“工厂化养鳖技术示范推广”项目通过专家鉴定

杭州市重大科技攻关项目——“工厂化养鳖技术示范推广”经过1989～1991年三年实施,已于1991年12月通过技术鉴定。到会专家教授一致认为,项目技术水平整体上处于全国领先地位,经济和社会效益     

杂交太阳鱼的池塘养殖试验

太阳鱼,属鲈形目,太阳鱼属,是一种小型鱼类,生长速度较慢,繁殖习性类似罗非鱼,在池塘中能自行繁殖,造成养殖中期密度和数量的失控,影响生长和商品率。为改变这一状况,2005年,我们采用蓝鳃太阳鱼和绿鳃太阳鱼为亲本进行杂交育种,池塘养殖结果表明,杂交子一代具有明显的生长优势,现将有关杂交太阳鱼的养殖情况报告如下。     

丁鱥(TincatincaL.)引种驯养和人工繁育的初步研究

从新疆引入丁Gui（Tinca tincaL.）鱼种进行驯养，并于次年春季选成熟亲鱼作人工繁殖和苗种培育试验。结果表明：丁Gu移养在浙江地区，能较好地生存，生长速度较快；配制的人工饲料能满足其生长需要；丁Gu在平均体重达200－250g时性成熟，催化产激素的LHRH－A2及HCG与DOM的混合制剂，在水温19－23℃下，效应时间为16－19h，催产率分别为100％和76％，两次人工催产均获成功，共产卵20万粒和45万粒，受精率分别为86％和665，胚胎发育时间在水温19．8－22．5℃下约47h左右，孵化率分别为53％和42％；采用江浙的“豆浆法”培育丁Gu鱼苗，经25d左右的饲喂，平均规格达3－4cm，平均成活率为38％和35％。     

膨化饲料饲养三角鲂成鱼试验

三角鲂Ｍｅｇａｌｏｂｒａｍａｔｅｒｍｉｎａｌｉｓ (Ｒｉｃｈａｒｄ ｓｏｎ) ,属硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲂属 ,是一种野生的较大型经济鱼类 ,主要分布在长江中下游、黄河、黑龙江及东部沿海诸水系。体大肉厚 ,肌间刺少 ,肉质嫩滑且有香味 ,是我国名贵淡水鱼类之一。钱塘江所产三角鲂最负盛名 ,因三角鲂在杭州六和塔附近江段为最多 ,故又名塔鳊。三角鲂具有食性杂、生长快、疾病少、适应性强等特点 ,加之三角鲂肉质好 ,经济价值高 ,因此市场前景好 ,近年来 ,我国江浙、广东等地兴起了三角鲂的规模养殖。我们于 2 0 0 0年 6月 2 8日至 1 0…     

蒙古红鲌规模化人工繁育技术研究

通过试验研究了蒙古红鲌亲鱼培育、人工催产、受精卵孵化和鱼苗培育等系列技术。试验结果表明:2~3龄的蒙古红鲌在池塘条件下经人工驯养可达性成熟,其雌性的成熟系数为15.5%~26.2%,绝对怀卵量为23万~42万粒,相对怀卵量160~243.5粒/g。人工催产时水温在25.0~27.0℃,亲鱼经一次性注射混合催产剂,其效应时间为9~10h,平均催产率为81.2%,共产卵663万粒,平均受精率83.0%。受精卵的孵化时间为22~35h,孵化积温600~900℃·h,平均孵化率为75.0%,共得鱼苗361.2万尾,平均出苗率为86.0%。采用“豆浆法”培育鱼苗,经30~40d培育,共得全长达3.6~3.8cm的夏花鱼种80.4万尾,平均成活率69.0%。     

红鲌属3种鱼类线粒体细胞色素b基因片段序列分析

测定了红鲌属的翘嘴红鲌、青梢红鲌和蒙古红鲌细胞色素b基因片段序列（1 091 bp）,对其碱基组成变异情况及核苷酸序列差异进行了分析,并以红鳍鲌为外类群,用邻接（NJ）法和非加权算术平均对数（UPGMA）法构建系统关系树.结果表明：①4种鱼（包括外类群）Cyt b基因片段序列碱基平均差异为6.2%,变异位点184个,具有简约性信息位点141个,平均转换颠换比为7.4;②测定的红鲌属3种鱼形成一个单系群,其中翘嘴红鲌与青梢红鲌亲缘关系较近.     

丁(TincatincaL.)引种驯养和人工繁育的初步研究

从新疆引入丁鱼岁 (TincatincaL .)鱼种进行驯养 ,并于次年春季选成熟亲鱼作人工繁殖和苗种培育试验。结果表明 :丁鱼岁移养在浙江地区 ,能较好地生存 ,生长速度较快 ;配制的人工饲料能满足其生长需要 ;丁鱼岁在平均体重达 2 0 0～ 2 5 0 g时性成熟 ,催产激素为LHRH -A2 及HCG与DOM的混合制剂 ,在水温19～ 2 3℃下 ,效应时间为 16～ 19h ,催产率分别为 10 0 %和 76 % ;两次人工催产均获成功 ,共产卵 2 0万粒和 4 5万粒 ,受精率分别为 86 %和 6 6 % ,胚胎发育时间在水温 19.8～ 2 2 .5℃下约 4 7h左右 ,孵化率分别为5 3%和 4 2 % ;采用江浙的“豆浆法”培育丁鱼岁鱼苗 ,经 2 5d左右的饲喂 ,平均规格达 3～ 4cm ,平均成活率为38%和 35 %。     

池塘养殖杂交鳢高效试验

杂交鳢(图见彩中插2),是以乌鳢为父本,斑鳢为母本,通过杂交获得的子一代,与其父、母本相比,杂交鳢具有生长速度快,成活率高,易驯食人工配合饲料等优点。近年来,杂交鳢养殖势头发展迅猛,特别在珠三角地区,已取代乌鳢、斑鳢成为鳢科鱼类主养品种。本文主要是针对杭州目前乌鳢养殖存在的投喂冰鲜鱼饲料、面源污染严重、病害频发等的现状,改革乌鳢的养殖模式,2007年进行了杂交鳢池塘养殖试验,为广大养殖从业者提供参考。     

丁(鱼岁)不同发育阶段鱼体营养成分和氨基酸组成的比较分析

对丁(鱼岁)不同生长阶段鱼体肌肉中营养成分、氨基酸组成和含量进行了比较分析.结果表明:丁(鱼岁)成鱼肌肉水分、粗蛋白和粗灰分含量显著高于幼鱼和亲鱼,成鱼肌肉粗脂肪含量显著低于幼鱼与亲鱼;亲鱼肥满度显著大于幼鱼和成鱼.幼鱼肌肉组氨酸含量显著高于成鱼,成鱼肌肉脯氨酸含量显著高于幼鱼,肌肉中其他各氨基酸含量三个阶段均无显著差异.三个不同生长阶段丁(鱼岁)肌肉中必需氨基酸、半必需氨基酸、非必需氨基酸和氨基酸总量无显著差异.     

杂交鳢池塘养殖技术

以池塘专养模式研究杂交鳢的养殖技术。杂交鳢鱼种放养密度为7000尾／667m^2、5000尾／667m^2;采用膨化颗粒饲料投喂,结合水质调控和病害防治等技术,取得了较好的效果：平均饲料系数为1．367,平均单产3447．5kg／667m^2。杂交鳢售价13元／kg,除去养殖成本,平均每667m^2利润达7327．8元,经济效益显著。