纳豆激酶基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达

利用PCR方法以分泌纳豆激酶的纳豆杆菌染色体DNA为模板扩增纳豆激酶基因，将该基因克隆到质粒载体PUC19上，筛选重组子，通过限制性内切酶和PCR技术分析初步确定该重组子所携外源基因为纳豆激酶基因。利用基因重组技术构建了纳豆激酶基因的表达载体，并在大肠杆菌中进行了表达，凝块溶解时间法（CLT）测出表达产物具有溶解血栓活性。在确定了最佳培养时间与诱导时间后，SDS-PAGE分析结果表明基因表达产物为分泌型，蛋白表达量占菌体蛋白的12%左右。     

双重PCR检测携带有t1和tdh基因的副溶血弧菌毒力菌株

在常规PCR技术的基础上优化条件 ,建立并完善双重PCR技术 ,并通过检测阳性对照和待检样品 ,进一步确定其检测的可行性。结果表明在常规PCR方法中为阳性的样品 ,包括阳性对照以及待检样品 ,在双重PCR方法中也呈现阳性 ,为阴性的样品在本方法中则也呈现阴性 ;能在血平板中出现溶血圈的在本法中也被印证含有tdh基因。由此证实本方法确实能对tl和tdh两种基因同时进行检测 ,成功地证明了同时检测tl和tdh两种基因的双重PCR方法的可行性。该法不但具有常规PCR的优点 ,而且还能节省耗材和时间 ,可用于检测水产食品以及临床样品中的副溶血弧菌的毒力菌株     

新型高效水产饲用添加剂

随着养殖渔业生产的发展,市场对水产饲料的需求量日益扩增.根据渔业发展规划,我国2010年渔业总产量要达到4 500万t,其中水产品的增加量主要靠水产养殖来实现.如果其中1/2水产品靠水产配合饲料养殖,约需水产饲料2 400多万t,而目前我国水产饲料产量远远达不到这个水平.因此,研究开发新型水产饲料已成为当今水产养殖业的重点.而选用高效无副作用的微生物饲料添加剂,将是水产饲料工业的发展方向[1].     

大田软海绵酸对HL-7702肝细胞毒性效应的研究

[目的]探讨大田软海绵酸（okadaic acid,OA）对HL-7702肝细胞的毒性效应。[方法]通过细胞计数试剂盒（Cell Counting Kit-8,CCK-8）、细胞形态学观察及流式细胞术等方法,从细胞增殖、细胞凋亡等方面探讨OA对HL-7702肝细胞的毒性效应。[结果]与溶剂对照组相比,OA对HL-7702肝细胞增殖有明显的抑制作用,细胞增殖抑制率随着OA浓度的增加而增加,同时随着染毒时间的延长,细胞增殖抑制率也明显增加;与对照组相比,作用HL-7702肝细胞24h后,5nmol/LOA可明显诱导细胞发生凋亡。[结论]OA可以通过抑制细胞增殖及诱导细胞凋亡的方式对HL-7702肝细胞产生毒性效应,且呈现剂量-效应关系。     

北方池塘半咸水养殖卵形鲳鲹试验

卵形鲳鲹（Trachinotu sovatus）属鲈形目，鲹科，鲳鲹亚科，鲳鲹属，俗称黄腊鲳、黄腊鲹、卵鲹、短鳍鲳鲹、金鲳、红三、红沙等。该鱼肉无刺，肉质细嫩，味鲜美，体色艳丽，具有鲹类的特殊香味，历来被列为名贵食用鱼类，经济效益显著，因而深受养殖者的欢迎，卵形鲳鲹对盐度适应范围广，甚至可以在淡水中生存，卵形鲳鲹养殖具有广泛的推广价值。     

鸡源益生嗜酸乳杆菌的分离及生物特性初报

从10日龄健康小鸡的小肠中成功分离筛选出有抑菌作用的嗜酸乳杆菌M16。颉颃病原菌试验表明,该菌株的代谢产物在体外具有抑制杀灭鸡大肠埃希氏菌O78、鸡白痢沙门氏菌O79和金黄色葡萄球菌C58000的作用,是微生态制剂可选用的优良菌株。     

猴头菌深层发酵过程的初步研究

研究了猴头菌深层发酵过程中的几项参数的变化情况，确定了猴头菌深层发酵的最佳发酵时间，并探讨了几种摇瓶培养基组成分所得发酵液用于制作保健饮料的可能性。     

鸡源益生嗜酸乳杆菌分离及生物特性初探

从10日龄健康雏鸡的小肠中成功分离筛选出有抑菌作用的嗜酸乳杆菌M16.拮抗病原菌试验表明,该菌株的代谢产物在体外具有抑制杀灭鸡大肠埃希氏菌O-78、鸡白痢沙门氏菌O-79和金黄色葡萄球菌C58000的作用,是微生态制剂可选用的优良菌株.     

不同分离方法对鸡肠道双歧杆菌分离筛选的影响

本文研究了从健康鸡的肠道中分离双歧杆菌的分离方法。比较了不同日龄、鸡肠道的不同部位以及分离方法对双歧杆菌分离的影响。为动物微生态制剂的研制提供了合适的益生菌菌株。     

多品系南美白对虾苗种的引进与仿生态盐度调节技术

南美白对虾（Litopenaeus vannamei）又称凡纳滨对虾，与斑节对虾、中国对虾并列为世界养殖产量最高的3大优良对虾之一。目前我国淡水、半咸水、高盐度海水养殖南美白对虾技术成熟、养殖面积规模化或初具规模。但是，北方地区正常海水（盐度20～35）的南美白对虾养殖面积规模小、养殖风险大。我国沿海有大量的海水池塘可以进行南美白对虾养殖，海水养殖的南美白对虾口感好，其商品虾销售价位和同规格的中国明对虾不相上下，所以，开展正常海水直接养殖南美白对虾试验非常有必要。