不同养殖方式对达氏鳇性腺发育及成活的影响

探讨了工厂化循环水养殖、流水水泥池养殖以及池塘养殖3种不同的养殖方式对达氏鳇性腺发育及成活的影响.结果显示:利用工厂化循环水养殖的达氏鳇性腺发育成熟系数为12.3％,成活率为99.2％;流水水泥池养殖性腺发育成熟系数为10.1％,成活率为97.7％;池塘养殖性腺发育成熟系数为9.3％,成活率为96.9％.结果表明:利用...     

不同饵料对鲟鱼杂交幼苗成活的影响

研究在相同水温条件下,3种不同的开口饵料对施氏鲟（♀）与欧洲鳇（♂）杂交仔稚鱼开口期（3-15日龄）生长、成活率的影响。开口饵料分别是丰年虫、水蚯蚓和微粒配合饲料,试验随机分成3个组,每组2个重复,每个重复放3日龄仔鱼3500尾。结果显示,各实验组鱼苗成活差异显著。水蚯蚓组稚鱼成活率为99.3%;丰年虫组稚鱼成活率为93.2%;微粒饲料组稚鱼成活率为75.9%。提示：水蚯蚓、丰年虫等天然饵料作为鲟鱼仔鱼开口饲料更具有适口性,成活率高,生长速度快。     

如何正确培育及选择生产鱼子酱的亲鱼

鲟鱼子酱富含人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸(EPA、DHA)、无机盐、维生素A、B和D,以及钙、铜、镁和硒等微量元素,素有"黑色黄金"之称,是国际上经久不衰的名贵高档食品。研究探讨鲟鱼子酱亲鱼养殖环境条件以及亲鱼的选择和鱼籽的鉴别,对于提高鱼子酱的品质意义重大。     

不同养殖方式对达氏鳇性腺发育及成活的影响

达氏鳇（Huso dauricus），又称鳇鱼、黑龙江鳇，属鲟科鱼类，是全世界惟有黑龙江流域才有的珍贵鱼类。自然界中鳇鱼以天然水域水生昆虫、底栖动物及小型鱼类为食，性成熟年龄在14年以上。达氏鳇经济价值非常高，其鱼卵颗粒大，色泽鲜亮，制成的鱼子酱是美食中的极品。     

鲟鱼爆发应激性出血病的病因及防治技术

鲟鱼在集约化人工养殖的特定环境中,随时都可能处于各种应激状态,如盐度应激、氨氮应激、温度应激、pH应激、分级培养应激。针对鲟鱼人工养殖过程中爆发应激性出血病的原因进行了详细的分析,提出了治疗鲟鱼应激性出血病的方法及防治对策。