不同因子对兰州百合组培小鳞茎诱导及膨大的影响研究

为了缩短兰州百合生长周期,提高百合品质,以兰州百合组培小鳞茎为材料,研究了大量元素、NAA、6-BA、培养基状态、蔗糖、2,4-D等单一因素对百合试管鳞茎形成和膨大的影响。结果表明,高浓度的大量元素有利于鳞茎的膨大,而不利于鳞茎的诱导;大量元素浓度为2MS时鳞茎平均直径最大,但新增鳞茎数下降到4.56个;NAA浓度为0.2 mg/L时新增鳞茎数最多且鳞茎平均直径最大;6-BA浓度为0.1 mg/L时最有利于鳞茎的形成和膨大,新增鳞茎数5.25个,鳞茎平均直径10.642 mm;固体培养基对鳞茎的形成效果明显,而半固体更有利于鳞茎的膨大;蔗糖浓度为90 g/L时新增鳞茎数最多,120 g/L时鳞茎平均直径最大;2,4-D浓度0.02 mg/L处理对鳞茎的形成和膨大效果更好。     

沼渣与化肥配施对甘蓝品质产量及土壤质量的影响

采用田间试验,研究不同量蔬菜废弃物沼渣与化肥配合基施对甘蓝产量和品质及土壤肥力的影响。结果表明,与常规化肥处理相比,适量的沼渣配施化肥可提高甘蓝产量,增加Vc和可溶性糖含量,降低硝酸盐含量,能活化土壤养分,提升土壤肥力。综合各方面因素,基施80%常规化肥(磷酸二铵480 kg/hm~2+硫酸钾复合肥300 kg/hm~2)+3 000 kg/hm~2沼渣处理最为理想,甘蓝增产14.04%,且明显改善甘蓝品质及土壤肥力。     

喷施赤霉素对观赏百合茎秆和花苞生长的影响

采用 2 5 mg/ kg、5 0 mg/ kg、10 0 m g/ kg、2 0 0 mg/ kg 4种浓度赤霉素溶液喷施矮秆型东方百合茎秆、植株节间及花苞的试验结果表明 ,品种凝视星空生长初期 (5～ 6片叶 )以喷施 10 0 mg/ kg赤霉素溶液茎秆高度增长明显 ,以喷施 10 0 mg/ kg和 2 0 0 mg/ kg赤霉素溶液节间增长效果较好 ,茎秆高 30 cm时喷施赤霉素溶液茎秆增长不明显 ;品种元帅、西伯利亚生长期以喷施 10 0 mg/ kg和 2 0 0 mg/ kg赤霉素溶液花苞增长效果较为显著 ,且花苞增长幅度以元帅大于西伯利亚     

光暗条件下蔗糖和大量元素对兰州百合鳞茎生长的影响

为了探究兰州百合试管鳞茎膨大培养基最佳配方和培养条件,解决试管苗移栽成活率低的问题,以兰州百合鳞片诱导形成的小鳞茎为试验材料,研究光暗不同培养条件下蔗糖和大量元素对兰州百合试管鳞茎生长和膨大的影响。在光照(12 h/d光照)和黑暗(24 h/d黑暗)条件下,设置不同质量浓度蔗糖(90 g/L、120 g/L、150 g/L)和不同浓度的大量元素(MS、2MS、3MS)组合处理,培养60 d后测定其鳞茎直径、鲜重、叶长等相关指标。结果表明,蔗糖和大量元素均对兰州百合试管鳞茎生长和膨大有显著的影响,且两者存在显著的交互作用,光照条件下鳞茎生长指数和鳞茎鲜重百分比均大于黑暗条件。根据生产实际,推荐适合兰州百合鳞茎膨大的组合为2MS+蔗糖120 g/L+NAA 0.2 mg/L,培养条件为1 500～2 000 lx下光照12 h/d。     

