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水产渔业
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1.
虾青素的CO2超临界流体萃取
总被引:8,自引:0,他引:8
周湘池
刘必谦
娄永江
徐君义
林荣业
申任志
肖荣玉
《水利渔业》
2004,24(5):21-23
用CO2超临界流体技术从虾壳中提取虾青素,研究了温度、压力、萃取时间、CO2流最等条件对提取率的影响,实验结果表明:在无夹带剂存在时,其最佳条件为温度80℃,压力45MPa,萃取时间2.5h,CO2流量20kg/h,虾青素提取率为20mg/kg。
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