山东省水产技术推广机构指导渔业合作经济组织开展公共服务的探索

为全面建设新型渔业社会化服务体系,山东省渔业技术推广站对全省渔业合作组织发展现状及水产技术推广机构指导合作组织开展公共服务的情况开展了专题调研。在分析调研的基础上,提出推进山东省渔业合作组织发展,提升水产技术推广体系公共服务能力的意见和建议。     

对加强和改进病害测报工作的几点思考

随着水产养殖集约化、规模化程度的不断提高，养殖病害逐年加重，给养殖生产造成了经济损失。据有关资料介绍，全国水产养殖病害损失年均超过百亿元。随着水产养殖病害特别是疫情的频发，水产养殖用药和药残问题也日渐突出，由此引发了水产品质量安全、公共卫生和国际贸易等一系列问题。水生动物疫病已成为制约水产养殖业持续健康发展的瓶颈。     

高档经济鱼类——斑鳜

斑鳜外形似鳜，头部、体侧有较多不规则的黑斑，体黄褐色至灰褐色，腹部黄白。在江河、湖泊中都能生活，喜欢栖息在多石砾的流水环境中，一般体长100～300毫米，肉质细腻嫩滑，养殖产量可达667平方米（1亩）150～250千克。规格在250克／尾左右的商品鱼出口韩国等地价格在140元／千克左右，国内市场价格也在70元／千克左右，属高档经济鱼类之一，市场上供不应求，发展人工养殖前景广阔。     

湘云鲫无公害养殖技术

湘云鲫是淡水养殖鲫鱼的优良品种，现将其无公害养殖技术介绍如下： 池塘准备 环境条件：必须符合GB／18407．4农产品安全质量无公害产地环境要求，周围2千米以内无城市、工矿企业等污染源，水质始终符合无公害水产品的生产标准。     

宝石鲈健康养殖及经济效益分析

宝石鲈是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，具有生长快、食性杂、耐低氧、适应性强和抗病能力强等优点，可在室外池塘单养、混养和水库网箱养殖。它与罗非鱼、淡水白鲳等对温度的要求很相似，属喜温性鱼类，不耐低温，但其肉质、营养价值和经济效益远远高于上述鱼类。目前商品鱼市场售价达每千克80～90元，仍供不应求．养殖效益是常规鱼类的4～5倍，市场前景非常看好。门前，已柯山东、广东和湖北等地突破人工繁殖技术，为该鱼大面积养殖提供了条件。     

鱼类健康管理的原则

鱼类健康管理的概念是：鱼类在这样的条件下养殖，会达到最佳的生长率、饲料转化率、繁殖率和成活率。维持一个高质量的水域环境，投喂营养物质平衡的饲料，对维护鱼类健康和不使鱼类患病是十分重要的。恰当的鱼类健康管理要以环境、营养、经济和其他因子为目标来预防鱼病而不是注重治疗鱼病。