防治鳗鲡细菌性疾病的中西药复方筛选

采用纸片扩散法测定了18种化学药物对3株鳗鲡致病菌(AA1 、AA2和AA3)的抑菌效果.结果显示.该3株致病菌对多肤类药物和氨基糖背类药物敏感;采用液体稀释法分别测定7种化学药物和3种常用中草药对3株致病菌的最小抑菌浓度.结果显示.对于化学药物的抑菌效果.2种检测方法结果基本一致.进一步选择五倍子与其中4种化学药物联...     

鳗鲡肠道中嗜水气单胞菌的拮抗菌筛选

从鳗鲡肠道中分离到643株细菌,用点种法筛选出65株病原性嗜水气单胞菌的拮抗菌,研究拮抗效果最好的14株拮抗菌的抗菌谱、生长曲线以及与病原性嗜水气单胞菌的共凝集作用.研究结果显示：NAC琼脂培养基筛选的2株拮抗菌（Na3-38和Nb3-15）对7株指示菌均有较强的拮抗作用,Aa3-22和Mb3-7对7株指示菌中的5株有拮抗效果;除Na3-38和Nb3-15以外,其余12株的生长系数均大于嗜水气单胞菌;11株拮抗菌（Na3-38、Nb3-15、Ab2-55、Ab2-77、Ab1-3、Aa3-22、Aa3-67、Mb1-4、Mb2-10、Mb3-7和Mb3-27）和嗜水气单胞菌的共凝集率大于10%.这表明：Aa3-22和Mb3-7在抗菌谱、生长曲线以及与病原性嗜水气单胞菌的共凝集作用都适合作为益生菌.     

漯河麻鸡:鸡窝里的"金凤凰"——河南首个获国家畜牧地理标志产品登记始末

作为我国第一个“食品名城”，地处中原腹地的漯河畜牧资源之丰富，畜产品生产规模、类型之繁多，加工能力之强大，不言而喻。而漯河麻鸡，则像是其中一颗冉冉升起的新星，并逐渐成为一个佼佼者，堪称鸡窝里的“金凤凰”!     

氨基酸营养在家禽高效生产上的研究新进展

前言在营养研究史上，尤其是维生素方面，鸡一直被作为一种重要的实验动物。虽然氨基酸合成蛋白质的机理已经阐明，但蛋白质降解的机理尚不清楚。在这类研究中也常用于鸡。家禽的肉和蛋是获得高质量蛋白质的来源。要进行高效家禽生产，最重要的是弄清粗蛋白和氨基酸的需要量以及其影响因素。苏氨酸是由Ｍａｅｄａ（１９３３）及Ｒｏｓｅ和Ｍｅｙｅｒ（１９３）等发现的最后一种必需氨基酸，它的结晶形式可作为单一的氮源饲喂动物。经过长期的努力，伊利诺斯于１９７９年首先完成了结晶氨基酸的研制，这意味着动物不一定需要通过日粮蛋白质来…     

4种中药三联用对鳗鲡致病菌的抑制作用

应用超微粉碎法将虎杖、石榴皮、大黄以及五倍子4种中药进行加工处理至粒径为5～10μm后,组成4个三联用的中药复方,针对近年来从福建各地养殖场病鳗中常检测到的9株致病菌,采用琼脂稀释法测定其抑菌最低浓度.试验结果表明:虎杖、石榴皮、大黄和五倍子组合的4个中药复方对9株养殖鳗鲡主要致病菌均有一定的协同抑制作用,其协同效应因...     

动物营养与禽产品品质

过去２０多年，营养学家致力于提高肉禽的生长速度和蛋禽的产蛋量。现在不仅要求提高禽产品的产量，而且要求通过改变禽产品营养组成以满足人类健康和消费的需要。将来消费者越来越重视食品的营养保健功能，畜牧工作者和营养学家必须开发和生产消费者需要的新型保健畜禽食品，提高禽肉品质，强化禽产品中维生素、矿物质，降低脂肪、胆固醇等含量，为消费者提供一种较为经济的保健产品，这些产品的开发具有广阔的前景。本文就动物营养对肉鸡品质和鸡蛋中各组分的影响作一简单综述。 一、动物营养与肉鸡品质 随着家禽养殖向规模化、集约化、商…     

饲用油脂在奶牛生产中的应用

饲料中脂肪进入成年反刍家畜瘤胃后，在微生物作用下水解为脂肪酸和甘油。不饱和脂肪酸在微生物作用下可加氢饱和而后被机体吸收，而且部分氢化的饱和脂肪酸发生异构变化。中性脂、肪、磷脂类和甘油都变成了挥发性脂肪酸。 反刍动物对饱和脂肪酸的吸收率较好，这一点与非反刍动物不同。饲料中没被水解及微生物合成的脂肪消化、代谢方式与非反刍动物相同。由于瘤胃微生物的氢化作用可使不饱和脂肪酸加氢饱和，因而反刍动物体脂肪不受饲料脂肪性质的影响。 奶牛在泌乳期，与产奶量的上升相比，采食量的增加相对减少，尤其是泌乳早期，能量代谢…     

氨化麦秸喂奶牛试验效果好

<正> 漯河市农作物秸杆资源丰富。我们曾广泛利用氨化麦秸喂黄牛取得满意效果。在漯河市郊4公里郾城县的南关、挂刀营、小杨三个村的奶牛饲养户中选出奶牛20头,分成试验、对照组各10头。     

水产饲料粘合剂研究进展

1.水产饲料添加粘合剂的目的和意义 随着集约化、工厂化水产养殖业的发展以及高密度精养鱼池和网箱的大量涌现,传统的完全靠天然动植物饵料喂养鱼虾的饲养方式已逐渐成为历史,人工配合饲料已在水产养殖中占主导地位。进入90年代后,我国水产养殖产量已达500万t大关,超过天然捕获量,约占世界水产养