首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   8篇
  免费   0篇
综合类   7篇
水产渔业   1篇
  1997年   1篇
  1994年   1篇
  1993年   1篇
  1992年   1篇
  1990年   1篇
  1982年   2篇
  1980年   1篇
排序方式: 共有8条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
螺旋藻的功能和应用:精细化学品的新课题   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
2.
两广沿海潮间带或浅水中已发现十七种江蓠(GraciLarria)这些江蓠在利用时、所含琼胶的多少、质量的优劣与其组成都有密切的关系,显然,对江蓠进行定量分析实属必要。  相似文献   
3.
螺旋藻营养液的成分与保健功效分析   总被引:7,自引:0,他引:7  
马贵武 《水产学报》1997,21(1):108-111
  相似文献   
4.
总糖是江蓠属(GraciLaria)主要的化学组分之一,其测定方法已见于文献的有“差减法”,即以100%减去江蓠中所含的脂肪蛋白质、粗纤维、灰分而求得。我们经过反复试验分析,提出直接使用铁氰化钾滴定的测定法。一  相似文献   
5.
绿藻汤料的试制:—绿藻系列食品研究之一   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
6.
琼胶(Agar),也称琼脂、冻粉等。对于其质量要求,因用途不同而异。做为普通生化试剂与药物,凝胶强度并未作出具体的规定,但是,从生产的角度与出口的要求看,却是一个最重要的质量指标。凝胶强度低,  相似文献   
7.
叙述以礁膜、浒苔为原料试制条片状方便食品的工艺及要点。经过除腥、护色、调味、成型、喷油等工序后,制得的产品为墨绿色、条片状、口感香脆、无腥味,耐久藏。介绍了初步设计的洗藻机和压片切条机的结构、洗藻机的作用机理及干燥设备的选型。把压片、切条、烘干三个工序有机地连接在一起,实现了机械化生产。  相似文献   
8.
开发大型绿藻的意义与途径   总被引:7,自引:0,他引:7  
本文阐明了大型绿藻的基本化学成分,营养与药用价值,以及国内,台湾,日本,苏联,西欧等国利用的概况,提出今后开发的基本途径与研究方向。  相似文献   
1
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号