江苏典型斑点叉尾鮰（Ictalurus punctatus）养殖区多环芳烃生态风险及健康风险评价

为评价江苏典型斑点叉尾鮰养殖区多环芳烃(PAHs)残留水平和生态风险及健康风险,利用气相色谱-质谱联用仪(GCMS)根据生长阶段跟踪监测了江苏主要养殖区养殖塘斑点叉尾鮰鱼体、池塘水体和底泥中多环芳烃残留;采用Kalf风险商值法,进行池塘水体生态风险评价;利用沉积物质量基准法(SQGs)对池塘底泥开展生态风险评价;并用美国环保局(USEPA)推荐的健康风险评价模型对斑点叉尾鮰食用安全进行健康风险评价。在鱼体、养殖水体、底泥中,16种PAHs总检出率为100%,但致癌性物质苯并[a]芘均未检出,单体Nap、Phe、BaA、Pyr、Chr、Flu、Ace为常见检出物,其中Phe检出率达100%,Nap达到80%以上。结构组成上,鱼体、养殖水体均以2～4环为主要成分,底泥结构较为复杂,以3～4环为优势组分。鱼体中(以湿质量计)总PAHs含量范围在11.75～60.02μg·kg~(-1),对食用斑点叉尾鮰引起的健康风险进行评价,成人的风险范围为2.25×10~(-9)～5.80×10~(-7)a~(-1),致癌风险远小于最大可接受水平,处于致癌风险控制水平。池塘养殖水PAHs含量范围在0.03～0.46μg·L~(-1),总体上生态风险程度为低风险,但单体Nap、Phe及部分池塘中Ace、Pyr及Fla处于中等风险水平,其他单体对生态系统的影响可以忽略。底泥(以干质量计)PAHs含量在24.48～145.04μg·kg~(-1),总体上PAHs对生物毒副作用不显著。     

动物源性食品有毒物质的污染残留与控制

随着人民生活水平的日益提高,肉、禽、蛋、乳等动物源性食品在我国人民的膳食结构中所占比例越来越大。为了畜禽生产的健康发展,确保动物源性食品不被有毒物质的污染造成动物源性食品间接危害人体健康,中央及各级政府十分重视这个突出问题,现从以下几个方面作一论述。1动物源性食品污染的分类动物源性食品污染,按照世界卫生组织的定义“是指动物中原来含有或者加工时人为添加的生物性或化学性物质,其共同特点是对人体健康有急性或慢性的危害。”动物食品污染是指:肉、乳、蛋、水产食品及其制品受到了上述有害物质的污染,致使食品的卫生质量…     

果树检疫病虫——苹果绵蚜

<正>苹果绵蚜Eriosomα lαnigerum(Hαusmα-n)属同翅目,绵蚜科;又名血色蚜虫、赤蚜、绵蚜。苹果绵蚜在国内分布于辽宁省的旅大地区,山东省的烟台、青岛、蓬莱等15个县市以及云南省的昆明、绿丰等地。 苹果绵蚜主要为害苹果属树种,被害树种有苹果、海棠、沙果及山丁子、花红等;在其原产地美国还为害洋梨、山楂、榆、花楸、美国榆等。 苹果绵蚜以无翅胎生,成虫及若虫密集在果树背阳枝干的愈合伤口、剪锯口、新梢、叶腋、短果枝端的叶群中、果梗、萼洼以及地下的根部或露出地表的根际等处寄生为害。被害     

河北平原农区林木蛀干害虫综合治理试点的做法

河北平原农区林木蛀干害虫综合治理试点的做法鲍玉院，徐志华，曹士良，李公尧，李德倍，何树辉九肩星天牛ＡｎｏｐｌｏｐｈｏｒａｇｌａｂｒｉｐｅｎｎｉｓＭｏｔｓｃｈｕｌｓｋｙ是河北省平原农区林木的主要蛀干害虫。据１９８４年调查，全省受害的四旁树近２亿株，片林...     

