鸡镉中毒各组织器官镉的含量及影响

为深入探讨镉在鸡各组织器官的分布,选择1日龄雏鸡120只,随机分成两组,通过在日粮中添加一定剂量的镉饲喂雏鸡,建立慢性镉中毒模型。并于9、18、27、36、45日龄时,每组分别抽取8只鸡进行宰杀,采集肌肉、骨、心、肝、脾、肺和肾组织,用原子吸收分光光度法测定其中镉的含量。结果表明,镉在雏鸡体内各组织器官的分布随饲料中镉含量的增加而增加。     

犊牛大肠杆菌病的诊治

2010年5月,黑龙江省双城市某乡先后有3位畜主来我院对其所养的5头犊牛发病情况进行就诊。通过询问得知,这几头犊牛基本都是刚出生半个月左右。病犊发热,精神沉郁或昏迷。间有腹泻,有2头死前发生腹泻,并有明显的脖颈扭转现象。另外2头犊牛发病初期排出黄色粥样粪便,后期排灰白色水样粪     

集约化养鸡厂非典型新城疫的诊断与防制

鸡新城疫又称“亚洲鸡瘟” ,是由病毒引起的危害养鸡业的一种主要传染病。随着养鸡业的集约化发展 ,典型病例较少 ,而非典型发病较多。根据近两年来门诊的病例诊断所积累的经验 ,淡一下非典型新城疫的诊断方法及防制措施。1　临床症状病鸡表现为呼吸困难 ,咳嗽甩头 ,鼻孔流粘液 ,软嗉 ,排出灰白色或淡黄绿色稀粪。雏鸡主要发生于 2 5～ 40日龄肉仔鸡和 2～ 3月龄的蛋仔鸡 ,后期还表现出神经症状 ,扭颈、头后仰、转圈等。蛋鸡表现为产蛋量下降 ,幅度在 5 %～ 5 0 %不等 ,产软壳蛋 ,有时粪便中还可见蛋清样物质。病死率较低 ,一般在5 %～ 10 %…     

加强生猪屠宰管理，提高肉品卫生质量

肉品卫生质量不仅关系到畜牧业的发展 ,而且关系到人民群众的身体健康和切身利益。近几年 ,我国肉类发展呈上升趋势 ,但肉品卫生质量仍存在许多问题。为此 ,我们应当做好以下几项工作。1　建设一支素质高 ,技术硬的执法队伍要想保证肉品卫生质量 ,没有一支好的执法队伍 ,根本无从谈起。目前 ,许多检疫队伍中 ,业务素质差、法律意识淡薄、责任感不强、玩忽职守、徇私舞弊的大有人在 ,特别是没有一定专业基础的人也加入到检疫队伍中来。因此 ,应当采取措施 ,净化执法队伍。要充分利用动物检疫员技能鉴定试点考试的机遇 ,对动物检疫员进行理论…     

食品营养与配餐课程中成果导向教学模式改革

成果导向教育的本质在于让学生以学会为主要前提通过成果导向设计教学模式并在整个成果导向教育过程中既满足教育要求,又满足社会需要。成果导向教育是强调能力培养的一种新型整体教育系统,其专注于给学生制定的专业职责能力培养,培养学生的综合应用能力并通过整个团体的合作产生成果的一个过程。本课题拟在深入总结成果导向的教育理论的基础上重点探讨在课程层次上成果导向教育模式在《食品营养与配餐》课程中的应用,以期为建设其他基于成果导向教育理念的高水平课程提供借鉴。     

牛传染性鼻气管炎研究进展

牛传染性鼻气管炎主要感染牛,尤以肉用牛较为常见。肉用牛群的发病有时高达75%,病死率也较高。病毒侵入牛体后,导致持续性感染,病牛长期乃至终生带毒,给控制和消灭本病带来极大困难。现今其研究方向集中在对该病的诊断和疫苗的研制方面。     

正交试验法优选金银花中绿原酸超声波强化浸出工艺研究

目的:优选金银花中绿原酸超声波强化浸出工艺。方法:采用正交试验法,以测定金银花中绿原酸提取率作为考核指标。结果:金银花中绿原酸超声波强化浸出工艺的最佳提取条件为乙醇浓度70%,8倍量,超声浸出30min,绿原酸提取率高。结论:该试验绿原酸提取率高,稳定性好。     

奶牛厂结核病的检疫

结核病是由结核分枝杆菌引起的人兽共患的一种慢性传染病。在所有的易感动物中奶牛的易感性最强。人型结核分枝杆菌和牛型结核杆菌都可以引起奶牛发病。随着奶牛养殖业的不断扩大 ,对奶牛结核病的检疫也更加重要。笔者近期对双城市2个奶牛场进行了结核病的检疫 ,现报告如下 :奶牛场1:奶牛存栏16头 ,犊牛9头 ,检出结核病阳性牛2头 ,可疑感染牛3头 ,其中包括1头犊牛 ,其余为健康牛。奶牛场2 :奶牛存栏数30头 ,犊牛12头 ,检出结核病阳性牛4头 ,可疑感染牛4头 ,其中包括2头犊牛 ,其余为健康牛。1检疫的方法和步骤1.1材料准备游标卡尺、注射器、…     

奶牛酮血病的诊疗体会

奶牛酮病是泌乳奶牛在产犊后几天至几周内 ,由于碳水化合物和脂肪代谢紊乱所引起的一种全身功能失调的代谢性疾病。临床特征是酮血、酮尿 ,低血糖 ,消化机能紊乱 ,昏睡或兴奋 ,渐进性消瘦 ,产乳量下降及偶尔发生运动失调。本病多发生于舍饲的高产母牛 ,其中以 2～ 5胎次的高产奶牛最多发。在高产牛群中 ,亚临床酮病的发病率更高 ,占产后母牛的 10 %～ 30 % ,是对养牛业危害严重的营养代谢病之一。近年来 ,双城地区的奶牛场、个体奶牛户饲养的奶牛中酮病时有发生 ,发病奶牛不但产乳量明显下降 (约降低 10 %～ 15 % ) ,而且发情延迟、配种不妊…     

鸡传染性贫血的诊断与防制

鸡传染性贫血 (CIA)是由鸡传染性贫血病毒 (CIAV)引起的鸡的一种免疫抑制性疾病 ,主要特征为再生障碍性贫血、全身淋巴组织萎缩 ,死亡率高 ,对养鸡业威胁很大。1　病原学鸡传染性贫血病毒 (CIAV)于 1979年首次在日本分离 ,目前全世界都有分布。CIAV属于环状病毒科 ,是一种无囊膜的DNA病毒 ,电镜下观察呈球形或 6角形 ,可在鸡胚中繁殖 ,不凝集禽类和哺乳动物红细胞。耐酸和热 ,对氯仿和乙醚稳定 ,但对酚和紫外光敏感。 5 %的次氯酸钠、福尔马林、1%戊二醛可灭活病毒。2　流行病学鸡是本病的唯一易感动物 ,不同年龄、不同品种的鸡均易…