高等农业教育实践性教学国内外比较研究

实践教学是整个教育中的重要组成部分。本通过与国外农业教育实践性教学的比较，论述了我国农业教育实践性教学的优势及不足，提出加强实践性教学的对策。     

应用BALB／c小鼠评价口蹄疫灭活疫苗的免疫效力

用不同剂量的口蹄疫灭活疫苗免疫3组雌性BALB／c小鼠，同时设空白对照组，每组8只。免疫后每7d采血一次，用液相阻断ELISA（LPB-ELISA）检测血清抗体水平；第28d用800LD50同源强毒攻击，攻毒后36h，每组随机选取3只BALB／c小鼠，采全血，分别用每只BALg／c小鼠全血注射12只乳鼠，每组共注射36只乳鼠，以乳鼠试验判定BALB／c小鼠的病毒血症和攻毒保护情况。结果表明，免疫组BALB／c小鼠均可产生特异性抗体，保护率分别为75．0％、63．9％、36．1％；对照组小鼠血清抗体为阴性。提示，BALB／c小鼠可以用来评价口蹄疫灭活疫苗的免疫效力。     

影响全脂大豆粉营养价值的加工因素研究

本研究采用6×3析因试验设计方法，研究了常压条件下加热温度为70℃、80℃、90℃、100℃、110℃和115℃，处理时间分别为20、40和60分钟，以及采用3×4析因试验设计方法，研究了高压条件下加热温度（压力）为105℃（3.51b/in~2）、110℃（6.5lb/in~2）和115℃（10.5lb/in~2），处理时间分别为15、30、45和60分钟对全脂大豆粉营养价值的影响。结果表明：常压条件下温度因素对脲酶活性、粗脂肪和粗灰分含量有显著（P＜O.05）或极显著（P＜0.01）影响；高压条件下温度（压力）因素对脲酶活性和粗灰分含量有显著或极显著的影响；时间因素对脲酶活性有极显著影响。综合分析表明，为了改善全脂生大豆粉的营养价值，加热处理以110℃、60分钟或115℃、40分钟及105℃（3.5lb／in~2）15分钟较为适宜。     

高浓度口蹄疫病毒抗原的稀释试验

用预备试验初选的4种稀释剂a、b、c、d，对经浓缩培养法繁殖的牛、猪。型口蹄疫病毒进行稀释，使其与普通毒(对照)浓度相当。然后将其与普通毒一起在不同温度下放置不同时间后，测定TCID50，并对测定结果进行方差分析和多重比较。结果显示，4种稀释剂稀释的病毒TCID50。存在显著差异；a和b稀释的病毒TCID50。之间无显著差异，但均显著高于c和d稀释的病毒TCID50；a和b稀释的病毒与普通对照毒的TCID50。也无显著差异。表明，a和b均可用于稀释口蹄疫病毒抗原，考虑到成本，宜选用b。     

口蹄疫O-A-Asia Ⅰ型三价灭活疫苗免疫效力和最小免疫剂量的研究

为确定口蹄疫O-A-AsiaⅠ型三价灭活疫苗的安全性和免疫效果，按OIE口蹄疫疫苗效检标准和我国口蹄疫灭活疫苗质量标准，对实验室条件下制备的4批疫苗进行了安全性试验、免疫效力试验、免疫持续期试验、疫苗保存期试验和最小免疫剂量试验。结果显示，4批疫苗均对靶动物和实验动物安全，无任何毒副反应；对O、A、AsiaⅠ型口蹄疫的平均免疫效力分别为4．73、6．84和8．10PD50／头份；一次接种的有效免疫期达6个月；2～8℃下的疫苗保存期为12个月；适宜的免疫剂量为，6月龄以上牛每头3．0mL，6月龄以下牛每头1．5mL。该疫苗对接种动物安全，免疫效果良好，一次接种可同时预防O、A、AsiaⅠ型3个血清型的口蹄疫。     

S9606菌发酵脱毒棉籽粕饲喂蛋鸡

饲料中添加６．５％～１０％的含游离棉酚为０．０１０１％～０．０１６４％的发酵脱毒棉粕,鸡的产蛋率提高０．０３％～４．０３％。其中添加７．６６％的发酵脱毒棉粕的饲料,其经济效益最好,１０００ｇ蛋成本降低０．１７３２元、料蛋比由２．６２８７降到２．５２５０。试验组和对照组的鸡血清谷雨转氨酶活性、总蛋白含量、清蛋白和球蛋白的相对含量、清蛋白和球蛋白之比均差异不显著。说明饲喂脱毒棉粕的鸡,其肝脏和其他组织的功能正常、健康。     

上海市优质水稻新品种(系)筛选试验

为了加快推进上海市新育成的优质水稻品种(系),为新品种的大面积推广提供科学依据,试验以秀水134为对照,通过生育期、株高、有效穗、产量以及田间抗病性等综合性状的考察,对9个上海地区育成的优质水稻新品种(系)的田间种植表现进行了比较试验。结果表明:适宜在上海地区进一步扩大示范种植的品种有:申优415、申优26、秋优23、沪粳137、光明粳3号、青角38和金农香粳1267。