池蝶蚌组织蛋白酶L1-like基因的克隆及表达特征分析

为了解淡水贝类是否存在组织蛋白酶L的亚型及其亚型的免疫相关作用,本实验利用已构建的池蝶蚌血细胞全长c DNA文库,筛选获得与之同源的EST序列,结合RACE技术进一步克隆了池蝶蚌一个新的组织蛋白酶L基因的c DNA全长,命名为Hs Cts L1-like基因(Gen Bank登录号为KF015273)。该序列全长为1280 bp,5′-非翻译区(5′UTR)为31 bp,3′-非翻译区(3′UTR)为256 bp,开放阅读框区(ORF)为993 bp,编码330个氨基酸,预测蛋白相对分子量为36.86 ku,理论等电点为6.23。序列分析结果显示,Hs Cts L1-like与其他软体动物相对应序列具有共同结构特征,包含信号肽、前肽抑制域和成熟肽三部分,在其他物种中已鉴定的Cts L签名序列标签(ERF/WNIN、GNFD、GCXGG和QCHN等)在Hs Cts L1-like中均可找到。其氨基酸序列同缢蛏Cts L1(AGL33704.1)同源性最高,达67%;与报道的三角帆蚌Cts L(ADV03094)和池蝶蚌中另一个Cts L(AEX88474)仅均为52.91%;系统进化分析表明,Hs Cts L1-like与缢蛏、长牡蛎和合浦珠母贝的Cts L1聚为一分支,推测Hs Cts L1-like属于Cts L家族中的亚型1。实时荧光定量PCR(q RT-PCR)检测显示,Hs Cts L1-like m RNA在肝脏中表达量最高,其次是卵巢和精巢。注射鳗弧菌后,血细胞和肝脏Hs Cts L1-like m RNA转录水平显著升高,暗示其是一个免疫有关的基因,参与了池蝶蚌的先天免疫应答反应。     

萝卜愈伤细胞凋亡的初步研究

[目的]探明萝卜无菌苗组织培养过程中愈伤组织细胞凋亡的形态变化。[方法]以萝卜种子为材料，通过组织培养获得无菌苗和诱导出愈伤组织，利用离子胁迫诱导愈伤组织的细胞凋亡，并对其样品进行组织制片，染色后用光学显微镜观察与电镜超薄切片观察萝卜愈伤组织凋亡形态变化。[结果]在萝卜的细胞凋亡过程中存在和动物细胞凋亡类似的染色质浓缩、颗粒化和边缘化以及后期发生降解形成凋亡小体等现象。钠离子和钙离子对萝卜愈伤组织细胞凋亡的影响程度不同，钠离子影响不大，而钙离子对细胞凋亡影响较明显，且随着离子浓度的增加，凋亡所需时间越短。[结论]细胞凋亡的过程往往伴随染色质DNA的特异性断裂，形成寡聚核苷酸片段，电泳后形成DNA梯形带。     

鄱阳湖泥鳅繁殖与生长的初步研究

对江西鄱阳湖区泥鳅的一般生物学特性、繁殖与生长进行了初步研究。根据体色可将其分为大花斑泥鳅、小花斑泥鳅及无花斑泥鳅3种。测定了可数可量性状、肥满度、成熟系数、相对怀卵量、受精率和产卵率,得出了生长方程。结果表明,不同斑纹泥鳅之间形态学的差异不显著(P>0.05);肥满度在同种斑纹泥鳅雌雄之间差异极显著(P<0.05);相对怀卵量分别为:大花斑682.0±249.6粒/g、小花斑439.7±189.8粒/g、无花斑573.5±127.5粒/g;受精率分别为73.5%±3.6%、67.9%±2.5%、71.9%±4.1%;而孵化率为95.0%±2.2%、85.0%±3.2%、93.0%±5.2%;结果显示:大花斑泥鳅在繁殖性能方面较好。     

黄尾密鲴肌肉营养成分分析

黄尾密鲴的含肉率为 82 .6 0 % ,肌肉中蛋白质占 17.90 % ,脂肪占 1.4 0 % ,水分占 79.32 % ,灰分占1.2 1%。含有 18种氨基酸 ,总量为 17.32 % ,其中人体 8种必需氨基酸占总量的 4 2 2 6 %。测定了Zn、Fe、Mg等微量元素和K、Ca、Na、P、Mn等营养元素的含量     

鄱阳湖青虾池塘主养试验

近10余年来由于过度捕捞，鄱阳湖区内的虾类资源及种群结构受到破坏，青虾种质质量下降，抱卵虾个体减小，成熟期提前。为了恢复鄱阳湖青虾的品种优势，结合良种选育研究，我们于2003-2004连续两年在都昌县青虾良种繁育基地进行了池塘主养青虾试验，以期摸索出最佳养殖模式。     

不同养殖模式对池蝶蚌生长及浮游生物的影响

采用鱼蚌联养3种养殖模式,通过分析不同养殖模式下浮游生物和水质的变化,为池蝶蚌的养殖提供理论依据。     

即食麻辣味牛蛙皮加工工艺

正牛蛙原产于北美,是世界上最著名的大型食用蛙类,也是目前我国的主要养殖蛙类。现有的蛙类产品的食用比较单一,多是新鲜蛙烹制,也有将蛙类冷藏、冷冻等保鲜方式加工成蛙肉储备和销售,其加工类产品相对其他畜禽类产品单一。特别是蛙皮作为加工副产品,一般是作为废弃物处理。其实牛蛙皮的用途很多,在工业上,牛蛙皮不仅可以炼制强有力的蛙胶,还是制作高     

兴国红鲤外周血细胞对不同抗原免疫反应的研究

用肠型点状产气单胞菌（A组）、鱼害粘球菌的灭活菌（B组）和PHA加佐剂（C组）分别免疫兴国红鲤。在免疫20d后的外周血中，实验组的小淋巴细胞百分比值有所增高，同时大淋巴细胞数量在A、B两组上升，中性粒细胞和单核细胞两值下降；免疫40d后，小淋巴细胞值在A、C两组中上升，在B组中则下降。     

青虾的养殖技术之三鄱阳湖水域池塘养殖青虾技术模式

青虾（日本沼虾，Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍｎｉｐｐｏｎｅｎｓｅ）属杂食性，生长快，繁殖力强，江西省主要分布区为鄱阳湖水域。本研究是建立在对鄱阳湖青虾资源调查，不同水域青虾生长对比试验，青虾多种养殖技术模式对比试验及其它相关研究报道的基础上，对青虾养殖技术和产量的提高，使青虾资源得以保护和可持续利用具有一定的指导意义。一、养殖方式、产量指标和商品规格１．产量指标与商品规格：亩产青虾１１５ｋｇ以上，体长４ｃｍ以上达５０％以上。２．养殖方式：池塘主养二、池塘条件１．水面和水深：面积２亩～５亩，水深１．…     

鄱阳湖沼虾资源的初步调查

鄱阳湖区不同水域的沼虾有8种以上，其中日本沼虾为优势种，可占65％-95％，九江沼虾占1％-10％，贪食沼虾5％-35％，韩氏沼虾为1％-5％，江西沼虾占2％-8％，春沼虾占0.5％-l.0％，粗糙沼虾占0.1％-0.8％，安徽沼虾占1％-2％。日本沼虾在各水体中出现频率为100％，贪食沼虾为8％-55％，九江沼虾则在南湖水域有较为集中分布，出现频率为17％-28％，其它种为0.5％-2％；比较了各采样时间内日本沼虾的平均体长分布和近年捕捞产量的变化，并对其种质资源现状进行了初步分析。