茶叶博物馆建筑景观特征及价值分析——以杭州·中国茶叶博物馆为例

一.茶叶博物馆的发展现状 中国的茶文化历史悠久,时至今日,饮茶仍然是中国人会客接友的最好方式,如何了解茶文化的历史？茶叶博物馆就是最好的去处,那么中国茶叶博物馆的发展现状如何呢？近些年来随着对传统文化保护认识的提高,茶叶博物馆也得到了大力的发展。     

江苏某地区稻虾蟹综合种养模式下养殖水和产品中农药残留与风险评价

为掌握江苏省某地区稻田综合种养基地内（“稻-蟹”及“稻-虾”）养殖水环境及水产品中的农药残留特征与生态风险及健康风险,利用三重四极杆气质联用仪（GC-MS/MS）,选择6个养殖区,根据生长周期,跟踪监测养殖水环境及同期水产品（虾、蟹）中208种农药残留情况,并根据商值法对养殖水环境进行生态风险评价,利用食用安全风险指数对水产品进行食用安全分析。结果表明：综合种养模式下,水环境中检出农药的主要类型为除草剂、杀菌剂、植物生长调节剂等,平均质量分数为0.33 μg·L^-1,同时有少量杀虫剂、杀螨剂、增效剂有检出;在整个生长周期内,稻虾、稻蟹农药残留的主要类型为除草剂、杀菌剂、杀虫剂和植物生长调节剂,平均质量分数为6.1 μg·kg^-1 （以湿质量计）。养殖水环境中农药主要来源于养殖前期环境中残留或外源性污染,随着养殖时间延长,农药含量整体趋向于减少,通过对养殖水环境生态风险进行分析,发现各抽样点位联合风险商值（RQ）均在0~1之间,属于中风险,对环境仍具有一定的压力,除草剂等类型农药应引起重视;在监测周期内,水产品中大部分农药的残留量逐渐减少直至未检出,仅有部分点位杀菌剂有少量存在,通过对同期虾、蟹的健康风险进行分析发现,平均食品安全指数远小于1,农药残留的食品安全风险可以接受。     

一种鲜果新病害——皱软病研究

自20世纪90年代初以来，我省南北各地果园陆续发生一种过去没有见过的病害，通过采用流行病学系统调查，先后调查邯郸、邢台、石家庄3市鲜果园8个、检查病果1000余个，经两次分离、培养、镜检病组织132块，已取得重要成果。根据病果表现的主要症状特征，初步将该病命名为皱软病。该病可给果农造成严重损失，轻则果实风味降低，病果率达30-50％，严重的全同果品九一可食，丧失了经济和商品价值。     

林木定向培育密度的研究(Ⅱ)

对林木定向培育密度进一步研究表明，密度公式Ｎ＝１００００·Ｈ／ｗ·ｅ，Ｗ＝ａ·Ｄｂ基式中Ｎ为每公顷株数；Ｈ为林木平均高；ｗ为林木每立方米空间的生物量；Ｄ为林木基径；系数ｂ＝２４９７６６７７；ｅ、ａ为系数。ｂ值是高等植物的一个常数，ｅ值亦不变，ａ则是个变数。经补充调查资料，建立了林木定向培育密度公式倍数式。Ｎ’＝１００００·Ｈ·ｋ／ｗ·ｅ经验证，该式广泛适用于针阔叶树种。     

养猪专业户经济效益低的原因及对策

<正>笔者在养猪技术指导与跟踪服务过程中,广泛与养猪专业户接触,发现有的农户养猪成本偏高,导致养猪经济效益低,影响了养猪业的发展。现就养猪经济效益低的的原因及解决方法谈谈自己的看法。     

林木定向培育密度的研究

林木定向培育密度是指培育一定规格的林木（工艺成熟材、苗木）在造林（育苗）或间伐时应定植或保留的合理密度。自１９８５年以来，历经１０年，通过研究基径与地上部分总生物量的关系、基径与林木地上部分所占空间的关系、单位面积地上生物量与所占空间的关系等，调查了１８１０株树，积累了上万个数据，建立了林木定向培育密度公式。该公式经验证，适用于榆、杨、椿等木本植物及部分草本植物。本文仅阐述该公式的应用方法及可靠性验证。