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1.
试验采用单因子设计,将70日龄同批孵化、体重相近、健康的公骡鸭400只随机分成4组,每组设3个重复,其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组。各组在超饲养饲粮基础上分别添加维生素E0、40、90、140mg·kg-1,研究不同水平的维生素E对骡鸭产肝性能及血液生化指标的影响。试验结果表明,饲粮中添加维生素E能显著提高骡鸭的产肝性能,并且维生素E添加量为40mg·kg-1时,骡鸭平均肝重、一级肝所占比例、肝体比最高,料肝比最低。维生素E可降低骡鸭血清中甘油三酯、低密度脂蛋白、糖、总胆固醇、谷丙转氨酶和谷草转氨酶的浓度,试验组血清甘油三酯、谷草转氨酶分别低于对照组,且差异显著(P0.05)。  相似文献   
2.
三种优质肉鸡肌纤维特性与肉质关系的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对芦花鸡、北方黄鸡、青脚麻鸡三种优质肉鸡的肌肉品质、肌纤维特性进行了比较,并对肌纤维特性与肌肉品质的相关性进行了研究。结果表明:(1)肌肉品质:三种鸡的肌肉肉色均正常,青脚麻鸡的剪切力显著比北方黄鸡和芦花鸡大,分别大9.18%、8.74%(P〈0.05)。品种间pH、滴水损失差异不显著。(2)肌纤维特性:北方黄鸡的肌纤维直径显著低于芦花鸡、青脚麻鸡低,分别低11.44%、13.71%(P〈0.05),而北方黄鸡的肌纤维密度分别比芦花鸡、青脚麻鸡高15.49%、20.12%,呈显著性差异(P〈0.05)。(3)相关性:肌纤维直径与肌纤维密度呈负相关关系。肌纤维直径与三种鸡的pH呈负相关,与剪切力呈正相关(r=0.873),与芦花鸡和北方黄鸡的肉色呈正相关,与青脚麻鸡的肉色呈负相关关系。肌纤维密度与三种鸡的pH呈正相关,与剪切力呈负相关(r=0.864)。与北方黄鸡和青脚麻鸡的肉色呈正相关,与芦花鸡的肉色呈负相关。  相似文献   
3.
试验旨在研究不同维生素E水平对骡鸭肝脏L-FABP mRNA表达量的影响。试验选用600只70日龄公骡鸭,随机分为4组:Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组,分别在填饲日粮基础上分别添加0、40、90、140 mg/kg的维生素E。预饲期25 d,填饲期13 d。结果表明:填饲结束后,与填饲前相比,肝脏中L-FABP mRNA的相对表达量显著升高(P<0.05);填饲结束后,与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肝脏组织中L-FABP mRNA相对表达量显著升高(P<0.05),且Ⅱ组最高。  相似文献   
4.
不同维生素E水平对骡鸭生长性能及肝脏营养成分的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用单因子设计方案,将480只70日龄同批孵化、体重相近、健康的公骡鸭随机分成4组,每组均120只,组内3个重复.其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组.4组在超饲养饲粮基础上分别添加0、40、90、140 mg/kg维生素E,研究不同维生素E水平对骡鸭生长性能及肝脏营养成分的影响.试验结果:①饲粮中添加维生素E能明显提高骡鸭的生长性能,并且添加量为90 mg/kg时,骡鸭的体增重最高,料重比最低,与对照组差异显著(P<0.05),当添加量为40 nig/kg时,肝增重最高且与对照组差异显著(P<0.05).②维生素E能增加骡鸭肝脏中脂肪含量,改变脂肪酸组成,尤其是油酸和亚油酸含量增加,并且试验组亚油酸含量与对照组差异显著(P<0.05).  相似文献   
5.
采用单因子设计方案,将360R70日龄同批孵化、体重相近、健康的朗德鹅随机分成4组,其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组为试验组;每组均90只,组内3个重复.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在超饲养饲粮基础上分别添加0、70、140、210IU/kg的维生素E,研究不同水平的维生素E对朗德鹅填饲后的屠宰性能和产肝性能的影响.试验结果:①试验组与对照组之间朗德鹅的各项屠宰性能指标差异不显著(P>0.05);②试验组中的平均肝重和填成率均高于对照组,Ⅲ组最高,差异显著(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ组的料肝比显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);③试验组与对照组相比,每只鹩分别增收1.86、4.79、2.02元,Ⅲ组增收最高.  相似文献   
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