第二届全国农产品加工科研院所联谊会暨第四届中国食品与农业科学技术讨论会在广州召开

<正>由中国农业科学院和国家食物与营养咨询委员会主办,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所和农业生物技术研究所承办的第二届全国农产品加工科研院所联谊会暨第四届中国食品与农业科学技术讨论会,     

北京将成为中国创意农业榜样城市

<正>不出京城,广大市民就可以感受浪漫的田园创意生活。据不完全统计,北京市有113个创意农业园,其中农业主题园达50多个,有一定品牌影响力的农业节庆活动60多个,综合收入16亿元,每年500多     

光电检测技术在马铃薯品质检测中的研究进展

近年来,我国大力推动实施马铃薯主粮化战略,品质控制是重要的支撑技术,需在马铃薯的专用品种选育、主食产品加工、储藏运输及终端消费等多个产业链环节进行检测。为此,围绕马铃薯质量安全管控方面的需求,详细介绍了机器视觉技术、近红外光谱分析技术及高光谱成像技术等光电检测技术在马铃薯外观形态、内部品质及缺陷检测方面的研究和应用现状,并分析了其发展趋势,以期为马铃薯深加工过程中原料筛选和分等分级等提供参考。     

国家农产品加工技术研发中心授牌仪式在京举行

<正>为强化科技研发和创新对我国农产品加工业发展的支撑作用,加快推进农产品加工业的发展,农业部加紧构建全国农产品加工技术研发体系。2008年4月17日,农业部组织召开国家农产品加工技术研发体系建设工作座     

中国工程院院士卢良恕指出:发展现代农业是建设社会主义新农村的重要着力点

2月26日,中国农业专家咨询团主任、农业部专家咨询委员会副主任、中国农科院学术委员会名誉主任卢良恕院士在接受本刊记者专访时提出,发展现代农业是建设社会主义新农村的重要着力点.……     

用科学发展观统领农产品加工推进行动--农业部乡镇企业局局长、农产品加工业领导小组办公室主任甘士明访谈录

张主编:为加快我国农产品加工业的发展,2004年3月农业部启动了农产品加工推进行动.请您谈一谈农产品加工推进行动的主要内容,好吗?     

农业部副部长牛盾指出:要正确把握农产品质量安全工作面临的新形势和新任务

《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》)于2006年11月1日起就要实施了,这是我国农业法制建设史上的一件大事,也是社会主义新农村建设进程中的一件大事.为认真贯彻实施好这部法律,农业部于9月中旬在大连专门召开了"全国农产品质量安全工作会议",旨在保障农产品质量安全,维护公众健康,推进现代农业发展和社会主义新农村建设.农业部副部长牛盾作了重要指示.     

窍门·革新

巧换里侧支重轮链轨式拖拉机里侧的支重轮严重损坏需要更换时,由于轴头螺母锈蚀,操作空间小,往往不便于拆卸。这时,可将扳手的一端卡在支重轮轴的大螺母上,扳手的另一端卡在支重台车的横梁上,然后挂上倒档,使发动机减压,用手摇把摇转曲轴,即可使螺母松动。将螺母卸下后,找一块厚度约15mm的钢板,垫在相应外侧的支重轮下面,使外侧支重轮滚动到所垫钢板上。此时,里侧支重轮悬空,就可以将其拆下并换上新的支重轮。此方法省时省力,但操作时应注意安全。(江张)巧拆单缸柴油机曲轴许多单缸柴油机的曲轴部分发生故障以后,机手可以只拆卸曲轴部分,而…     

用户是水公司是鱼--访黄应祥教授

黄应祥山西四季春农业发展有限公司首席技术主持人。北京农业大学养牛学专业研究生毕业,山西农业大学博士生导师,享受国家特殊津贴的著名权威专家,中国畜牧兽医学会养牛学分会第一届秘书长。主持和参加的科研项目通过成果鉴定23项,均被评为国际领先、国内领先和国内先进水平,获