科技助力食品安全的实例介绍

<正>食品安全能够得到更好控制,不仅需要政府企业的管理,更需要食品科技的提高。科技是确保食品安全的基础,提高食品安全科技,才能有效管理好食品安全。食品出现安全问题是食品工业化发展必然经历的过程,早在19世纪,发达国家也经历了食品安全的考验。经过政府管理和科技的进步,有效保障了食品安全。国外食品科技运用到食品安全上的经验值得我们学习。     

计算机软件的硬加密卡

提出了软件的一种智能硬加密方法．利用8位单片机、PCI总线结构设计了一种直接插在计算机总线上的硬件加密卡．加密程序设为中断程序，以陷阱中断的方式启动该中断程序．采用随机数实时核对加密方法，加密卡中随机数生成电路经A／D转换后、通过外部中断方式存入片内RAM中，成为被加密数．因该数是随机产生的，所以解密很困难．单片机与PC机间数据传输的端口地址译码采用GAL16V8完成，既具有保密性，又减少成本，节省了系统地址资源．     

夏季高温期的蜂群管理

每当夏季高温期(≥37℃)和热风一同到来时——如1990年1月3日前后的那些日子——我们所能为蜂群做的只是干等,只能祈望它们能安全渡过这段难熬的高温期。如果我们要是通晓酷热是如何和从什么方向来影响蜂群后,就能将此灾害的影响降至最低水准之下。蜂箱吸收的热量大部分都是通过箱盖而来的,而热量的积蓄则是蜂箱旁的地面吸收热量和反射热量所致。在高温期蜜蜂会因温度太高而无法外出飞行——甚至连采水都不行——所以我们必须做到使蜂群内有尽可能多的蜜蜂和尽可能低的温度。     

赤眼蜂寄生行为研究（Ⅳ）—子代数量分配和子代性分配

本文在对赤眼蜂性控行为研究的基础上〔3〕,进一步探讨了不同种赤眼蜂在同一种寄主不同分布以及同一蜂种(松毛虫赤眼蜂 Trichogramma dendrolimi)在不同种寄主上的子代数量分配和子代性分配问题。研究结果表明,赤眼蜂具有根据寄主卵体积大小分配及调整其子代数量和子代性别的能力,在不同体积的寄主上具有明显不同的子代数量安排策略和子代性安排策略。在同一种寄主卵上,不同种的赤眼蜂对子代性分配的安排存在着较明显的种间差异.在米蛾卵上,松毛虫赤眼蜂的第一雄卵主要在其第一产卵序产出,稻螟赤眼蜂的第一雄卵主要在其第二产卵序产出,拟澳洲赤眼蜂产第一雄卵的位置比较分散,主要分布在前三卵序。松毛虫赤眼蜂大约每产6粒雌卵而产1粒雄卵;稻螟赤眼蜂和拟澳洲赤眼蜂大约每产5.33和3.37粒雌卵而产1粒雄卵(见表2).寄主卵的体积不同,雌蜂在不同寄主上所分配的子代数量也明显不同。松毛虫赤眼蜂在每粒米蛾卵上只安排1粒蜂卵;在每粒马尾松毛虫卵上平均安排18.64粒蜂卵;在每粒“人造卵”上平均安排33.15粒,在柞蚕卵上平均安排77.43粒蜂卵(见表3)。随着寄主卵体积的增大,雌蜂产第一雄卵的时间后移,在松毛虫卵上,松毛虫赤眼蜂雌蜂在产下第一粒雄卵后,大约以每产16粒雌卵而产1粒雄卵;在柞蚕卵上,大约每隔15粒雌卵产1粒雄卵;在“人造卵”上,产雄卵的间隔大约为9粒雌卵。     

红鳍东方鲀仔鱼轮虫日摄食量的研究

为了解红鳍东方鲀仔鱼对轮虫的摄食量和昼夜摄食规律，我们对孵化16天的仔鱼进行轮虫日摄食量的试验。结果表明，16日龄的仔鱼，平均全长7．015mm，轮虫日摄食量为360个／尾，昼夜比例为79．0%和21．0%，在9：00到11：00及17：00到19：00出现摄食高峰。     

三月末至四月中国大宗农产品投资机会观察

<正>由于油脂价格在美豆下跌前,已经出现大幅下跌,相对于油脂,豆粕价格甚至出现上涨。而随着全国性的生猪养殖进入行业性亏损,豆粕需求将受到压制,后期豆粕价格下跌空间将明显大于豆油。该因素下,使得大豆在压榨过程中,更多的成本分摊转向豆油,支撑了油脂价格走稳。一、油脂油料(一)等待机会做多棕榈油1、从目前情况来看,南美大豆产量大幅增产基本已经确定了,差异仅仅是阿根廷大豆产量是5000万吨还是5200万吨,巴西     

新疆玉米收获机械化的发展现状及问题研究

结合新疆地区的实际情况,对玉米收获机械化示范推广存在的一些问题进行了分析与探讨,并且提出了一些可行的方法对策,希望能够在新疆玉米收获机械化方面作出贡献。     

基于模糊神经网络的球团密度在线测量

提出了一种在线测量球团密度的新方法．该方法以模糊神经网络技术为基础，综合考虑制团过程各因素对球团密度的影响，建立起球团密度的软测量模型．在软测量模型中，采用模糊神经网络模型描述球团密度变化的非线性过程，并提出了一种改进的模型辨识算法，利用减法聚类法确定合适的聚类组数目，并用实数编码的遗传算法优化全局参数，从而获得了结构简单、具有较高精度的模糊神经网络软测量模型．根据此方法，设计了测量装置，并进行了现场试验，试验结果表明软测量模型输出与实验室测量值基本一致，平均误差较低且最大误差未超过0．05g／cm^3．     

美国,走在现代农业的路上

现今,美国有着世界上最大的现代农业体系。很难一概而论现代农业体系和传统农业的差别,下面我们从现代农业的特点入手:1.农场面积大,平均面积超过600英亩;2.先进技术的推广应用能力迅速;3.采用健全的分销体系来降低成本,并通过增加附加值来提高竞争力;4.详细和可靠的农产品分级标准;5.高资本的运作;6.完善的冷链运输基建保证食品的品质,有效防止食