种质资源张静茹陆致成(中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城125100)李为蔷微科(Rosaceae)李属(PrunusL.)植物。李果实色泽鲜艳,风味甘美,营养丰富,不仅是人们喜食的鲜果,且可加工成果脯、蜜饯、果酒、果酱、果汁等;同时也是... 相似文献
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李树在我国北方高寒地区栽培历史悠久,以其果实色泽鲜艳、营养丰富、风味甘美成为该区人们喜爱的主要地产水果。但长期以来生产上的栽培品种大多果实偏小,品质较差,优良品种较少。为改变李树的品种构成,丰富其优良的栽培品种,推动李树生产的发展,我们一直致力于李树抗寒育种工作。现将近年来培育出的适合寒地栽培的李树优良品种(系)介绍如下。 相似文献