水生动物对脂质的需求

脂类物质包括中性脂肪、磷脂、蜡、固醇、固醇脂和脂肪酸等物质，是鱼虾的重要营养物质之一，在鱼虾的生长发育中具有重要生理作用，以提供生命活动中所需的能量；构成体组织，行使有关的生理功能；是某些生理活性物质的前身物质和某些重要营养素的溶剂．     

鱼虾的维生素需要量与混合维生素配方

维生素可分两大类：一类是水溶性维生素，包括维生素B1、B2、B6、B12、对氨基苯甲酸、胆碱、叶酸、肌醇、烟酸、泛酸和生物素，一类是脂溶性维生素，包括维生素A、D、E、K。     

长江口中华鲟自然保护区基本调查与监测

项目完成了30航次、92站次的调查，获取了17758个样本数据资料，初步查明了保护区及其周边水域的关键环境生态因子、中华鲟幼鱼在长江口的主要饵料组成及其变化过程、保护区内中华鲟幼鱼饵料生物资源状况及其与中华鲟幼鱼生存栖息地和食物竞争的种类；查明了中华鲟幼鱼在长江口的聚集期限与高峰期的时间节点；研究了中华鲟幼鱼在长江口的渗透压调节过程以及对不同盐度水域的选择性，成功地进行了对误捕受伤中华鲟幼鱼的抢救。     

关于鱼类资源数量变动研究中的一些术语

鱼类资源数量变动的研究是编制渔情预报，合理利用渔业资源，搞好渔业资源管理的基本课题。目前己建立了许多数量估算模式，而且已为各国渔业工作者广泛应用。1957年国际海洋探测会议建议使用一致同意的符号(见附表)。目前国外使用的术语还比较混乱，再加上对某些术语的翻译不尽一致，使术语更为混乱。在国外文献上往往用多个术语表示同一概念；有时一个术语表示两种截然不同的概念，国内的情况也是如此，而且有些术语的概念比较含糊，这就给进一步的研究和应用带来很多不便，为此，就某些术语谈谈个人的粗浅看法，与渔业科学工作者共同商榷。     

基于分期的实际种群分析法研究

实际种群分析法(virtual population analysis,VPA)是开展渔业资源评估最有效的技术之一,一般以世代为基础开展评估.基于实际渔业存在渔汛期、休渔期等特点,本研究运用分期评估的概念对传统实际种群分析进行了扩展,即分期种群分析法,并根据不同时期的捕捞死亡特征,评估与分析了4种不同分期情景对评估结果的影响.模拟研究表明,由于分期不当造成评估结果的误差为6％～33％.文中一并给出了开展分期实际种群分析法对资料收集和参数评估的要求.该方法克服了传统实际种群分析法中没有全面分期产生的误差,使其扩展至适合于评估全年捕捞死亡率不稳定或非连续性渔业种群,评估结果也更接近于评估种群的真实值.     

南海北部底拖网渔业资源的数量变动

利用1961～1999年期间南海水产研究所5次渔业资源调查的底拖网渔获率数据,分析了南海北部底拖网渔业资源的数量变动。结果表明,20世纪60年代初至90年代末的30多年间,南海北部大陆架和北部湾底拖网渔获密度的下降非常显著,分别下降72%和81%,其中北部大陆架沿岸、近海和外海分别下降71%、74%和70%。南海北部海域底拖网渔业资源均处于过度开发状态,沿岸和近海过度开发较严重,外海过度开发的强度相对较轻。     

依据长度测量计算死亡率和最适渔获量

近年来，在计算作为渔捞努力量和初捕年龄(临界年龄)函数的单位补充量的平均渔获量方面，Beverton和Holt(1957)方程已成为权威。但是，这一方程的一个局限性是它要精确估计生长和死亡参数，而这些值是很难测量的。     

评冯·贝德伦菲生长参数

Gallucci和Quian(1979)提出引进一个参数ω=KL∞以取代冯·贝德伦菲生长曲线L(t)=L∞{1-e×P(-10(t—t。)]}中的参数L∞，因此原公式变为：L(t)=(ω／k){1-exp(-k(t-t。))}式中：Lt是时间t的体长，L∞是蕞大体长晶渐近值，K是生长常数。t。是开始的时间。     

北部湾底层渔业资源的数量变动和种类更替

根据渔业统计资料和底层渔业资源调查数据，分析了北部湾底层渔业资源的数量变动和种类更替。（１）北部湾底层渔业资源的密度指数有明显的季节变化，这一变化主要是本海域主要底层种类生长，死亡和补充共同作用的结果；（２）主要经济种类的组成随捕捞压力的增加而变化，其种类更替的趋向是质量差，寿命短，个体小和营养层次低的种类的比例上升，质量高，寿命长，个体大和营养层次高的种类的比例下降；（３）多鱼种渔业资源的潜在渔     

斑节对虾配合饲料的分析和试验

为适应斑节对虾养殖生产，对配合饲料的需要，南海水产研究所深圳南头试验站从1988年起，开展了斑节对虾配合饲料的研究，根据多年斑节对虾养殖实践，观察了虾的生态生理及其营养需求，综合吸取当今虾饲料生产和国内外饲料配方特点，结合自已的试验结果，研制出斑节对虾软颗粒饲料和硬颗粒饲料，本文着重研究与分析该颗粒饲料的营养成份，及其对饲喂效果的评价。