雏鸡白痢杆菌病的诊治

雏鸡白痢杆菌病是雏鸡常见的一种急性、败血性传染病，俗称鸡白痢，主要侵害２周龄以内的雏鸡，成鸡一般不表现明显的临诊症状，但一生带菌。我市２００１年在几个养殖场陆续发生该病。一、临诊症状我市某鸡场引进雏鸡２０００余只，为预防鸡白痢杆菌病，３日龄时用庆大霉素饮水，３０００单位／只。８日龄下午发现部分鸡只发病，表现为精神沉郁，嗜睡，羽毛蓬乱，两翼下垂，缩颈低头，后躯下坠，不愿走动，离群闭目打盹；拉白色浆糊状稀便，污染肛门羽毛，形成粪痂，阻塞肛门，病鸡常发出尖叫，食欲减退；继而废绝，个别出现软嗉现象。陆续…     

双孢蘑菇覆土层有益微生物消长规律

将土样制备成稀释液，采用平板涂布培养法，分析双孢蘑菇覆土期、充分发菌期，原基形成期、采收前和采收后2d5个时期土样中几种有益微生物和消长规律。结果表明，原基表成前和采收后，采白色和采收后2d5下时期土样中几种有益微生物的消化规律。结果表明，原其开前和采收后，采白色孢杆菌(Bacillus)、固氮苗（Azotobacter)和假单胞杆菌（Pseudomonas)数量增加；链霉菌（Streptomyces)数量增减比较平缓，而土灰色芽孢杆菌的数量一直呈下降趋势。     

银耳极性测定的初步研究

以福建省古田县银耳为材料,经担孢子弹射,稀释分离法获得２８个银耳芽孢单孢分离物。单孢配对试验发现,由同一银耳子实体可得到４种不同交配型的银耳芽孢,它们之间的交配反应受两套因子控制,Ａ（ａ）和Ｂ（ｂ）,其中Ａ因子控制配对芽孢萌发管的产生,Ｂ因子控制配对产生的萌发管能否形在具锁状联合中的双核菌丝。配对结果表明,福建银耳为双因子控制的四极性异宗结合担子菌。     

茯苓菌丝体液体培养条件的研究

通过正交试验,筛选出培养茯苓菌丝体的适宜培养基配方:葡萄糖25g,玉米浆10mL,KH2PO41.5g,MgSO40.75g,VB15mg,水1000mL。确定了摇瓶培养茯苓菌丝体适宜的接种量为10%,装液量为50mL/150mL的三角瓶。测定了发酵过程中菌丝体生物量、pH值、胞外多糖及胞内多糖含量的变化曲线。     

培养条件对银耳孢子产交配信息素的影响

研究了培养条件对银耳孢子产交配信息素的影响。结果表明银耳孢子产交配信息素的较佳培养基为 :蔗糖 2 0 g/L ,(NH4) 2 SO41.5 84 g/L(含N 2 4mmol/L) ,MgSO4·7H2 O 0 .2 5 g/L ,KH2 PO4·3H 2 O 0 .5 g/L ,VB10 .2mg/L ,ZnSO4·7H2 O 2mg/L ,CaCl2 ·2H2 O 0 .5 g/L ,钼酸铵 0 .0 2mg/L。最佳发酵条件为培养基 pH 6 .5 ,2 3℃ ,14 0r/min摇瓶培养 4d。     

覆土层有益微生物对双孢蘑菇子实体形成的影响

在无菌覆土层中分别加入对蘑菇丝体生长有益的微生物菌悬液,该覆土层中能形成子实体,但产量较常规未灭菌覆土中的少,形成的时间晚;在常规未灭菌覆土层中加入有益微生物悬浮液,对提高蘑菇产量效果不明显。     

饲料安全监督管理中存在的问题

我国现阶段的饲料安全问题是多方面因素共同作用的结果,生产、经营及使用者的趋利动机以及各种有意或无意的不规范行为,是造成现阶段我国饲料产品质量安全问题的直接原因。但进一步分析可以发现,当前我国在饲料产品的科研等基础性工作,饲料业及相关产业的发展方式、管理体制和管理手段等方面存在的一系列问题,客观上也助长了饲料安全问题的滋生。