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利用现代血液生理生化测试手段,研究硫酸锌以递增形式诱导肉兔肝脏合成金属硫蛋白的过程中对肉兔血液生理生化指标的影响,以了解肉兔在诱导中的健康状态。研究结果显示:过量硫酸锌的摄入,对肉兔血液中17项生理生化指标影响不明显,除了锌是对照值11.39倍,造成铁和钙流失外,只有血糖、甘油三酯和丙氨酸氨基转移酶随锌浓度的增加稍有不同程度的升高或降低,其中葡萄糖比参考值稍高出0.89 mmol·L-1,其余均在正常范围内。因此,硫酸锌诱导不会对肉兔的健康造成影响。 相似文献
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果子狸人工养殖从 2 0世纪 80年代便开始 ,但发展仍然很慢 ;其原因就是果子狸繁殖率和成活率低 ,其中果子狸吃仔也是造成发展不快的原因之一。为了避免果子狸吃仔 ,作者经过几年来的调查研究 ,总结出了吃仔原因和一套切实可行的防范措施 ,仅供参考。1 食仔原因1.1 初产母狸吃 相似文献
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大鲵肉氨基酸成分分析 总被引:7,自引:2,他引:7
本文叙述了大鲵肉氨基酸组成的测定结果,并对其营养价值作了简要的估价。大鲵肉蛋白质由十七种氨基酸组成,其中有八种人体必需氨基酸(色氨酸在水解过程中被破坏)。它的氨基酸(AAS)和化学分(CS)分别为0.53和0.36,必需氨基酸指数(EAAI)为76.70。大鲵肉必需氨基酸指数大于牛肉和鹿肉,营养价值高于后二者。 相似文献
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