豆渣膳食纤维脱色工艺优化及其物化特性

为获得豆渣膳食纤维脱色的最适工艺参数,以pH、H₂O₂体积分数、温度、时间为试验因子,以膳食纤维的白度值为响应值,采用Box Behnken试验设计进行试验,并对产品的微观结构和物化特性进行分析。结果表明,4个因素对豆渣膳食纤维白度值的影响为H₂O₂体积分数＞pH＞时间＞温度。豆渣膳食纤维的最适脱色条件为pH 10.4、H₂O₂体积分数5.5 %、温度50 ℃、时间5.7 h。在此条件下,豆渣膳食纤维白度的预测值为91.99,验证试验所得膳食纤维的白度值为92.16。回归方程的预测值和试验值差异不显著,所得回归模型拟合情况良好。电镜观察结果表明,膳食纤维脱色后,其颗粒变小,表面出现蜂窝状结构。脱色后膳食纤维的持水力由8.15 g/g增加到9.37 g/g,膨胀力由7.53 mL/g增加到8.28 mL/g,物化特性得到显著改善。     

不同基质配比对东方系百合生长的影响

在5种不同基质配比下研究了对东方系百合的生长、切花率及后期落叶的影响,结果表明:5种不同基质配比均较对照原土改造的茎杆高度、茎根的生长、花苞长度、一级花率有所提高,尤以泥炭与珍珠岩的配比的提高最为显著,茎杆高度比对照高12 cm左右,茎根的生长比对照高3.41 cm?.62 cm,花苞长度高1.68 cm,一级花率比对照高8.99 %。后期落叶以泥炭与珍珠岩的配比较为严重。     

彩色马蹄莲(Zantedeschia)种球繁育生产技术

本文就彩色马蹄莲的种球种前处理、土壤的选择、土壤处理、种植密度与深度、地面覆盖、苗前管理、水分管理、搭建防雨棚、施肥管理、病虫害防治、杂草控制和种球采收与种球处理等方面作了较为详细的介绍。     

兰州百合和大花卷丹远缘杂交胚挽救技术研究

利用兰州百合与大花卷丹进行正反交,研究了花期调控、不同授粉方式、蒴果采收时间及胚挽救培养基配方对杂种胚萌发率及成苗率的影响。结果表明,兰州百合延后种植及大花卷丹提前种植,可有效地解决花期不遇的问题;兰州百合与大花卷丹杂交授粉时,花期授粉的蒴果膨大率可达93.3%,种子有胚率为2.00%;大花卷丹与兰州百合杂交授粉时,切割柱头的授粉膨大率最高,仅为7.6%,但种子有胚率为0%。兰州百合与大花卷丹杂交授粉后60～70 d的蒴果进行胚培养较为适宜。兰州百合与大花卷丹的杂交胚适宜培养基为MS+0.3 mg/LNAA+0.2 mg/L6-BA。     

栽培措施对彩色马蹄莲细菌性软腐病发生的影响

以彩色马蹄莲的红色品种(M5)和黄色品种(M13)为供试材料,研究了不同栽培基质、覆盖方式、施肥种类、施肥方法等因素对彩色马蹄莲细菌性软腐病发生的影响。研究结果表明:栽培基质的不同对细菌性软腐病的发病率影响显著,用泥炭作基质能降低发病率。栽培基质表面覆盖与否和覆盖材料的不同对细菌性软腐病的发病率高低影响较大,栽培基质表面覆盖麦草发病率最低。不同的追肥时间和肥料种类的处理显示,在营养生长时期追肥和施用高钾肥也可以有效地降低彩色马蹄莲软腐病的发生率,开花期追肥和施用氮肥则有利于彩色马蹄莲软腐病的发生。     

冬果梨汁无硫护色剂的筛选及优化

以冬果梨为试材,采用柠檬酸、抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、氯化钠、L-半胱氨酸、乙二胺四乙酸二钠（EDTA-2Na）6种护色剂进行冬果梨汁的护色试验,根据单因素试验的结果,筛选出抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、EDTA-2Na3种护色效果较好的护色剂进行正交试验。结果表明：对冬果梨汁褐变抑制作用最大的是D-异抗坏血酸钠,其次是抗坏血酸,最小的是EDTA-2Na;最佳护色剂组合配方为0.15%D-异抗坏血酸钠+0.4%抗坏血酸+0.15%EDTA-2Na,按此配方制得的冬果梨汁吸光度值最低,为1.652。